御杉根時尚鍋物餐飲坐落於台北市精華地段,是一間結合中式與西式料理元素的創意餐廳。其前身為「御杉根精緻創意料理」,主打義式創意料理,深受饕客喜愛。如今轉型為鍋物餐廳,提供新鮮食材,搭配特製醬料,讓顧客享受熱騰騰的鍋物饗宴。除了鍋物,餐廳也供應排餐、燉飯、義大利麵等多樣化餐點選擇,滿足各種味蕾需求。在舒適優雅的用餐環境中,御杉根時尚鍋物餐飲致力於提供創新美味的料理,讓顧客度過愉快的用餐時光。
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天鍋精緻鍋物(光復店-吃到飽)
位於台北市大安區光復北路的天鍋精緻鍋物(光復店-吃到飽),提供日式涮涮鍋的用餐體驗。店內寬敞明亮,以木質裝潢為主,營造舒適的用餐環境。天鍋主打吃到飽的用餐模式,提供豐富的菜色選擇,包括多種肉品、海鮮、蔬菜、火鍋料等。特色湯底有經典的昆布湯底和麻辣湯底,也有創意的泡泡雞白湯底和養生藥膳湯底。另外,店家提供多款沾醬和飲料,滿足不同口味的需求。
大安區的「相撲涮涮鍋」是一間主打吃到飽的涮涮鍋餐廳。用餐時段提供多達 60 多種品項,包括各類肉品、海鮮、蔬菜、火鍋料等,食材新鮮、種類豐富。湯底則有招牌相撲壽喜燒、博多豚骨、昆布柴魚等多種選擇。餐廳環境寬敞舒適,設有包廂區,適合團體聚餐。價格依照用餐時段有所不同,平日午餐較為優惠。用餐限時兩小時,用餐前記得先預約訂位,以免向隅。
元鍋精緻火鍋私房菜由藝人楊佑寧投資,以精緻台菜和火鍋聞名。湯底選用大量蔬果熬煮,火鍋料新鮮豐盛。私房菜則融合經典台菜與創意料理,例如「蔥燒松阪豬」、「香煎龍膽石斑」,讓顧客在享受鍋物之餘也能品嚐到美味菜餚。元鍋裝潢雅致,三樓還有「玥樓」包廂,提供舒適的用餐空間。此外,餐廳也提供威士忌等酒類飲品,讓顧客盡情享受美食美酒。
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吾愛吾家頂級麻辣鴛鴦鍋
吾愛吾家頂級麻辣鴛鴦鍋位於台北東區,提供吃到飽的麻辣鴛鴦鍋。店內特色之一是英式下午茶盤架,擺放著各式各樣的食材,包括現切肉品、海鮮、蔬菜等。此外,該店也提供獨特的麻辣湯頭,辣度適中且香氣十足。據說其食材新鮮現切,品質不錯。可惜目前吾愛吾家頂級麻辣鴛鴦鍋已歇業。
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DS鼎鮮麻辣鴛鴦火鍋
台北市「DS鼎鮮麻辣鴛鴦火鍋」以獨特的麻辣鴛鴦湯底聞名。湯底由多種香料和中藥材熬煮而成,香氣濃郁、麻而不辣,層次豐富。食材種類多元,包括新鮮海鮮、蔬菜、肉品等。餐廳環境寬敞明亮,提供舒適的用餐體驗。此外,店內還有提供各種小菜、滷味和飲料,讓顧客一次滿足多種需求。
澳門贏到足 鍋物私房菜(忠孝店)位於台北市大安區,鄰近捷運忠孝敦化站。這家餐廳提供正宗粵式火鍋和港澳特色飲品。招牌料理是「卜卜蜆鍋」,使用新鮮蜆仔,搭配清酒和其他辛香料調製湯底,風味鮮美。此外,還有「火焰鵝」等港澳特色菜餚。店內環境舒適,提供私密包廂,適合與三五好友聚餐或商務宴請。
野火蒙古鴛鴦鍋野火蒙古鴛鴦鍋位在大安區熱鬧的精華地段,提供經典的蒙古鴛鴦鍋,滿足挑剔饕客的味蕾。湯底分為麻辣與養生兩種,麻辣湯底以中藥材和辣椒熬製,辛香濃郁;養生湯底以十餘種蔬果燉煮,鮮甜爽口。食材新鮮多元,包括頂級肉品、海鮮、蔬菜和手工丸餃。此外,店內還有自製醬料吧,提供多種醬料任君搭配,打造個人專屬風味。用餐環境寬敞舒適,採光充足,適合宴客或聚餐。貼心的服務人員提供完善的接待,讓顧客賓至如歸。野火蒙古鴛鴦鍋的美味鍋物和貼心服務,深受在地饕客的好評,是台北市大安區不可錯過的火鍋饗宴。