屏東潮州鎮的「潮州牛肉福」是一家傳承四代、在地超過 70 年的老字號牛肉料理店。他們的招牌牛肉湯使用本土溫體台灣牛，依古法熬製，湯頭濃郁清香，牛肉軟嫩鮮美。此外，店內還有販售各式牛肉滷味，如牛腱、牛筋、牛肚等，滷得入味而不死鹹。店家除了提供現場用餐外，也提供冷凍宅配服務，讓消費者在家也能品嚐到潮州牛肉湯的美味。潮州牛肉福的牛肉料理在當地深受好評，經常需要排隊候位，是來到潮州不可錯過的美食之一。
正老牌潮州冷熱冰，位於屏東縣潮州鎮潮州圓環，是潮州鎮著名的冰品老店。以燒冷冰聞名，即將刨冰淋上店家熬煮的糖水，加上豆花、紅豆、綠豆等配料，冷熱交織的口感獨特。此外，店內還有其他懷舊冰品，如綠豆蒜、八寶冰、花生冰等，在夏季提供消暑解渴的選擇。正老牌潮州冷熱冰的冰品價格親民，是當地人推薦的必吃美食之一。
位於屏東潮州鎮的上好佳客式炒粄條是一家當地經營超過一甲子的老店。他們的招牌料理是紅通通的炒粄條，加入番茄醬一起拌炒，呈現獨特的紅色色澤。炒粄條口感滑順，醬汁鹹香夠味，配上新鮮的配料，如豆芽菜、肉絲等，讓人回味無窮。這家餐廳三代傳承，堅持使用傳統的料理方式，讓饕客們能品嚐到在地的客家風味，是一家深受在地人和遊客喜愛的美食小吃店。
鼎昌號（潮州店）是一間日式風格的甜品店，位於潮州車站附近。餐廳裝潢以懷舊日本風為主，氣氛溫馨舒適。鼎昌號提供多樣化的餐點，包括鯛魚燒、冰品、豆花及拉麵等。招牌餐點有白玉紅豆鯛魚燒，外皮酥脆內餡綿密，令人回味無窮。芋泥凍圓也是熱門選擇，芋泥香甜搭配滑嫩凍圓，口感豐富。此外，他們還有提供綜合霜淇淋，綜合豆花，綠豆薏仁湯和仙草凍圓等多種選擇，滿足不同客人的需求。
阿倫冰店是一家位在屏東潮州鎮的冰店，以「潮州燒冷冰」聞名。這家店已有 50 年的歷史，是當地著名的傳統美食。燒冷冰是一種獨特的冰品，將熱的湯圓放入刨冰中，形成冷熱交織的口感。阿倫冰店不僅有燒冷冰，還有紅豆湯、綠豆湯、仙草等傳統甜品，深受在地人和遊客的喜愛。由於生意興隆，建議避開用餐時段或做好排隊的心理準備。
