寧夏夜市－美食餐廳－第2頁

【寧夏夜市】豆花庄位在台北市大同區寧夏路的寧夏夜市中，是間人氣甜品店。店內招牌豆花採用傳統手工製作，豆花口感紮實綿密，花生綿密香醇。此外，他們還有吸睛的黑心白玉，由黑糖與糯米粉製成，口感軟Q富有嚼勁。豆花庄的刨冰也是人氣品項，冰體細緻綿密，搭配上甜蜜濃郁的糖水，消暑解渴。此外，他們還有提供各種甜湯品項，像是紅豆湯、綠豆湯等，滿足不同顧客的需求。營業時間為下午5點至凌晨1點，是寧夏夜市中宵夜的好去處。

【寧夏夜市】古早味豆花位於台北市大同區寧夏夜市的「古早味豆花」，是許多在地人與觀光客喜愛的小吃。其豆花綿密滑嫩，搭配各種配料，如紅豆、綠豆、花生、芋圓等，口感豐富有層次。除了經典的豆花之外，店家還有販售其他甜品，例如燒仙草、桂花湯圓、手工布丁等。其中，燒仙草熬煮得濃郁香醇，配料豐富；桂花湯圓Q彈軟糯，桂花香氣撲鼻。「古早味豆花」的價格親民，食材新鮮，是逛寧夏夜市時不可錯過的甜品選擇之一。

馥陽鍋貼水餃專賣店位於台北市大同區雙連捷運站附近，是寧夏夜市中的超人氣排隊美食。以金黃酥脆的煎鍋貼聞名，外皮焦香酥脆，內餡飽滿多汁。招牌韭黃鍋貼以新鮮韭黃製作，口感鮮甜爽脆。此外，鮮蝦餛飩麵也是必點，餛飩皮薄餡多，湯頭鮮美清甜。馥陽鍋貼水餃價格親民，全品項百元有找，無論是外帶或內用都非常方便，白天也有營業，成為附近居民和觀光客的美食首選。

曾心梅圓環冰舖位在台北市大同區寧夏夜市內，由金曲歌后曾心梅創立。冰舖提供豐富的冰品選擇，包括雪花冰、剉冰、豆花等，特色品項有花生雪花冰、綠豆冰沙、手炒黑糖剉冰。雪花冰綿密細緻，甜而不膩，花生雪花冰香醇濃厚，綠豆冰沙消暑解渴。除了冰品，冰舖也提供飲品，如因果茶，以及傳統小吃，如熊貓豆花。冰舖強調使用新鮮食材，用心製作，讓顧客品嚐到安心的手作好滋味。

台北市大同區的「龍凰號」是一家飄香一甲子的魯肉飯老店。自 1953 年營業至今，位於建成圓環旁，是台北老饕們的必訪美食。其招牌菜品包括五香雞捲和魯肉飯。五香雞捲以獨家秘方醃製，酥脆外皮包裹著軟嫩多汁的雞肉，令人回味無窮。而魯肉飯則採用肥瘦相間的豬肉丁，滷製後香氣四溢，佐以特製醬油膏，讓人食指大動。龍凰號的樸實老店風情，搭配著美味的傳統小吃，為台北街頭增添了一抹懷舊的滋味。

鬍鬚張魯肉飯（美食文化館）位於台北市寧夏夜市，是鬍鬚張滷肉飯的創始發源地。該店提供經典的滷肉飯、當歸鴨麵線、剝皮辣椒雞湯等台灣傳統小吃。滷肉飯肥瘦相間，香氣四溢，搭配鹹香的酸菜，口感層次豐富。美食文化館除了提供美味小吃外，還展示了「鬍鬚張」品牌的發展歷程，是一處認識台灣美食文化的去處。

台北市「帝一火鍋」是一家經營超過 50 年的老字號石頭火鍋吃到飽餐廳，位於寧夏夜市內。店家以平實的價格提供多樣化的菜色，包括新鮮肉類、蔬菜、海鮮和火鍋料。除了招牌的石頭火鍋外，也提供魚頭火鍋。帝一火鍋的特色之一是自製沙茶醬，香氣濃郁，為火鍋增添風味。店家還提供白米飯和冬粉無限量供應，讓顧客吃得飽足過癮。

越春真越式傳統牛肉河粉（寧夏店）位處於大同區寧夏夜市內，以平價美味的越式料理著稱。其店內主打傳統牛肉河粉，使用米線細滑、湯頭濃郁且牛肉軟嫩。其他招牌菜色還有乾拌烤肉米線、綜合牛肉河粉、法式麵包等，份量充足、價格實惠。越春真店面乾淨明亮，提供舒適的用餐環境，是到寧夏夜市時不可錯過的美食選擇。

【環記麻油雞】是寧夏夜市歷史悠久的麻油雞老店，飄香長達 80 載。麻油湯頭醇厚濃郁，香氣四溢卻不燥熱。必點的「麻油赤肉」選用新鮮雞肉，搭配店家獨門配方，肉質軟嫩鮮甜。此外，還有香滑順口的「麻油麵線」，吸飽湯汁後格外美味。環記重視現點現炒現煮，確保每碗料理都新鮮熱騰騰上桌。在寒冷的夜晚，來上一碗熱騰騰的麻油雞，補足元氣，暖身又暖胃。

台北市大同區的「磯壽司」是一間以新鮮海產壽司聞名的老字號壽司店。該店於 1971 年開業，位於寧夏夜市附近。「磯壽司」的食材來源豐富，從基隆、花蓮等地每天進貨。其壽司種類繁多，有握壽司、軍艦壽司、卷壽司等，其中以海膽、鮪魚、比目魚等高級食材製作的壽司最為著名。該店除了壽司，還有提供烤物、蒸物等熱食。其用餐環境乾淨舒適，深受附近居民和觀光客的喜愛。

「清水茶香(南西店)」位於台北市大同區，以復古的花磚裝潢聞名。店內提供多樣化的飲品選擇，包括經典的綠豆沙、珍珠奶茶，以及創新的流心奶黃啵啵奶等。飲品皆使用新鮮食材製作，口感綿密滑順。此外，該店也提供外送服務，桶裝飲料最低消費 400 元起。溫馨舒適的環境，適合多人聚會或小憩片刻。

一號倉庫炭火串燒Bar 位於台北市大同區，鄰近寧夏夜市和雙連捷運站。提供多種類的炭火串燒，如雞肉串、豬肉串、蔬菜串等，以及炸物、飯糰、沙拉和清酒。店內裝潢採用美式工業風格，提供插座和免費 Wi-Fi，適合下班小酌或消夜聚餐。不限時、無低消，且收費不收取服務費。

台北市大同區的「龍緣號魯肉飯」師承建成園圓龍鳳號，是延續舊時代台式風味的餐飲店。店主堅持使用古早味五香肉捲和香菇肉羹，滷肉飯香氣撲鼻，入口即化。此外，店內還提供四神湯和當歸酒，讓顧客在享用美食的同時，也能補充元氣。龍緣號魯肉飯距離寧夏夜市不遠，是當地知名的美食小吃。

飄香牛肉麵位於著名的寧夏夜市內，是一家開業多年的老字號牛肉麵店。其牛肉麵以濃郁的湯頭和香嫩的牛肉聞名。店家使用3338豆奶工法技術，將各種中藥材熬煮出香醇濃郁的湯底。牛肉則選用品質優良的部位，燉煮至軟嫩入味。除了招牌的紅燒牛肉麵外，店內還有清燉牛肉麵、牛肉捲餅等其他品項可供選擇。飄香牛肉麵的用餐環境乾淨衛生，座位寬敞舒適。店內設有冷氣，用餐時能避免酷暑或寒流的侵襲。其餐點價格合理，份量適中，深受顧客好評。

祥記純糖麻糬是一家位於台北市中山區延三夜市的傳統小吃店，提供香濃的花生麻糬。其麻糬以純糖製成，口感軟糯不黏牙。除了經典的燒麻糬外，店內也推出加入煉乳冰的「麻糬冰」，成為夏日的消暑聖品。祥記純糖麻糬發跡於大橋頭，是橋頭客家純糖麻糬的創始店，至今已傳承三代。秉持著傳統技藝，祥記麻糬堅持手工製作，每份麻糬都是店家用心呈現的美味小點。

寧夏夜市的【阿忠越式傳統牛肉河粉】以其美味正宗的越南料理聞名。老闆阿忠來自越南，將家鄉風味帶入台灣，供應傳統的牛肉河粉、越南火腿麵包、涼拌青木瓜絲等小品。阿忠的牛肉河粉湯頭清澈鮮美，採用牛肉熬煮多時，加入香茅、檸檬葉等香料提味，酸辣開胃。牛肉片軟嫩不柴，搭配河粉吸附湯汁，令人齒頰留香。此外，越南火腿麵包也是特色，麵包酥脆，內餡飽滿，佐以清爽的醃蘿蔔和酸辣醬，風味十足。

台北市大同區的「雙連鵝肉小館」是一家隱藏在巷弄中的傳統鵝肉小館，以其鮮嫩多汁的鵝肉聞名。這家小館每天營業不到6小時，是許多在地人推薦的巷內美食。店內除了招牌鵝肉之外，還有鵝油拌飯、鵝米粉、滷味等小吃，全都使用新鮮食材烹製，風味獨特。雖然小館空間不大，但老闆親切熱情，提供顧客溫馨的用餐環境。

位於台北市大同區寧夏夜市的「干單食堂」是一家創意健康的花捲堡專賣店，主打嚴選食材與獨特組合，將台式料理與異國風味巧妙融合。其花捲堡以健康全麥花捲製成，並提供多種豐富的配料選擇，如香煎雞腿排、嫩煎牛肉和蔬菜等，讓顧客能自由搭配出符合自己口味的餐點。除了傳統口味外，干單食堂也推出創新的組合，如「墨西哥花捲堡」和「泰式打拋花捲堡」，結合異國香料與台灣經典風味，帶來令人驚喜的味蕾體驗。

詹記雞腳翅位於台北市大同區寧夏夜市，是一家飄香多年的老字號小吃店。酥脆的外皮包裹著嫩彈的雞腳翅，再加上獨特的醬汁醃製，風味十足。除了雞腳翅，詹記的芋頭丸也是招牌必點，香甜軟糯的芋頭，搭配酥脆的外皮，讓人回味無窮。攤位前常常大排長龍，見證著這家店的魅力。