彰化縣－火鍋－第3頁

位在彰化縣埔心鄉的「熱浪島南洋蔬食茶堂(員林店)」是一家強調健康與美味的蔬食餐廳。餐廳堅持自種新鮮蔬菜和南洋香料，提供豐富多樣的蔬食料理，包括南洋咖哩、叻沙、沙嗲等風味獨特的菜餚。寬敞舒適的用餐環境，讓顧客可以盡情享用美食。除了提供蔬食料理外，熱浪島南洋蔬食茶堂也注重養生，提供各種新鮮果汁、花茶和養生茶飲，讓顧客在享受美食的同時，也能補充營養，促進健康。

築間幸福鍋物（溪湖太平店）提供多種湯底，包括招牌石頭湯、豚骨湯、麻辣湯等，讓你品嚐各式風味。餐廳提供蔬食自助吧，有超過 30 種新鮮蔬菜、火鍋料和飲料無限供應。主餐選擇豐富，包括海鮮、肉品、蔬菜盤等。推薦必點招牌菜色，如巨無霸草蝦、松阪豬肉，滿足你的味蕾需求。築間幸福鍋物重視食材新鮮度和用餐氛圍，提供舒適寬敞的用餐空間，讓你可以盡情享受火鍋饗宴。

「鄉村貝拉貓餐廳」是一家地中海風格的義式貓餐廳，位於彰化員林火車站附近。餐廳提供各種義式料理、鍋物、甜點和飲料，讓您一次滿足鹹甜兩種慾望。餐廳內飼養著可愛的貓咪，讓您在用餐時也能享受到撸貓的樂趣。此外，餐廳還提供寵物友善的用餐環境，歡迎您攜帶寵物一起前來用餐。餐廳的餐點份量充足，同時注重擺盤美觀，但據部分評論，口味略重鹹。

在彰化縣員林市，小蒙牛頂級麻辣養生鍋（彰化員林店）是一家提供吃到飽服務的火鍋餐廳。平日僅需 639 元就能享用火鍋吃到飽，含和牛、松阪豬等頂級肉品，以及哈根達斯冰淇淋和雪糕無限供應。店內還提供生啤和海尼根啤酒無限暢飲，讓顧客盡情享受美食。此外，餐廳也提供火烤兩吃服務，讓顧客可以同時品嚐火鍋和燒烤的美味。

阿明羊肉爐是彰化溪湖在地經營超過60年的老店，位於溪湖國小前。店家附設超大停車場，方便停車。阿明羊肉爐採用新鮮羊肉，湯頭鮮美濃郁，並有不同的部位可供選擇。除了羊肉爐外，店家還有提供羊肉炒麵、羊肉炒米粉等料理。阿明羊肉爐價格平實，份量足夠，是溪湖在地人及遊客聚餐的好選擇。店家飄香近60年，已成為溪湖必吃美食之一。

彰化縣大城鄉「公館羊肉爐」是一家隱藏在鄉間的超夯羊肉爐餐廳，以其獨特的黑陶鍋慢燉藥膳湯頭聞名。其湯頭香醇好喝，帶皮羊肉軟嫩鮮美，深受老饕喜愛。必點的招牌麵線煎，香酥脆口，沾上羊肉爐湯汁更是絕配。儘管餐廳位居偏僻，但「公館羊肉爐」仍憑藉著美味吸引許多人慕名前來。

老梗談鐵鍋燉魚/酸菜魚，隱身於員林市區，是當地知名的鐵鍋燉魚專賣店。主打道地的8種特色湯頭，包含麻辣、酸菜、剁椒等口味。招牌菜包括1.5公斤的芙蓉魚，可一鍋二吃，滿足顧客味蕾。此外，還有比臉大的豬肋排，肉質軟嫩多汁，是麻辣控必點的品項。老梗談堅持新鮮食材，以獨特的料理手法，打造出鮮、香、麻、辣兼具的美食，愛好鐵鍋燉魚的饕客不容錯過。

「阿每溪州土羊肉」是一家在彰化溪州經營 30 多年的老牌羊肉爐店，以國產土羊肉為食材，嚴選肉質鮮美的部位。店內有兩大招牌湯底：藥膳羊肉爐，湯頭清甜溫補；薑絲羊肉爐，薑絲提味，讓羊肉更有層次。此外，店家份量充足，外帶回家享用也十分方便。阿每羊肉爐以其無腥羶味的羊肉和清爽的湯底著稱，在冬天是溫暖身子的絕佳美食。

位於彰化縣彰化市孔門路上的「就醬子烤吧（彰化店）」是一家平價串燒餐酒館，提供超過上百種餐點。除了各式串燒以外，還有海鮮塔、炸物、熱炒、鍋物等，滿足不同顧客的需求。餐廳環境寬敞舒適，設有小包廂，適合團體聚餐。串燒價格從 22 元起，海鮮塔從 399 元起，提供多樣化的選擇。餐廳營業時間至凌晨 12 點，是宵夜聚餐的好去處。

「這一小鍋（彰化旭光店）」是一間提供個人小火鍋的餐廳，位於彰化縣彰化市。店內裝潢以復古柑仔店風格為主，營造出溫馨懷舊的用餐氛圍。主要的特色是提供蔬菜和火鍋料無限吃到飽的服務，讓顧客可以盡情享受美味的火鍋。此外，餐廳還提供多種湯頭選擇，滿足不同顧客的口味需求。價格平實，適合一人獨享或多人聚會。

「肉多多火鍋（員林育英店）」是全台連鎖火鍋店，以高CP值和豐富的菜色著稱。店家提供各式湯底選擇，並設有超過 40 種蔬菜、火鍋料、甜點無限供應的自助吧。其中，私房酸菜魚湯酸辣夠味，爆炒石頭鍋鮮香濃郁。肉多多火鍋主打超大肉盤，最低消費 349 元起，加個湯頭只要 15 元，就能享用吃到飽。平日午餐時段可享受 3.5 小時用餐時限，壽星還能免費獲贈肉蛋糕。豐富的菜色和親民的價格，深受大胃王和蔬食者的喜愛。

「Sweego 水水果饌」位於彰化縣二水鄉，是一家以在地水果入菜的特色餐廳。店家使用台灣當季水果，製作成各種創意料理，包括沙拉、義大利麵、披薩等，強調自然新鮮和無添加。除了餐點之外，「Sweego」還提供手工果乾、果茶等伴手禮。果乾堅持不添加糖分和防腐劑，保留水果的原始風味。

彰化溪州「黃水萍土羊肉」是一間專賣國產羊肉的餐廳，開業至今已有數十年歷史。店內羊肉爐以不添加羊騷味的秘方烹調，湯頭甘甜溫醇，羊肉軟嫩多汁，深受在地人喜愛。此外，餐廳也提供各種羊肉料理，如羊肉米粉、羊肉麵線等，讓顧客有不同的選擇。餐廳用餐環境乾淨舒適，服務親切周到，是享用羊肉料理的好去處。

彰化楊家羊肉爐是一家溪湖老店，以羊肉爐聞名。店家的羊肉爐選用新鮮的羊肉，搭配秘方熬製湯頭，味道香濃醇厚。除了羊肉爐，店內還有燒烤、涼麵等餐點，提供多樣化的選擇。寒冷的冬天來一碗楊家羊肉爐，不僅能溫暖身體，還能滿足味蕾的渴望。店家堅持使用新鮮食材、手工製作，打造出爐火純青的精湛手藝，深受在地民眾和遊客的喜愛。

彰化縣和美鎮的「燒肉 ROCK(和美店)」是一家提供平價燒肉的餐廳。店家主打平民化的價格，提供雙人套餐998元起，個人套餐438元起。套餐包含嚴選肉品、海鮮、雞白湯、泰國明果冰淇淋和飲料吧，讓顧客吃到飽。據顧客評價，燒肉 ROCK 和美店的肉質新鮮、份量足夠，泰國冰淇淋和雞白湯也很受歡迎。店家環境寬敞，適合聚餐或家庭用餐。

P&P 悠活館是一家位於彰化縣鹿港鎮的義式餐廳，結合了台塑生醫健康悠活館的完善設施和卡娜赫拉的小動物主題聯名活動。餐廳提供精緻美味的義大利麵、手工披薩等異國料理，並有火鍋和飯食等多樣化選擇。典雅華麗的用餐區營造出舒適愜意的氛圍，讓顧客享受美食與悠閒時光。P&P 悠活館地理位置便利，鄰近兒童公園和彰化客運，是鹿港小鎮中聚餐聚會的好去處。其平實的價格和優良的服務品質，使它成為當地深受喜愛的義式餐廳。

阿清羊肉爐為彰化縣溪湖鎮在地特產，以其祖傳三代的獨門料理手法聞名。店家嚴選溫體羊，獨家配方創造出無羊腥味的湯頭，中藥材熬煮的湯底越煮越香甜。除了經典的羊肉爐外，阿清羊肉爐還提供各式羊肉料理，例如鮮嫩涮羊肉、獨家烤羊肉等，滿足不同饕客的喜好。新鮮的食材搭配上精湛的料理技術，讓阿清羊肉爐成為溪湖地區廣受好評的羊肉料理專賣店。無論是全家出遊或聚餐，阿清羊肉爐都是一個不容錯過的美食選擇。

彰化市銘谷韓國烤肉是彰化老字號的韓式餐廳，以銅盤烤肉而聞名。餐廳生意興隆，時常大排長龍。除了烤肉，銘谷也提供韓式料理，如泡菜豆腐鍋和醃漬肉品。其醃漬肉品口味略重，但品質不錯。餐廳近年重新裝潢，宛如咖啡館的時髦風格，提供舒適的用餐環境。

員林旗艦店「鬼椒麻辣王」提供鴛鴦麻辣火鍋吃到飽，8 種湯頭任君選擇，獨特的湯底添加香氣濃郁的「鬼椒」，挑戰你的味蕾極限。除了麻辣鍋，還有 80 多項新鮮食材可以無限享用，包含和牛、天使紅蝦等高檔食材。餐廳還提供生啤酒、莫凡彼冰淇淋無限暢飲，讓顧客盡情享受美食和美酒。無論是約會聚餐或家庭聚會，「鬼椒麻辣王」都是一個物美價廉的選擇。