屏東縣屏東市－在地美食－第1頁

隆興汕頭火鍋是一家位於屏東市區的知名火鍋店，以新鮮溫體牛肉聞名。店內採用現切現煮的方式，提供多種肉品和海鮮選擇。必點的食材包括霜降牛肉和松阪豬，肉質鮮嫩多汁，令人回味無窮。此外，店內還有特色鍋料，例如大腸頭、筒骨湯、生菜蝦鬆等，豐富了用餐體驗。隆興汕頭火鍋的用餐環境舒適整潔，服務態度良好。由於人氣火爆，建議提前預訂，以免久候。餐廳提供網路訂位服務，方便顧客安排用餐時間。

屏東市「美菊麵店」以其精緻的工業風裝潢吸引許多目光，被稱為「屏東最美的麵店」。店家提供簡約美味的麵食料理，如招牌「牛肉細麵」，湯頭鮮美、牛肉軟嫩。除了麵點之外，美菊麵店也販售手工麵包，以清水模外觀和成山堆積的麵包小山丘聞名。店家重視品質和氛圍，用餐環境舒適時尚，成為當地人氣美食。

愛家臭豆腐是屏東市著名的在地小吃，酥脆可口的外皮深受運輸業者喜愛。該店提供各種臭豆腐料理，其中以脆皮臭豆腐最受歡迎，其外酥內軟又多汁的口感令人難忘。愛家臭豆腐的環境寬敞舒適，停車也方便，是屏東人氣排隊小吃，連在地人Ella也推薦。該店提供下午茶時段，是品嚐美味臭豆腐的絕佳選擇。

位於屏東市的「正筠小籠湯包」號稱「北泰豐南正筠」，以其美味的小籠湯包和豐富的小菜聞名。其小籠湯包皮薄餡多，肉汁鮮美。小菜種類繁多，包含滷牛腱、油豆腐、海蜇皮等，每道都經過精心烹調，風味獨特。除了小籠湯包和小菜，正筠小籠湯包也提供牛肉麵等餐點，滿足不同顧客的味蕾。其用餐環境舒適，價格實惠，深受在地人和遊客喜愛。

歸來肉圓是一家位於屏東縣屏東市的肉圓老店，創立於民國66年。以其獨特的牛蒡肉圓聞名，牛蒡爽脆的口感與肉圓的軟嫩形成絕妙搭配，成為店裡的招牌特色。歸來肉圓的皮薄料豐，內餡飽滿，使用溫體豬絞肉和新鮮食材製作，堅持嚴格的食安把關。此外，店內還有販售傳統肉圓、湯品和飲料，價格平實，深受在地人和遊客喜愛。歸來肉圓已成為屏東知名的小吃，在在地人心中佔有一席之地。

阿秀小吃部牛肉麵位於屏東市區，是一家深受在地人喜愛的老字號牛肉麵店。這家麵店以眷村風味聞名，提供經典的半筋半肉牛肉麵，麵條彈牙，牛肉軟嫩入味。湯頭使用牛大骨、牛雜等食材熬煮，醇厚甘甜，帶有微微的辣味，十分開胃。此外，阿秀的牛肉麵還能選擇辣度，滿足各種口味需求。

丹丹漢堡建國店位於屏東縣屏東市，是南部知名連鎖速食店。餐廳提供多樣化的餐點選擇，包含招牌丹丹漢堡、炸雞、麵線、米糕等，其中特別推薦風味獨特的和風豚丸燒，搭配百香芒果氣泡飲，酸甜冰爽好滋味。丹丹漢堡以平價、大份量著稱，適合家庭或多人聚餐，也接受電話訂餐和外送服務。

屏東縣屏東市「丹丹漢堡（中華店）」是南台灣知名連鎖速食餐廳的屏東大本營，位於熱鬧的中華路和民權路交叉路口。提供各式漢堡、炸雞、麵線、米糕等餐點，深受在地人和外來遊客喜愛。與其他分店不同的是，中華店更能感受到濃濃的屏東在地文化，且為第一家提供麵線的新分店。此外，店內還有限時供應的獨家新品，例如和風豚丸燒和百香芒果氣泡飲。用餐環境舒適明亮，價格親民實惠，是品嚐在地美食的絕佳選擇。

詹記屏東肉燥飯.幸福湯位於屏東市博愛路，是屏東在地老字號排隊美食。以招牌肉燥飯和幸福湯聞名。肉燥飯採用精選豬肉，長時間滷製而成，鹹香入味，搭配香噴噴白飯，令人食指大動。幸福湯則是每日熬煮的豬骨湯，清甜鮮美，免費續加。此外，店內還有魚肉湯、三層肉湯、排骨湯等多種湯品，物美價廉，是饕客們不可錯過的美食小吃。

原味家旗魚黑輪是屏東市區一家著名的平價小吃店，主打旗魚黑輪、關東煮和天婦羅。店內招牌的旗魚黑輪採用新鮮旗魚製作，口感紮實彈牙，搭配獨門醬汁美味可口。關東煮湯頭每天新鮮熬製，各種食材吸飽湯汁，香醇入味。天婦羅種類豐富，從定番的玉米筍、甜不辣，到創意的三杯雞口味，都能滿足不同口味。原味家旗魚黑輪用餐環境乾淨明亮，提供紅茶和湯品無限暢飲。價格經濟實惠，是當地人聚餐宵夜的好選擇。

鼎億肉燥飯是屏東市一間在地人推薦的高人氣肉燥飯店。他們的肉燥飯以傳統古早味肉燥聞名，使用新鮮溫體豬絞肉製作，瘦肉與肥肉比例適中，醬汁鹹甜交織，香氣四溢。除了肉燥飯，店內還供應其他小菜和湯品，如蚵仔湯、白菜滷、香腸、四神湯等，份量足夠、口味經典。鼎億肉燥飯是當地人喜愛的晚餐和消夜選擇，店內用餐環境乾淨明亮，價格實惠，是屏東必吃的在地美味。

屏東市的「菜寮豆花」是一間在地人喜愛的隱藏小店，已有超過 30 年的歷史。其招牌豆花口感彈軟，香氣濃郁，透出黃豆的天然甘甜，尾韻帶有微微焦香。店內的豆漿也是每日新鮮現磨，口感濃醇綿密，價格親民實惠。不少在地人都從小吃到大，更因演員劉冠廷的推薦而聲名大噪，成為許多遊客慕名而來的美食景點。

屏東市劉記早點是家傳統中式早餐店，以餡料飽滿、湯汁豐富的小籠湯包聞名。他們的蔥大餅也是熱門商品，鹹甜風味深受在地人喜愛。此外，劉記早點還提供豆漿、燒餅、油條等經典中式早餐選擇。遷移至現址後，空間較為寬敞舒適，用餐環境更加宜人。雖然店內人潮眾多，但店家動作俐落，能快速出餐，讓顧客不需久候。

屏東市「傘兵旗魚黑輪」以其純手工製作的旗魚黑輪聞名。黑輪內餡食材新鮮、用料實在，每口都充滿著旗魚的鮮甜。不僅有傳統黑輪口味，還有獨特的泰式蝦醬口味，酸辣帶勁，滿足不同味蕾。老闆是退伍傘兵，店名「傘兵」有著「穩紮穩打」之意。旗魚黑輪皆為當天新鮮製作，並採現點現炸，口感酥脆，內餡更是飽滿多汁。加上老闆親切的服務，讓許多顧客一吃就成為主顧。

民族夜市土魠魚羹是屏東超人氣的排隊小吃，以酥炸土魠魚聞名。土魠魚塊大塊鮮嫩，外皮酥脆，搭配秘製羹湯，風味絕佳。除了招牌土魠魚羹外，店家還提供肥嫩的肉燥飯，兩者搭配食用，堪稱經典組合。夜市中最狂排隊店，從早到晚都大排長龍，見證其美味與人氣。

上讚粉腸肉圓是一家位於屏東民族夜市的70年老字號小吃店。創立於 1945 年，以其美味的肉圓和粉腸聞名。肉圓神似彰化肉圓的口感，外酥內嫩，搭配上店家獨門的醬汁，讓人回味無窮。粉腸也是店內的必點小吃，腸衣滑嫩，內餡飽滿，令人驚豔。上讚粉腸肉圓的黑白切也十分受歡迎，各種食材新鮮入味，讓顧客們讚不絕口。

屏東市「黃記牛雜」是一家飄香四十多年的老店。招牌牛雜湯以豐富食材和獨特風味聞名。湯頭醇厚鮮美，牛雜軟嫩多汁，無論是牛肚、牛筋還是牛腸，都處理得恰到好處。除了牛雜湯之外，還有牛鞭雞汁等特色料理。店內環境乾淨明亮，提供舒適的用餐環境。

「港式餛飩大王」是屏東市的一家小吃店，以其大顆又美味的餛飩而聞名。餛飩餡料飽滿，外皮薄Q，湯頭鮮美。此外，店內還有其他港式小吃，如燒賣、腸粉等，也都相當受到顧客喜愛。需要注意的是，這家店只有在平日營業，週休二日公休。