太陽蕃茄拉麵(站前本店)來自東京,設於台北中正區。這家拉麵店提供獨特的番茄湯底,結合日式和西式風味,將新鮮番茄與蔬菜熬煮,創造出濃郁且甘甜的湯頭。除了經典的番茄豚骨拉麵外,太陽蕃茄拉麵也提供素食選擇,使用豆漿製作湯底,搭配各種新鮮蔬菜和配料。顧客可選擇雞蛋麵、寬麵或細麵,並調整湯頭鹹度,搭配起司粉、帕馬森起司片等配料,客製化專屬口味。此外,該店還提供小菜和飲品,為用餐增添風味。
麵屋武藏(本店)麵屋武藏本店位在台北市中正區,以其招牌「魚介豚骨混合雙湯頭」聞名。湯頭熬煮 12 小時以上,濃郁鮮甜。麵條有細麵、中捲麵、粗麵等選擇,滿足不同口感需求。招牌叉燒肉質軟爛入味,厚切過癮。沾麵也是人氣品項,可選擇黑湯、白湯和紅湯沾醬,配上彈牙的麵條和炙燒過的叉燒,滋味豐富。麵屋武藏本店提供免費加麵服務,份量十足。深夜時段也有營業,是宵夜首選。
藝奇和牛岩板燒 日本料理(台北衡陽店)是一家提供精緻日式料理的餐廳。以其招牌和牛岩板燒聞名,嚴選頂級 A5 和牛,在炙熱的岩板上炙燒料理,肉質軟嫩多汁。除了和牛,餐廳也提供各種新鮮海鮮、壽司、生魚片等日式料理。用餐環境優雅舒適,適合各種聚餐或慶祝場合。值得一提的是,壽星享 85 折優惠,可享用美味的日式料理,度過特別的生日時光。
屯京拉麵(台北站前店)是來自東京池袋的人氣拉麵店。位於台北市中正區,鄰近台北車站。招牌料理是「魚豚叉燒拉麵」,以濃郁的豚骨魚介湯頭聞名。叉燒肉厚實軟嫩,麵條Q彈有嚼勁。此外,還有沾麵、鐵板料理等其他餐點可供選擇。屯京拉麵在台北共有多家分店,台北站前店環境乾淨舒適,交通便利。提供日式拉麵的經典風味,是台北車站周邊值得一訪的美食選擇。
欣葉日本料理(館前店)提供各種日本料理,包括生魚片、握壽司、炙燒料理、經典小菜等,以親民的價格提供吃到飽服務。餐廳環境寬敞明亮,提供舒適的用餐體驗。其豐富的菜單和物超所值的價格吸引許多顧客,是品嚐美味日本料理的熱門選擇。
「城中老牌牛肉拉麵大王」是一家位於台北市中正區城中市場內的歷史悠久牛肉麵老店,飄香超過七十年。店家以使用各種滷味的湯底聞名,其中最推薦滷味。牛肉麵供應各種口味,以半筋半肉牛肉麵最受歡迎,麵條Q彈,湯頭鮮美,搭配炸排骨更添美味。此外,店家也提供清真黃牛肉麵和麻辣牛肉拉麵等特色口味,滿足不同饕客的需求。
「くら寿司 藏壽司(台北館前店)」是一家來自日本的迴轉壽司連鎖店,位於台北市中正區交通便利的館前商圈。藏壽司提供各式各樣的壽司,每盤價格從 40 元起。店內採用先進的「新幹線傳送帶」系統,將壽司快速送達每個座位。除了美味的壽司外,藏壽司的最大特色是「轉扭蛋」遊戲。顧客每吃五盤壽司就會獲得一枚扭蛋代幣,集滿五枚代幣即可轉動扭蛋機,有機會獲得各式各樣的獎品。這項遊戲深受孩子們的喜愛,讓用餐過程更加增添趣味性。
台北市中正區館前路上的「スシロー壽司郎(台北館前路店)」是日本第一的迴轉壽司品牌,提供新鮮美味的壽司、生魚片等日式料理。招牌菜色包括「特選鮪魚大腹」、「比目魚鰭邊肉」、「炙燒鮭魚肚」等,均使用新鮮食材製作,價格實惠。此外,還有季節限定餐點與和日本同步推出的聯名活動料理,值得饕客們親自前往品嚐。
YAYOI 彌生軒(站前懷寧店)位於台北市中正區,鄰近台北車站,交通便利。提供多元化的日式料理,包括定食、丼飯、烏龍麵等,餐點口味偏重。白飯、味噌湯及小菜可免費續加,滿足顧客的食量需求。此外,餐廳營業 24 小時,提供顧客方便的用餐時段選擇。
塩琉拉麵位於台北市中正區,聞名於其鹽味雞豚清湯拉麵,以切片玉米為靈魂,帶來獨特風味。2023年,塩琉推出第二個拉麵品牌「湮鯱」,主打螃蟹和鯛魚鹽味拉麵。此外,塩琉也提供豪華配料的干貝拉麵,如海膽、龍蝦等,滿足饕客對海鮮美味的渴望。盐琉拉麵的鹽系湯頭清爽不油膩,加上精選食材與細膩料理手法,成為台北中正區炙手可熱的拉麵店之一。
「大戶屋日本料理(台北凱撒店)」位處台北市中正區繁華地段,鄰近台北車站,交通便利。餐廳提供豐富多樣的日式定食選擇,主餐有煎烤魚類、豬排、炸蝦等,還有咖哩、烏龍麵等湯麵料理。此外,餐廳以其豐盛的配菜聞名,包括白飯、味噌湯、高麗菜絲,皆可免費續加。餐廳環境寬敞舒適,提供四人座及多人桌位,適合家庭聚餐或商務午餐。此外,餐廳也提供外帶及外送服務,滿足不同顧客的需求。
花月嵐拉麵(台北凱撒店)位於台北市中正區北平西路三段47號1樓,提供道地日式拉麵。招牌菜色「大蒜拳骨拉麵」以豚骨湯底搭配豐富配料,濃郁香醇。其他熱門品項包括「肉拉麵」、「極黑銀次郎魚豚骨拉麵」和「櫻食堂喜多方拉麵」。餐廳強調食材新鮮,不使用人工味精,讓顧客品嚐到正宗日本拉麵風味。
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毓鮨割烹(重慶南店)
位於台北市中正區重慶南路的「毓鮨割烹(重慶南店)」是一間平價精緻的無菜單日式料理餐廳。提供日本直送的新鮮漁獲海鮮,由經驗豐富的師傅親自製作各種創意料理,每日供應 17 道變化多端的餐點,價格實惠,約 NT$1500 即可享用,CP 值超高。餐廳鄰近捷運西門站,交通便利,是西門町無菜單日料的推薦選擇。
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妻籠本拉麵(開封屋)
妻籠本拉麵(開封屋)位於台北市中正區,主打來自日本信州的傳統拉麵。其湯頭採用雞骨、豬骨和其他食材長時間熬煮而成,濃郁醇厚,且有鹽味、醬油、味增等多種風味可供選擇。麵條則採用特製的細麵條,口感彈牙有嚼勁。配料豐富,包括叉燒、筍乾、海苔、蔥花等。此外,店內還有提供炸物、小菜和飲料等品項。許多食客讚賞其湯頭絕妙,麺條爽口,整體口味讓人回味無窮,推薦給喜愛拉麵的饕客。
虎記餃子(重南店)是專門提供日式脆皮煎餃的餐廳。其煎餃現點現做,搭配獨門的特製醬料,外皮酥脆,內餡飽滿多汁。此外,餐廳也提供各種拉麵、中華炒飯等日系中華料理,強調平價和美味。店內氣氛輕鬆自在,適合與親友聚餐或外帶享用。
位於中正區德立莊的「打狗霸 TAKAO 1972」,以超豪華的環境與平價的火鍋聞名。它提供多種湯底和新鮮食材,從海鮮、肉類到蔬菜應有盡有。店內寬敞明亮,設有舒適的沙發座位。特別的是,根據用餐人數的不同,價格會有所調整,人越多越划算。
大河屋燒肉丼 串燒(微風北車店)位在台北市中正區微風北車 B2,提供美味平價的日式燒肉丼與串燒料理。採用新鮮食材並細心料理,燒肉丼香氣十足、肉嫩多汁;串燒種類豐富,烤製得恰到好處,口味多元。餐廳裝潢風格獨特,以櫻花樹為主題,營造出溫馨放鬆的用餐氛圍。此外,餐廳提供味噌湯與飲料無限暢飲,讓顧客享用美味料理的同時又能飽足口腹。
「竹崎居酒食堂」位於台北市大同區,鄰近忠孝敦化站,是一間平價美味的日式居酒屋。餐廳提供多樣化的串燒、壽司、以及特色料理,其中又以墨魚炒飯、鯖魚和高湯玉子燒最受歡迎。餐廳環境溫馨舒適,並設有吧檯座位區,讓顧客可以直接觀看料理製作過程。料理皆由經驗豐富的廚師現點現做,食材新鮮美味,口味道地。竹崎居酒食堂在 Google 上獲得許多好評,被稱為「真厲害居酒屋」,是台北居酒屋推薦名單中不可錯過的選擇,無論是宵夜小酌或聚餐聚會都非常適合。
一風堂(微風台北車站店)位於熱鬧的台北車站微風百貨內,鄰近交通樞紐,交通便利。餐廳提供來自博多正統的豚骨拉麵,湯頭濃郁醇厚,細麵勁道彈牙,叉燒軟嫩多汁。此外,還有唐揚炸雞、叉燒飯等小菜可供選擇。店內環境乾淨明亮,服務親切周到。
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梅村日本料理(武昌店)
梅村日本料理 (武昌店) 位於台北市中正區熱鬧的武昌街,提供平價美味的日式料理。店內裝潢簡潔舒適,提供定食、烏龍麵、丼飯等多樣化餐點選擇。主廚採用新鮮食材烹調,講究料理的色香味俱全,份量十足,深受附近上班族和學生喜愛。招牌定食包含生魚片、天婦羅、豬排等各種主餐,搭配小菜、味噌湯、白飯,營養均衡又滿足。此外,梅村也提供外帶和外送服務,讓食客在家也能享用美味的日式料理。