碗粿之家是一家位於台北市大同區的巷弄內的傳統小吃店,已有 50 年的歷史。以美味的碗粿聞名,碗粿的口感綿密 Q 彈,上頭淋上店家獨特的醬汁,搭配豬肉、香腸、蛋等配料,讓人回味無窮。除了碗粿之外,店家也提供豆漿、伯爵奶茶等飲品,讓顧客在品嚐美食的同時也能解渴。碗粿之家雖然不起眼,但憑藉著平實的價格和令人讚不絕口的美味,深受在地人和外來遊客的喜愛。
台生飲食亭位於台北市中正區,鄰近台北車站,是一間復古懷舊風的餐廳。餐廳內部裝潢以 50 年代為主題,營造出懷舊氛圍。主打古早味排骨飯、酥炸鮮魚飯等平民美食,平價美味,深受附近上班族和遊客的喜愛。此外,餐廳還設有柑仔店,販售各種懷舊零食和小玩具,讓顧客在用餐之餘也能細品懷舊時光。
大稻埕米粉湯是台北市大同區歷史悠久的傳統小吃店,已有80年以上的歷史。該店以獨特的炭火煮米粉湯聞名,湯頭鮮美,米粉Q彈。除了米粉湯之外,店內還有鹹粥、黑白切等傳統小吃。其中,黑白切的生腸和松阪肉是許多饕客必點的料理。此外,該店位於捷運北門站附近,交通便利,成為許多在地人與觀光客愛好的美食景點。
三元號魯肉飯,自 1920 年在老圓環擺攤起家,至今已超過百年歷史。位於寧夏夜市附近,以其傳承下來的好滋味而聞名。特別受到廣告教主盛讚的百年魯肉飯,肥瘦適中,滷汁香濃不油膩,搭配軟嫩彈牙的魚翅肉羹,深受饕客喜愛。此外,店面古色古香,褪色的老招牌增添了懷舊氣息,讓用餐體驗更具歷史感。
福珍排骨酥麵位於台北市大同區華陰街,是一家經營超過 40 年的老字號小吃店。招牌菜色為蘿蔔排骨酥湯,排骨酥肉厚大塊,蘿蔔燉得軟嫩入味,湯頭清甜鮮美。除了排骨酥湯外,福珍排骨酥麵的滷肉飯、咖哩雞肉飯、牛腩燴飯等料理也頗受歡迎。店內用料實在,價格親民,是許多台北後火車站附近上班族和學生族群的愛店。
蔡迪化街古早味蚵嗲位於台北市大同區,在大稻埕永樂市場附近。這家老字號蚵嗲店在迪化街販售蚵嗲已有六十年歷史,是當地著名的排隊美食。蔡迪化街古早味蚵嗲的蚵嗲外皮酥脆,內餡飽滿。蚵仔新鮮肥美,搭配蔬菜和蝦仁,口感豐富。除了蚵嗲外,店內還販售其他傳統炸物,如蝦捲、花枝丸等。該店現已搬遷至永樂市場旁,提供更舒適的用餐環境。營業時間為週二至週日上午11點至晚上7點,週一公休。建議提前前往或預訂,以免久候。
永昌傳統豆花店位於台北市大同區永昌街,鄰近捷運北門站。這家老字號豆花店開業數十年,以其古早味聞名。店內招牌菜色為杏仁豆花,豆花綿密順滑,杏仁茶香濃。此外,店內還供應其他傳統小吃,如豆漿、油條、鹹豆漿等。永昌傳統豆花店環境簡單,但卻充滿著懷舊氣息,是品嚐台北古早味的絕佳選擇。
台北市大同區的「原味滷肉飯」以古早味和人情味著稱。曾於日劇《孤獨的美食家》中出現,讓五郎讚不絕口。店內招牌的滷肉飯使用細碎豬肉拌炒入味,配上特製醬汁,入口香氣四溢。還有魯肉乾麵、下水湯等經典小吃,令人回味無窮。餐廳環境簡單樸實,宛如時光倒流,是老饕與觀光客必訪的美食天堂。
梁社漢排骨(重慶北店)位在台北市大同區,是連鎖便當店梁社漢排骨的一間分店。這家店以販售排骨飯為特色,排骨現點現炸,外皮酥脆,肉質鮮嫩多汁。除了排骨飯外,店家也提供其他便當品項,例如椒麻雞飯、三杯雞腿飯、滷肉飯等,份量十足,價格實惠。梁社漢排骨重慶北店設有自助點餐機和電子支付,方便顧客點餐和結帳。店內空間明亮舒適,提供內用座位區,讓顧客可以享用熱騰騰的便當,就像在吃簡餐一樣滿足。
西門麵店位在台北市萬華區西門町,是一家24小時營業的傳統老店,開業超過60年。以其招牌的「銷魂豬腳飯」聞名,豬腳滷得軟嫩入味,色澤金黃黑亮,搭配香氣十足的滷肉飯和蛋包,讓許多饕客讚不絕口。此外,店內的涼麵、滷豆腐、滷大腸頭等小菜也深受喜愛,堪稱是西門町深夜食堂的代表之一。
永樂米苔目是一家位於台北市大同區迪化街商圈的 50 年老店。這家傳承三代的米苔目店,以傳統的手工米苔目聞名,口感軟嫩彈牙。除了米苔目外,永樂米苔目還有多種黑白切小菜,例如滷肉、豬肝、豬腸、大腸、豬皮,以及各式時令蔬菜,任君挑選。值得一提的是,永樂米苔目提供免費加湯的服務,讓顧客可以品嚐到熱騰騰的湯頭。
大稻埕意麵王是一家傳承 80 年古早味的麵店,位於大稻埕迪化街周邊。店內招牌乾意麵,麵條 Q 彈有嚼勁,搭配獨門醬汁,鹹香開胃。餛飩湯也是必點,餛飩皮薄餡料飽滿,湯頭清澈鮮美。除了麵食,意麵王還提供古早味刨冰,讓顧客可以在用餐後品嘗沁涼消暑的甜品。
位於台北市萬華區的「甘妹弄堂」是一家新派客家餐館,融合了中式餐飲和客家飲食文化料理。招牌菜色包括全球獨家的韭黃鐵板湯包,將湯包煎得外酥內軟,搭配韭黃的鮮甜風味,令人回味無窮。此外,餐廳也提供其他特色菜餚,如大蝦翡翠小籠湯包、擂茶豆乳等,每桌必點。餐廳環境舒適,價格合理,適合多人聚餐或品嚐客家風味美食。
台北市大同區的「度小月擔仔麵(台北迪化店)」是一家百年老店,在永康商圈和信義區等地區也有分店。這家店位於迪化街的一棟老屋中,保留了懷舊的氣氛。度小月的擔仔麵是招牌料理,湯頭以豬骨和蝦頭熬煮,清甜鮮美,麵條採用台南細麵,口感軟嫩滑順。其他特色料理還有肉燥飯、蝦仁飯、虱目魚粥等,皆為台南傳統小吃。這家店提供舒適的用餐環境,適合與親朋好友一起享用美食。
周照子鐵板清粥小菜(西門店)位於萬華區西門町鬧區,是間提供台式鐵板燒料理的餐廳。主推鐵板燒套餐,包含現炒時蔬、鮮嫩肉品及海鮮,另有白飯、地瓜稀飯、湯品及飲料無限供應。餐廳傳承阿嬤的好味道,小菜品項豐富,地瓜稀飯香甜可口,是深受當地人和遊客喜愛的用餐選擇。
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寧夏夜市 方家雞肉飯
寧夏夜市中的「方家雞肉飯」是一家超人氣的排隊美食。其招牌雞滷飯以鹹香夠味的滷汁聞名,搭配軟嫩多汁的雞肉,令人食指大動。此外,店內的豆腐也是必點品項,綿細滑順的口感宛如蒸蛋,深受日本遊客喜爱。店內環境乾淨整潔,服務親切,是品嚐大同區特色美食的好選擇。
正老牌魷魚平是一家位於台北市萬華區的傳統小吃店,創立於 1965 年,至今已超過半個世紀。該店以其招牌的魷魚羹和米粉炒聞名。魷魚羹使用新鮮的魷魚,經過長時間熬煮,湯頭鮮甜濃郁。炒米粉則加入了魷魚、豆芽菜、韭菜等食材,炒得香氣四溢,口感彈牙有嚼勁。此外,該店還有提供菜頭羹,料多味美,是冬日進補的最佳選擇。正老牌魷魚平以其平價美味和傳統古早味,深受在地人和觀光客喜愛。店內空間不大,但用餐時段總是人潮滿滿,展現其在台北小吃界屹立不搖的地位。
位在西門町地下室的「一級排骨」,開業超過 20 年,以古早味排骨便當聞名。招牌排骨現點現炸,外皮酥脆,肉質鮮嫩多汁。便當中除了排骨外,還有配菜、飯、湯,份量十足。午餐時段還免費送飲料。
成都楊桃冰座落於台北市萬華區,是一家開業超過一甲子的老字號冰品店。其招牌的「楊桃冰」酸甜消暑,深受在地居民及觀光客喜愛。電影《艋舺》曾在此取景,讓這家小店聲名大噪。除了楊桃冰,成都楊桃冰也提供其他傳統飲料,如鳳梨冰、李鹹冰等,均以新鮮水果熬煮,保留天然酸甜滋味。店內空間不大,但充滿懷舊氛圍,讓顧客彷彿回到過去,品嚐著古早味消暑聖品。
來呷甜甜品位於台北市西門町,是一家專賣甜品的店家。主打創新的「燒麻糬配雪花冰」組合,將香酥軟嫩的燒麻糬與綿密鬆軟的雪花冰完美結合,營造出獨特的冰火交織口感。店家另一招牌為「蜜芋麻糬冰」,嚴選的綿密芋泥搭配Q彈麻糬和香濃花生粉,帶給你濃醇香甜的味蕾享受。此外,店家也提供傳統甜湯、全豆漿等經典美味,滿足不同顧客的喜愛。來呷甜甜品的親切服務與用心製作的甜品,讓它成為西門町熱門的甜食選擇,無論是消暑解膩還是滿足口腹之慾,都值得一嚐。