鵝肉川食堂位於台北市士林區劍潭站附近，不單單只是販售鵝肉，更是主打種類豐富、美味可口的台菜餐廳。餐點以古早味為主，每一道都充滿懷舊風味。招牌料理有鵝肉、川燙海鮮、三杯料理、熱炒等，其中鵝肉香嫩多汁，深受饕客喜愛。另外，店內還有許多隱藏版招牌菜，例如蝦仁烘蛋、宮保皮蛋等，都值得一試。鵝肉川食堂的用餐環境寬敞舒適，適合家庭聚餐或朋友聚會。價格方面平價實惠，份量十足，CP值極高。
士林忠誠號蚵仔煎是士林夜市的人氣排隊美食，開業超過 50 年。除了招牌的蚵仔煎，店內還有生炒花枝、麻油炒腰子、臭豆腐、花枝羹等料理。蚵仔煎使用新鮮蚵仔，搭配酥脆的蛋皮，香氣撲鼻，是必點招牌。生炒花枝軟嫩鮮甜，是許多饕客推薦必點的另一道招牌菜。麻油炒腰子以特製醬汁入味，溫補不燥，令人回味無窮。臭豆腐則外酥內嫩，搭配獨家醬汁，更添風味。花枝羹湯頭鮮美，花枝口感 Q 彈，是飽足又暖心的美味。
台北市士林區的「食來運轉」是間超人氣便當店，滿足學生及在地人的味蕾。主打內用滷肉飯、飲料無限暢飲吃到飽，外帶則免費贈送 700cc 飲料。滷肉飯香嫩可口，獨家熬製醬汁風味絕佳。飲料選擇豐富，包含紅茶、奶茶等，任君暢飲。料理新鮮現做，美味又平價，用餐環境雖簡單，但人氣依舊爆棚。建議提前預約或外帶，以免久候。
海友十全排骨位於台北市士林區，是士林夜市排骨湯的創始老店，至今已擁有超過 40 年的歷史。連續五年獲得米其林必比登推薦，是米其林指南中獲選的「物美價廉」餐廳。其招牌十全排骨湯，湯頭使用中藥材和小茴香等多種香料熬製，甘醇濃郁且不油膩，排骨肉質軟嫩，令人回味無窮。此外，店內還有麵線、燙青菜等小菜可供選擇。海友十全排骨僅此一家，別無分號。用餐時間經常排隊，建議提早前往或外帶食用。
劍潭肉圓王是士林區一家老字號的清蒸肉圓專賣店，位於隱密的巷弄內，鄰近劍潭捷運站。以新鮮食材和傳統手工製作聞名，皮薄滑嫩、Q彈不爛，內餡飽滿紮實，口感清爽彈牙，深受在地人和遊客的喜愛。除了肉圓，店內還有提供四神湯、味噌湯等小菜，經濟實惠、料多味美，是士林地區有名的銅板美食之一。
位於士林夜市的「好朋友涼麵」，連續四年榮獲米其林必比登推薦，以麻辣涼麵聞名。涼麵的醬汁濃郁香辣，搭配爽脆麵條和酸鹹榨菜，口感豐富。此外，店內自製的味噌蛋湯也是必點，濃郁味噌加上半熟蛋，溫暖又美味。
鍾家原上海生煎包是台北士林夜市一家米其林必比登推薦的美食店家，以現點現煎、皮脆餡多汁的上海生煎包聞名。店家隱身巷弄之中，排隊人潮絡繹不絕。鍾家原的生煎包麵皮香脆彈牙，內餡飽滿多汁，咬一口就能享受豐富的肉汁與鮮味。除了生煎包，店家還有販售其他傳統小吃，例如酸辣湯、小籠包等，都是士林夜市必嚐的銅板美食。
五豬牛排位在台北市士林區，是一家平價的牛排館。主打大份量的雙拼牛排，只要 180 元就能享用兩種口味的牛排，相當划算。牛排厚實軟嫩，附上酥皮濃湯、紅茶和明治雪糕，餐點內容豐富。五豬牛排位於士林夜市，交通便利，是宵夜的好去處。
士林廟口阿輝麵線座落於士林夜市內，以其米其林必比登推薦的美味聞名。麵線搭配多樣配料，包括花枝、大腸、蚵仔和豬血糕。阿輝麵線最大的特色是位於慈諴宮媽祖廟前，不設座位，僅提供外帶。價格親民，最便宜的綜合麵線僅需 30 元，讓民眾能以平實的價格品嚐這道經典美食。除了士林夜市總店外，阿輝麵線還有士捷店，同樣提供美味的麵線料理，滿足更多饕客的需求。
「【劍潭】勇伯米粉湯」是劍潭三寶之一的在地老店，以湯頭鮮美、米粉Q彈著稱。店內除了招牌的米粉湯外，還有黑白切等小菜可供品嚐。勇伯米粉湯的湯頭是由大骨、柴魚等食材熬製而成，香氣四溢；米粉則是使用新鮮的米製成，口感滑順有彈性。店內氣氛親切熱絡，是當地居民和遊客聚餐的好去處。
家湘涼麵是一家位於台北市士林夜市的人氣小吃店，以其獨特的涼麵和香酥臭豆腐聞名。儘管在網路上評價褒貶不一，但店內總是人潮爆滿。家湘涼麵的涼麵以細麵搭配芝麻醬、蒜蓉、醋等醬汁，酸爽可口。臭豆腐外酥內嫩，沾上店家特製的醬汁，更添風味。此外，店內還提供青草茶等飲品，清爽解膩。雖然網路評價不高，但家湘涼麵憑藉其獨特的口味和親民的價格，持續吸引著許多顧客，成為士林夜市中不可錯過的美食之一。
