捷運北門站－牛肉麵－第1頁

建宏牛肉麵，位於台北市萬華區，近北門捷運站，是一間從傍晚到凌晨經營的平價牛肉麵店。該店以「肉多麵多價格實在」聞名，一碗牛肉麵僅百元左右，但份量十足，且提供免費加麵加湯服務。湯頭口味偏清淡，牛肉軟嫩多汁，並有獨門辣醬可增添風味。近年來，建宏牛肉麵更換店名為「采宏牛肉麵」，並獲得必比登推薦，成為西門町知名的庶民美食。店內提供免費飲料，讓顧客可以一邊享用美食，一邊暢飲。

劉山東小吃店是台北市中正區一家歷史超過80年的老字號牛肉麵店，榮獲米其林必比登推介，以清燉牛肉麵聞名。小店隱身於巷弄之中，小巧卻總是擠滿客人。牛肉麵湯頭清澈甘醇，牛肉軟嫩多汁，麵條勁道十足。除了牛肉麵外，客家湯圓、牛肉滷味等小菜也備受好評。劉山東小吃店不只美味，其懷舊的氛圍也深受食客喜愛，是許多饕客心目中台北站美食必訪店家。

良品牛肉麵是台北市中正區飄香近 50 年的人氣老店，也是台北國際牛肉麵節的得獎名店。店內招牌牛肉麵使用獨家秘方熬製的湯頭，鮮美濃郁，牛肉肉質軟嫩多汁。此外，香酥雞腿麵、懷舊排骨飯、水餃等料理也深受顧客喜愛。良品牛肉麵物美價廉，在 Foodpanda 上也能外送，方便饕客們品嚐。

小吳牛肉麵是一家位於台北市萬華區洛陽街的在地老店，以24小時營業、百元牛肉麵聞名。店內主打招牌牛肉麵，湯頭濃郁香醇，麵條彈牙有嚼勁，牛肉塊軟嫩入味，另有牛雜、牛筋等豐富配料可供選擇。小吳牛肉麵的辣牛油也是一大特色，加入後湯頭香辣過癮，更添風味。店家提供免費加湯服務，讓顧客可以盡情享用美味牛肉麵。

臺北市中正區的張家清真黃牛肉麵館是一家開業多年的老字號餐廳。主打清真牛肉麵，採用新鮮黃牛肉長時間熬煮，湯頭濃郁香醇。麵條Q彈有嚼勁，牛肉軟嫩多汁。最重要的是，店家提供免費加湯加麵服務，讓顧客能滿足食量。此外，店內的烙餅也值得推薦，口感鬆酥、層次分明，搭配牛肉麵一起享用，美味加倍。餐廳環境乾淨明亮，大塊朵頤後，不妨來碗酸辣湯，幫助消化，讓用餐體驗更加完美。

金春發牛肉店（天水路總店）是一家擁有百年歷史的牛肉麵老店，深受許多政商名流喜爱，包含郭台銘。店家以溫體牛肉搭配清燉湯頭，湯頭甘甜好喝，麵條也有三種不同口感可供選擇。除了牛肉麵外，店內也提供牛雜、熱炒等其他料理，每道都有一定水準，值得一嚐。

采宏牛肉麵（原建宏牛肉麵）是位於台北西門町的一家24小時營業的平價牛肉麵店。該店以其高CP值著稱，提供各種口味的牛肉麵，包括紅燒、清燉、麻辣等。牛肉麵由長時間熬煮的高湯製成，麵條Q彈有勁。店內還提供免費加湯和加麵的服務，讓顧客可以吃到飽。該店曾獲得必比登推薦，並多次登上美食媒體的推薦清單。

台北萬華區的老劉刀切牛肉麵以其份量十足、物美價廉的牛肉麵而聞名。其湯頭濃郁醇厚，牛肉軟嫩入味，而刀切麵則口感紮實彈牙。老劉牛肉麵的店面簡樸，但總是人潮滿滿。價格親民，一碗刀切牛肉麵僅需百元左右，即可享用豐富的配料，包括大塊牛肉、牛筋、牛肚等。除了牛肉麵，老劉也提供其他麵食選擇，如紅燒牛肉湯麵、清燉牛肉湯麵等。此外，還有小菜、滷味等可搭配。

台北市中正區台北車站地下街 Y 區的「豪品食尚料理會館」是一間提供平價美食的小吃店。店內明亮乾淨，餐點價格親民，提供各式餐點，包括牛肉麵、排骨飯、焗烤等。牛肉麵湯頭濃郁，排骨飯份量十足，焗烤起司香濃。用餐時段人潮眾多，建議避開尖峰時段前往。

「城中老牌牛肉拉麵大王」是一家位於台北市中正區城中市場內的歷史悠久牛肉麵老店，飄香超過七十年。店家以使用各種滷味的湯底聞名，其中最推薦滷味。牛肉麵供應各種口味，以半筋半肉牛肉麵最受歡迎，麵條Q彈，湯頭鮮美，搭配炸排骨更添美味。此外，店家也提供清真黃牛肉麵和麻辣牛肉拉麵等特色口味，滿足不同饕客的需求。

瓦法奇朵（W.麻辣BAR）放感情是一家位於台北市中正區的特色麻辣鍋餐廳。主打正宗四川麻辣鍋，以香辣夠味聞名。店內提供各種麻辣鍋湯底，包括經典紅湯和白湯，以及創意鍋底如皮蛋香菜鍋。除了麻辣鍋，餐廳也供應各式川菜小菜和精緻甜點。最特別的是，餐廳提供「生日幾歲就送幾隻蝦」的優惠，為壽星帶來驚喜。此外，餐廳也會舉辦不定期活動，如午間特餐和晚間限定菜色，提供豐富多元的用餐選擇。

門前隱味牛肉麵-三重空軍一村為知名牛肉麵店「門前隱味」的副品牌，位於新北市三重區空軍一村內。該店以嚴選食材、獨家湯頭和手工麵條聞名，深受饕客喜愛。店內用餐採預約制，限額開放，預約方式為每週二開放隔週預約，建議提前預約。環境舒適雅致，結合了工業風和溫馨氛圍，提供舒適的用餐環境。招牌牛肉麵使用精選牛腱肉，口感軟嫩多汁。湯頭以牛骨和其他食材熬製，香濃醇厚，層次豐富。手工麵條Q彈有嚼勁，與湯頭完美搭配。此外，店內還有提供牛筋麵、牛腩麵等其他牛肉麵品項，以及小菜和飲料等豐富選擇。

位於台北市萬華區的「牛店精燉牛肉麵」，以其米其林必比登連續三年推薦的美譽聞名。店家使用特製牛骨清湯熬煮，搭配柔嫩多汁的牛腩與牛筋，湯頭香濃醇厚，肉質軟嫩入味。除了招牌的清燉牛肉麵外，店家也提供紅燒、辣味等湯底選擇，滿足不同口味的需求。特別推薦「滿福牛肉麵」，以獨門秘方醃製的牛肋條入味十足，給予食客味蕾上的極致享受。此外，店內還提供宅配服務，讓民眾在家也能品嚐到西門町的超人氣牛肉麵。

老山東牛肉麵位於台北市萬華區西門町萬年大樓地下一樓，是一家米其林必比登推薦的牛肉麵館。其歷史悠久，已有70多年的經營歷史，以自製麵條和獨門牛辣油著稱。麵條口感彈牙，牛肉軟嫩入味，湯頭醇厚濃郁，深受饕客喜愛。老山東牛肉麵提供各種牛肉麵品項，包括招牌紅燒牛肉麵、牛筋麵、半筋半肉麵等，還有小菜和滷味可供選擇。由於店內人潮眾多，建議提早前往用餐。

「桃源街老王記牛肉麵」是一家位於台北西門町的牛肉麵老店，已有近70年的歷史。此店以「麵硬湯濃蔥多」聞名，牛肉湯頭醇厚濃郁，牛肉軟嫩入味，麵條Q彈有嚼勁。該店於1956年創業，曾因颱風吹落招牌，多年來沒有名字，故被稱為「桃源街牛肉麵」或「老王記牛肉麵」。儘管沒有顯著招牌，但憑藉著多年老字號的口碑和美味的牛肉麵，仍吸引許多觀光客和在地老饕前來品嚐。

段純貞牛肉麵（京站店）位於台北市大同區的京站時尚廣場內，是一家主打四川風味的牛肉麵店。店家以 23 種獨門香料熬製的湯底聞名，湯頭濃醇香，極具特色。其手工麵條 Q 彈有勁，搭配軟嫩多汁的牛三寶（牛腱、牛肚、牛筋），吃起來實在又滿足。除了招牌牛肉麵外，店家還提供各式小菜、滷味、乾拌麵和湯麵等料理，選擇豐富。段純貞牛肉麵創立於四川，歷經多年傳承與改良，在台灣深受饕客喜愛，在台北、新竹、高雄等地區皆有分店，在京站店也同樣擁有高人氣，是台北牛肉麵推薦名店之一。

門前隱味牛肉麵-三重空軍一村為知名牛肉麵店「門前隱味」的副品牌，位於新北市三重區空軍一村內。該店以嚴選食材、獨家湯頭和手工麵條聞名，深受饕客喜愛。店內用餐採預約制，限額開放，預約方式為每週二開放隔週預約，建議提前預約。環境舒適雅致，結合了工業風和溫馨氛圍，提供舒適的用餐環境。招牌牛肉麵使用精選牛腱肉，口感軟嫩多汁。湯頭以牛骨和其他食材熬製，香濃醇厚，層次豐富。手工麵條Q彈有嚼勁，與湯頭完美搭配。此外，店內還有提供牛筋麵、牛腩麵等其他牛肉麵品項，以及小菜和飲料等豐富選擇。

「種福園斤餅牛肉麵店」位在台北市中正區懷寧街，是經營超過 30 年的老字號北京餐館。招牌菜「斤餅」是特製的薄餅，可以搭配各種菜餚享用。此外，店內的「牛肉麵」湯頭濃郁，牛肉軟爛入味，也是必點菜色之一。餐廳環境簡單大方，適合聚餐或家庭聚會。「戴帽」和「京醬肉絲」也是深受顧客喜愛的菜餚，推薦與斤餅搭配品嚐。

台北市中正區「清真牛肉麵館」位於台北市中正區的清真牛肉麵館，以販售清真牛肉麵聞名。店家使用經過認證的牛隻，並嚴格遵循清真料理的規定，讓穆斯林食客也能安心享用。牛肉麵湯頭濃郁香醇，牛肉軟嫩入味，麵條Q彈有勁。除了牛肉麵，店裡還有販售水餃、抓餅等小點。店內環境乾淨明亮，提供舒適的用餐空間。價格實惠，且加麵加湯不加價，讓顧客吃得飽足又滿足。