詹記麻辣火鍋（敦南店）以其香濃麻辣的鍋底和軟嫩多汁的鴨血豆腐聞名，被網友評為台北最好吃的鴨血。餐廳裝潢雅緻，空間寬敞，用餐環境舒適。其鍋底湯頭採用超過十種中藥材熬製而成，辣度可依個人喜好調整。除了招牌的麻辣鍋底，還有清油鍋、番茄鍋等多種選擇。食材新鮮，種類豐富，包括各式肉類、海鮮、蔬菜和火鍋料。餐廳提供優質的服務，讓顧客賓至如歸。
湘鼎坊是一家位於台北市大安區的熱炒店，由前總統蔣經國的御廚創立。餐廳提供價格親民的功夫菜和熱炒料理，其中最著名的料理是砂鍋魚頭和左宗棠雞。湘鼎坊的料理以其鮮美的湯頭、豐富的配料和真材實料聞名。店內環境氛圍輕鬆，適合朋友聚餐和家庭用餐。餐廳位於捷運六張犁站附近，交通便利，是台北市熱門的美食餐廳。
肉老大頂級肉品涮涮鍋（台北敦南店）位在台北市大安區，鄰近捷運國父紀念館站，主打頂級肉品鍋物。其特色為「美國菲瑞牛雲霧肉塔」，重達 100 盎司，挑戰食量極限。此外，平日限定「蝦爆鍋」，提供豐盛的蝦子拼盤。餐廳設有自助飲料、冰淇淋及綠豆湯無限享用，氣氛寬敞明亮。網路評價平均 4.8 分，深受肉食主義者和鍋物愛好者的喜愛，是台北必吃火鍋推薦之一。
史大華精緻鴛鴦鍋位於台北市大安區，是一家開業超過 15 年的經典老饕火鍋店。店家以特色牛肉湯底麻辣鍋聞名，以牛骨牛肉熬煮的湯頭濃郁順口，且麻而不辣。另一鍋底四川泡菜鍋酸得爽口又夠味，使用 20 年老滷汁自然發酵，風味獨特。此外，店家提供免費續加豆腐和白菜，是火鍋控必吃的選擇。餐廳鄰近捷運六張犁站，交通便利。
北平同慶樓位於台北市大安區，是一家開業超過 70 年的老字號中式餐廳。以北平菜餚為主，招牌菜有炸焦牛肉、木須炒餅、北平烤鴨等。除了經典北平菜，同慶樓的酸菜鍋和麵點也頗負盛名，酸菜鍋湯頭醇厚，酸爽開胃；而麵點則屬手工製作，皮薄餡多，深受饕客喜愛。同慶樓環境寬敞，適合家庭聚餐、尾牙春酒等場合。建議事先訂位，避免向隅。
台北大安區的「花麻辣」是一家麻辣火鍋老字號，開業超過 12 年。主打結合麻辣與沙茶兩種風味的鴛鴦火鍋，提供多樣化食材選擇。除了麻辣鍋，餐廳也提供溫體牛肉鍋，讓顧客一次滿足兩種火鍋願望。店內環境寬敞明亮，適合多人聚餐或慶祝活動。
石二鍋（台北安居店）石二鍋為王品集團旗下的平價火鍋品牌。台北安居店位於大安區，鄰近捷運忠孝復興站。提供多種經典快煮鍋，一人享用剛剛好。特色湯頭包括蒜香胡椒鍋、酸白菜鍋等，搭配新鮮食材，讓您品嚐美味又滿足的涮涮鍋。店內環境舒適寬敞，提供內用紅茶喝到飽。不愛火鍋料的顧客，還可換成蔬菜。此外，石二鍋也提供無預約取號服務，方便顧客安排用餐時間，享受高CP值又美味的涮涮鍋體驗。
涮八方紫銅鍋是一間位在台北市大安區的火鍋餐廳，結合了酸菜白肉鍋與蒙古烤肉兩種特色餐點。餐廳空間寬敞舒適，設有舒適的座位區和自助取餐區。酸菜白肉鍋湯底以高湯及酸白菜熬煮而成，酸爽開胃。蒙古烤肉區提供多種新鮮食材，顧客可自選喜愛配料並自行調製醬料，打造專屬風味。此外，餐廳還供應多種火鍋料、飲品和甜點，滿足不同顧客的需求。
三媽臭臭鍋（樂業店）是一家提供美味小火鍋的餐廳，位於交通便利的地點。店內提供七種風味的小火鍋，包括麻辣鴨血鍋、藥膳鴨寶鍋和沙茶魚頭鍋等。所有鍋物都配有豐富的配料，湯頭濃郁美味。餐廳內用也提供無限暢飲的飲料，讓顧客享用火鍋時更加滿足。三媽臭臭鍋（樂業店）受到許多顧客的喜愛，經常大排長龍，是吃火鍋的好去處。
雞窩餐廳是一間人氣台菜餐廳，以其砂鍋土雞湯聞名。位於信義區，提供濃郁且風味十足的雞湯。雞湯採用新鮮土雞長時間熬製而成，湯頭鮮美醇厚，深受饕客喜愛。餐廳也提供其他台菜料理，如花雕雞、紅糟雞、三杯炒飯等，滿足多元的用餐需求。雞窩餐廳空間寬敞明亮，適合多人聚餐，建議事先預訂，以免向隅。
塔吉摩洛哥料理位於台北市大安區，主打道地的摩洛哥料理。其招牌菜色是使用陶鍋燉煮的塔吉鍋，可選擇羊膝、羊肉、海鮮等食材，搭配獨特的香料風味。此外，餐廳也提供其他經典的摩洛哥餐點，如庫斯庫斯、阿拉伯薄餅、摩洛哥茶等。店內的氛圍溫馨舒適，老闆親切熱情，讓顧客彷彿置身於摩洛哥當地，享受異國美食與文化體驗。
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霸味薑母鴨(和平店)
霸味薑母鴨（和平店）位於台北市信義區，以其炭火直烤的麻油飄香暖呼呼的薑母鴨聞名。店家使用獨家秘方調製的湯頭，以炭火陶鍋慢慢熬煮，薑母的辛辣與麻油的香氣完美融合。搭配上各種新鮮食材，如鴨肉、蔬菜、米血糕等，讓饕客們在寒冷的夜晚裡享用一鍋暖心的薑母鴨。此外，店家提供多種選擇的鍋底，如招牌薑母鴨、麻辣鴨血、香茅檸檬鴨等，滿足不同顧客的需求。
位在大安區的小罐子點心舖（Petit Pot）是一家法式甜點店，以其精緻可愛的罐裝甜點聞名。店裡販售各式各樣的點心，包括經典的法式馬卡龍、手工餅乾、布蕾和蛋糕。Petit Pot的甜點採用新鮮的食材，口味豐富，質地細緻，深受顧客喜愛。此外，Petit Pot也提供彌月蛋糕、婚禮喜餅和年節禮盒等客製化服務，讓顧客可以分享法式甜點的幸福滋味。
位在大安區敦南商圈的「雞湯大叔(敦南店)」是一家溫馨舒適的火鍋店。店內招牌濃郁雞湯湯底以新鮮食材長時間熬煮，湯頭鮮美醇厚。除了火鍋外，還有各式精選配料，如手工丸子、鮮甜蔬菜和特製醬料。近年來，雞湯大叔也推出「雞湯BISTRO」概念，提供松露野菇湯底等獨特口味，滿足不同饕客需求。此外，店內提供免費試喝湯頭服務，讓客人能在點餐前先行體驗。「雞湯大叔(敦南店)」的環境雅致，設有窗邊座位，提供寬敞舒適的用餐環境，適合朋友聚餐、情侶約會或獨自用餐。
「雲鼎阿二麻辣食堂(通化店)」是一間位於台北市通化街的麻辣火鍋店，以正宗四川麻辣風味聞名。提供個人小火鍋，讓一人也能輕鬆享受麻辣鍋的美味。除了麻辣鍋，店內還有招牌麻辣滷肉飯，香辣夠味，廣受好評。另外，店家還提供免費飲料、小菜和霜淇淋，CP值極高。寬敞明亮的用餐環境，讓顧客能舒適地享用美食。
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上官木桶鍋(樂利店)
台北市大安區的上官木桶鍋（樂利店）是主打頂級海鮮、黑毛和牛的鍋物專賣店。擁有獨特的「Ａ＋Ｂ海陸套餐」，提供現切肉品和豐富海鮮盤。湯底包含經典麻辣、獨家綠魔鬼麻辣、黃金原湯等多種選擇。此外，店內提供飲料雪泥無限暢飲，並提供明治雪糕作為甜點。上官木桶鍋樂利店地點方便，鄰近捷運六張犁站，是聚餐慶生的好去處。
雲之南麗江斑魚火鍋位於台北市大安區，以新鮮活斑魚為特色鍋物。店家強調手工熬煮湯頭，並以精燉慢切的方式處理斑魚，提供一魚兩吃的新鮮美味。除了斑魚火鍋外，店內還有雲式午膳，提供多樣道地的雲南料理，並備有免費無線Wi-Fi。雲之南麗江斑魚火鍋曾獲得蘋果日報飲食男女和非凡大探索的推薦，是不少名人饕客的口袋私房菜，吸引許多人前往品嚐。
「涮八方紫銅鍋涮羊肉(安和店)」是一家位於台北市大安區安和路的火鍋店，提供酸菜白肉鍋和蒙古烤肉吃到飽方案。其特色在於使用紫銅鍋具，導熱迅速且均勻，讓食材快速煮熟入味。湯底以自家特製酸白菜熬煮，酸爽開胃。蒙古烤肉區有多種新鮮食材可供選擇，搭配特製醬料，自己動手烤製，風味獨特。店內環境舒適，座位寬敞，提供飲料、冰淇淋等自助吧，讓顧客能盡情享用。交通便利，鄰近捷運信義安和站，適合親友聚餐或公司團聚。
得記麻辣鍋小火鍋（安居總店）位在台北市大安區安居街，鄰近六張犁捷運站。店家販售多款火鍋湯底，包括麻辣火鍋、咖哩鍋、五更腸旺鍋等，食材新鮮豐富。招牌脆皮臭豆腐外酥內嫩，醬汁濃郁入味。另外，打卡送現炸冰淇淋，火鍋湯底加贈白飯一份。店家提供舒適的用餐環境，是聚餐或一個人用餐的好去處。
肉大人 Mr. Meat 肉舖火鍋是一家提供頂級肉品火鍋的餐廳，位於台北市大安區，鄰近捷運信義安和站。店內主打超過 18 種來自世界各地的肉品，包括美國、澳洲、日本、西班牙等，讓愛肉人士大飽口福。店內招牌的酸白菜湯底是絕讚美味，搭配自製肉燥飯，更是令人回味無窮。培培豬鍋以桌邊現炒方式呈現，番茄培根湯底香氣濃郁，受到許多顧客的喜愛。肉大人曾獲得紐約時報盛讚，是台灣特色美食的代表之一。餐廳提供多種飲料和冰淇淋，讓顧客在享用美味火鍋後，還能滿足自己的甜點慾望。
