稻香緣黃金蛋糕-鹿港創始店是鹿港超人氣的甜點專賣店,提供內用和外帶服務。以招牌黃金蛋糕聞名,其綿密柔軟的蛋糕體搭配鹹香麵茶流沙餡,創造出獨特的風味。此外,還有新鮮水果生乳捲,使用新鮮水果和北海道十勝產乳酪製成,口感清爽不膩。店內也有下午茶時段,提供抹茶十勝生乳捲、比利時巧克力櫻桃捲等多款精緻甜點,為遊客和當地居民提供了豐富的甜點選擇。
鹿港林明堂素食麵以平價佛心聞名,一碗乾麵或豆包麵只要 40 元,附贈一碗豆包湯。招牌豆芽菜份量超大,僅售 10 元,成為在地人與遊客必嚐的美食。此外,店家 google 評價超過 2000 則,平均分數高達 4.6 顆星,見證其美味與親切的服務。
位於彰化縣鹿港鎮第一市場內的「蚯蚓龍山麵線糊」,是一家在地人從小吃到大的老字號小吃店。店內主打平價的麵線糊,一碗僅售30元,卻能吃到豬肉絲、蛋花、蚵仔等豐富配料。必加的烏醋和辣椒醬更增添了麵線糊的美味層次。該店於上午9點開始營業,經常大排長龍,建議避開尖峰時段前往,才能品嚐到這道既經濟又美味的鹿港在地小吃。
阿振肉包位於彰化縣鹿港鎮,是一家百年老店,以美味的肉包、牛奶饅頭聞名。肉包內餡肥瘦適中,香氣四溢,是觀光客和在地人都喜愛的美食。阿振肉包的牛奶饅頭也相當受歡迎,口感鬆軟綿密,奶香濃郁。這家餐廳堅持使用傳統手法製作,每顆肉包都手工包製,在巷弄內獨樹一幟,吸引許多慕名而來的饕客。
王罔麵線糊彰化鹿港百年老店,位於中山路與埔頭街交叉口。以古早味麵線糊聞名,只販賣一種品項,價格實惠。麵線軟綿入口即化,湯底清香回甘,佐以特製蒜蓉醬,滋味獨特。2023 年 3 月 8 日,店內發生火警,疑似大鍋悶燒引發爆炸。目前店面已關閉,尚未確定何時重啟。儘管如此,王罔麵線糊仍是許多遊客到訪鹿港的老街必嘗美食。
老龍師肉包,飄香鹿港超過 20 年,是當地必吃的人氣名產。其招牌「香菇鮮肉包」以整朵香菇入餡,肉餡飽滿鮮嫩多汁,搭配軟 Q 帶奶香的包子皮,一口咬下香氣四溢。老龍師另一特色是曾獲選國宴佳餚,顯現其肉包品質非凡。店內還有販售蔥花捲、芋頭酥、紅豆麻糬等多種口味包子。每顆肉包售價 22 元,提供外帶服務,是來鹿港旅遊不可錯過的美食。
「老龍師肉包(中山二店)」位於彰化縣鹿港鎮中山路上,以其獨特的香菇鮮肉包聞名。此包子採用特製麵皮,口感軟嫩帶有奶香,內餡飽滿,包裹著整朵香菇,鮮甜肉汁在口中迸發。老龍師肉包開業多年,深受在地人喜愛,也曾榮獲國宴指定用包,成為鹿港必買的伴手禮之一。
鹿港明豐珍兔仔寮牛舌餅是當地著名的伴手禮名產,以其厚實香甜的口感聞名。該店家隱身於民宅中,每日限量販售,每人限購 5 包。由於人氣極高,排隊時間通常超過 3 小時,甚至需要提前搶號碼牌。明豐珍的牛舌餅風味古樸,帶有懷舊感,是許多鹿港遊客必買的伴手禮之一。
鹿港肉焿泉是一家位在彰化縣鹿港鎮的在地老店,已有六十年的歷史。店內的招牌料理是肉焿魷魚麵,以鮮甜的肉焿湯底佐以新鮮魷魚、肉羹和麵條,料理過程不加味精,讓湯頭呈現食材的自然風味。除了肉焿魷魚麵,鹿港肉焿泉還提供乾麵和肉燥飯等經典小吃,價格實惠,深受在地人和遊客喜愛。
於彰化縣鹿港鎮鹿港第一市場內的「生炒五味」,是間在地遊客都喜愛的古早味小吃店。其招牌「生炒五味」僅售 45 元,以豬肉片、魷魚、蚵仔、蝦仁、蔬菜等五種食材製成,口味鮮甜濃郁。但若到此一遊,更推薦品嚐其「排骨飯便當」,僅 60 元就可享受滷排骨、三樣配菜、白飯和一份「生炒五味」,份量充足,CP 值極高。
鹿港阿道蚵仔煎位於彰化縣鹿港鎮,以其鮮蚵蓋飯聞名。蚵仔粒粒飽滿,口感鮮嫩滑嫩,鋪滿飯上,幾乎看不到飯粒,令人滿足。除了蚵仔蓋飯,餐廳還提供多樣傳統小吃,如蚵仔煎、肉圓、炒米粉等。醬料美味獨特,為每道料理增添風味。阿道蚵仔煎採用科技智能點餐機,方便顧客點餐。餐廳用餐還有免費停車優惠,讓顧客用餐更加便利。
漢彬水晶餃是彰化鹿港第一市場的百年老店,清朝光緒年間傳承至今。其水晶餃以薄透的外皮包裹著鮮嫩多汁的豬肉餡,口感軟嫩滑順。除了水晶餃,還有扁實燕(內餡為豬肉和蝦仁)和水丸(內餡為豬肉和荸薺)等小吃,均是鹿港必嘗美食。漢彬水晶餃堅持古法製作,強調食材新鮮,是當地人推薦的經典老味道。
楊州肉圓芋丸位於彰化縣鹿港鎮的第一市場內,是一家擁有 60 年歷史的在地老店。店內招牌菜色為「肉圓」和「芋丸」,價格均為 35 元。楊州肉圓採用獨特的皮脆餡嫩做法,豬肉餡鹹香夠味,外皮酥脆可口。芋丸則是將芋頭製成內餡,外皮包裹著香脆的油蔥酥,口感綿密香甜。這家餐廳多次獲得《食尚玩家》推薦,是鹿港必吃的傳統小吃之一。建議在用餐時間前往時,可能需要等待排隊,但美味值得等待。
彰化縣鹿港鎮的「東華素食麵茶」是當地著名的老字號麵茶店。創立於1923年,至今已有百年歷史。以古法傳承的麵茶聞名,店內招牌的「麵茶冰」更是鹿港老街必嚐的特色小吃。東華的麵茶堅持傳統工法,以麵粉與黑芝麻製成,口感細緻綿密、香氣十足。除了麵茶,店內還提供杏仁茶、米漿、剉冰等各種消暑飲品。其「麵茶冰」結合了傳統麵茶與冰品,將麵茶淋於冰上,搭配糖水和紅豆,清爽不膩口,深受在地人和遊客的喜愛。
彥仲麵茶是彰化鹿港鎮一家深受歡迎的餐廳,主打傳統麵茶料理和創意麵茶飲品。其麵茶使用非基因改造黃豆製成,保留傳統風味,並提供無糖版本,滿足不同客群的需求。除了傳統麵茶,彥仲麵茶還推出創意麵茶飲品,如「麵茶星冰樂」,融合麵茶與冰沙的口感,創新而美味。此外,餐廳還提供刨冰、冰沙、輕食等多樣化餐點,滿足不同食客的喜好。彥仲麵茶位於鹿港老街三店,復古文青的裝潢,搭配道地的麵茶美食,讓食客在品嚐美食的同時,也能感受鹿港的風情。
朝和餅舖是彰化鹿港的一間百年餅舖,以酥鬆香脆的千層酥聞名。餅皮層層疊疊,鬆軟酥脆,搭配上滿滿的肉鬆餡料,香氣四溢,口感豐富。朝和餅舖也推出多種口味的酥鬆餅,如海苔口味、蛋黃酥口味等,滿足不同顧客的喜好。他們的酥鬆餅不僅是彰化在地的熱門伴手禮,也常被外地遊客帶回家品嚐。
「稻香緣黃金蛋糕&張大衛鹹甜蛋糕—中山文化貳店」是位於彰化鹿港的一家糕餅店。該店提供多種傳統和創新的蛋糕,包括招牌的「麵茶蛋糕」,它巧妙地結合了傳統麵茶和香甜蛋糕的風味。此外,還有「流沙蛋糕」,內餡柔軟滑順,口感令人驚豔。另一大特色是「張大衛鹹蛋糕」,這是稻香緣蛋糕創立的鹹甜蛋糕品牌,使用古早味食材,如米香、肉鬆和香菜,打造鹹甜交織的獨特滋味,令人回味無窮。這家店提供了舒適的用餐環境,讓顧客可以在品嚐美味糕點的同時,放慢步調,享受悠閒時光。
彰化鹿港「米老鼠蚵仔煎」是一家經營超過 30 年的老字號小吃店,位於天后宮附近,堅持遵古法、古早味,深受在地人及遊客喜愛。其蚵仔煎用料豐富,蚵仔肥美飽滿,加上鮮甜醬汁和爽脆蔬菜,香氣逼人。除了蚵仔煎,店內還有販售蚵嗲,內餡同樣飽滿扎實,酥脆的外皮讓人一口接一口。本店餐點價格親民,堪稱銅板美食,推薦給到訪鹿港的饕客品嚐。
王記芋丸是一家位於彰化縣鹿港鎮鹿港老街上的百年老店,由王姓家族傳承四代。其招牌菜是芋丸,由芋頭籤包覆絞肉捏製而成,另有干貝口味可供選擇。王記芋丸食材新鮮、口感獨特,是鹿港老街的知名小吃。該店鋪面不大,通常需要排隊購買,但美味值得等待。王記芋丸見證了鹿港老街的歷史變遷,是當地人與遊客喜愛的美食。
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鹿港正宗魷魚王烤大卷
鹿港正宗魷魚王烤大卷位在鹿港老街上,是當地人氣美食。主打現烤魷魚,新鮮肥美,烤製後鮮甜多汁、彈牙有嚼勁。魷魚王烤大卷使用獨家醬料醃漬,並以炭火烘烤,保留魷魚的原始鮮味。除了烤大卷,店家也提供米血糕、黑輪等小吃,可以搭配生洋蔥一起食用,品嘗獨特的在地風味。