捷運台北車站－日式餐廳－第3頁

台北市中正區的「添財日本料理（開封店）」創立於 1957 年，是台式日本料理的代表老店。經典菜色包括天丼和關東煮，天丼以酥脆的炸物和特製醬汁聞名，關東煮則以湯頭鮮美和食材新鮮著稱。除了經典菜色外，店家也提供各種日式料理，如生魚片、壽司、丼飯等，滿足不同顧客的口味需求。

捌千代居酒屋（中山店）為日式居酒屋，其特色是提供炭火直烤串燒。使用炭火烤製的串燒，能夠鎖住食材鮮甜，搭配獨門醬汁，味道非常涮嘴。除了串燒外，捌千代居酒屋也提供烤物、炸物、烏龍麵等餐點，料理選項豐富且美味。居酒屋氛圍溫馨舒適，適合下班小酌或聚餐。

台北喜來登大飯店的「すし桃」餐廳是米其林一星「明壽司」的進駐品牌，以無菜單料理為主打，提供 18 道正宗江戶前壽司。「すし桃」座落於桃山日本料理店中店，打造隱密的用餐空間。主廚使用來自日本築地市場的頂級食材，透過精湛的刀工和細緻的調味，呈現壽司的極致美味。饕客可在桃山日本料理的氛圍中，品嚐「明壽司」難忘的壽司盛宴。

位於台北市中正區重慶南路的「毓鮨割烹(重慶南店)」是一間平價精緻的無菜單日式料理餐廳。提供日本直送的新鮮漁獲海鮮，由經驗豐富的師傅親自製作各種創意料理，每日供應 17 道變化多端的餐點，價格實惠，約 NT$1500 即可享用，CP 值超高。餐廳鄰近捷運西門站，交通便利，是西門町無菜單日料的推薦選擇。

虎記餃子（重南店）是專門提供日式脆皮煎餃的餐廳。其煎餃現點現做，搭配獨門的特製醬料，外皮酥脆，內餡飽滿多汁。此外，餐廳也提供各種拉麵、中華炒飯等日系中華料理，強調平價和美味。店內氣氛輕鬆自在，適合與親友聚餐或外帶享用。

台北市中山區的「Totto Ramen 鳥人拉麵(中山店)」是來自紐約的人氣日本拉麵店，以濃郁的雞白湯拉麵聞名。其拉麵湯頭熬煮超過 10 小時，呈現出乳白色且香濃的口感。招牌的「濃厚雞白湯拉麵」採用厚切叉燒，軟嫩多汁；另有「鹽味雞白湯拉麵」、「味噌拉麵」、「檸檬蝦味拉麵」等品項可選擇。中山店座位寬敞舒適，提供日式居酒屋氛圍，不論白天或晚上用餐都適合。

位於中正區德立莊的「打狗霸 TAKAO 1972」，以超豪華的環境與平價的火鍋聞名。它提供多種湯底和新鮮食材，從海鮮、肉類到蔬菜應有盡有。店內寬敞明亮，設有舒適的沙發座位。特別的是，根據用餐人數的不同，價格會有所調整，人越多越划算。

麵屋武藏（神山店）是日本知名連鎖拉麵店在台北的分店，位於中山區條通商圈。這間店以魚介豚骨混合雙湯頭為基底的拉麵聞名，其中又以「控肉系」的厚叉燒最受歡迎，熬煮 12 小時後製成，口感軟嫩多汁。除了拉麵，麵屋武藏神山也提供沾麵，湯底濃郁香氣十足。此外，店內凌晨 3 點前供應宵夜餐點，提供粗麵口感的拉麵，讓深夜想吃拉麵的人也有好選擇。

屯京拉麵中山店是一家來自東京池袋的道地日式拉麵店。其招牌菜為魚豚叉燒拉麵，採用精燉濃厚的魚湯與豬骨湯頭，搭配厚實多汁的叉燒肉和Q彈的捲麵。除了拉麵，店家也提供沾麵和鐵板料理等其他選擇。位於台北市中山區，鄰近中山捷運站，交通便利。

肥前屋是一家位於台北市中山區林森北路的日式料理老字號。以其價格實惠、料理美味聞名。招牌菜色為鰻魚飯，使用新鮮鰻魚現烤，外皮酥脆、肉質細嫩。除了鰻魚飯之外，其他日式料理如豬肉串燒、生蚵、炒烏龍等，也深受顧客喜愛。

魚兵衛太春和食處位在大同區，鄰近中山捷運站，以新鮮食材與親民價格著稱。店家環境整潔明亮，提供座位空間，午餐時段人潮眾多。菜單提供各種日式料理，包括生魚片、壽司、丼飯、烤物和湯品。其中推薦肥美的烤午仔魚，以及炙燒鮭魚丼，新鮮度與美味兼具。此外，店家還推出無菜單料理，需三天前預約，提供旬鮮食材的創意料理，讓顧客享用獨特的用餐體驗。

狸君居酒屋是位於中山區七條通的人氣居酒屋，營業至凌晨 6 點，提供深夜美食選擇。以高級日料水準見長，菜單上有新鮮日式生魚片、日式串燒、神等級好吃商業午餐生魚片丼飯等，深受日本人的喜愛。居酒屋氛圍熱鬧，服務生親切可愛，適合與朋友聚餐、小酌。其綜合生魚片份量浮誇，讓人驚艷，Google 評分高達 4.8 分，是台北中山區居酒屋推薦名店。

隱身於大同區巷弄中的「小巷亭日本料理」，是間開業四十多年的台式日本料理老店。因其懷舊的氛圍和美味餐點，吸引不少老饕和遊客前往。店內提供各式日式料理，如壽司、生魚片、丼飯、麵食等，菜色多樣且平價，深受附近居民和上班族喜愛。此外，該店也是電視劇「華燈初上」中「Rose媽媽」的愛店，劇組曾在此取景，讓小巷亭聲名大噪，成為熱門打卡點。

二屋牡蠣拉麵位於台北市大同區赤峰街，距離中山捷運站約 5 分鐘步行路程。這家餐廳主打牡蠣拉麵，是以牡蠣高湯熬製的濃厚湯頭，搭配飽滿多汁的鮮甜牡蠣，深受饕客喜愛。湯頭鮮香濃郁，鹹度適中，口感醇厚。此外，其拉麵採無限加麵吃到飽，讓顧客可以盡情享受美味。

梅村日本料理 (武昌店) 位於台北市中正區熱鬧的武昌街，提供平價美味的日式料理。店內裝潢簡潔舒適，提供定食、烏龍麵、丼飯等多樣化餐點選擇。主廚採用新鮮食材烹調，講究料理的色香味俱全，份量十足，深受附近上班族和學生喜愛。招牌定食包含生魚片、天婦羅、豬排等各種主餐，搭配小菜、味噌湯、白飯，營養均衡又滿足。此外，梅村也提供外帶和外送服務，讓食客在家也能享用美味的日式料理。

位於台北市中山區的大倉久和大飯店，其「山里日本料理」提供精緻且多樣的日本料理體驗。餐廳提供鐵板燒、壽司吧和無菜單壽司料理等豐富選項，滿足不同顧客的需求。師傅使用新鮮食材，用心烹調，呈現料理的絕佳風味與質感。此外，「山里日本料理」還與日本「能作」品牌合作，打造「山里會錫」饗宴，以錫器提升料理的精緻度，為顧客提供視覺與味覺的雙重享受。

「山里日本料理」位於台北市中山區大倉久和飯店 5 樓，提供多樣精緻的日本料理，包括無菜單料理、鐵板燒、壽司吧、和食套餐和天婦羅等。餐廳環境優雅，餐點講究食材新鮮，擺盤精緻美觀。主廚運用精湛廚藝，以當季新鮮食材製作各種創意料理，並融合傳統日式技法與現代元素，帶給顧客味覺與視覺的雙重享受。山里日本料理是適合與家人、貴客或好友相聚的餐廳，提供高品質的用餐體驗。

台北市中正區的「スシロー壽司郎(台北中華路店)」是來自日本的平價迴轉壽司連鎖店。提供各種新鮮美味的壽司，包括特選鮪魚大腹、鮭魚卵軍艦、炙烤比目魚鰭邊等。除了壽司之外，還有各種小菜、湯品和甜點。餐廳環境寬敞明亮，採用迴轉壽司的方式供餐，方便顧客挑選心儀的菜餚。壽司郎以其美味的壽司、平實的價格和優質的服務，深受台北市民的喜愛。

乾杯燒肉居酒屋（中山店）位於台北市大同區，鄰近中山捷運站。餐廳提供日式氛圍濃烈的燒烤體驗，讓顧客盡情享用各式燒肉料理和飲品。乾杯以其「1.5秒規則」聞名，旨在讓顧客在1.5秒內烤出完美的肉塊。此外，餐廳還提供平日個人套餐，價格親民，讓顧客輕鬆享受燒肉樂趣。顧客可以選擇升級小菜和飲料，享受更完整的用餐體驗。乾杯燒肉居酒屋的菜單種類豐富，包含牛舌、牛五花、和牛等高品質食材，滿足顧客的不同喜好。