惡犬食堂是位於台北市大安區忠孝東路四段的日式居酒屋，以其深夜營業、高品質餐點和親民價格而聞名。餐廳提供豐富的菜單，包括招牌寶石丼、握壽司、串燒、生魚片等，滿足各種味蕾需求。惡犬食堂的食材新鮮，料理精緻，深受饕客喜愛。其丼飯料多豐富，搭配獨門醬汁，口感層次豐富。串燒烤得恰到好處，外酥內嫩，風味十足。生魚片則選用新鮮漁獲，入口即化，鮮甜美味。此外，惡犬食堂的用餐環境舒適，氣氛輕鬆自在，適合三五好友聚餐、宵夜，或是下班後放鬆身心。因此，自開業以來，迅速成為東區熱門的深夜食堂。
柒息地串燒居酒屋延吉店位於台北市大安區，主打平價串燒，每種串燒僅需銅板價19元起，另有暖胃胡椒豬肚湯可搭配享用。其靈魂烤肉醬為獨門秘方，增添串燒美味，讓顧客回味無窮。柒息地提供熱鬧的用餐氣氛，適合與三五好友聚餐，體驗居酒屋特有的放鬆氛圍與美味佳餚。
小滿苑燒肉位於大安區，以精緻美味、肉質優異聞名。彷彿置身京都街景的日式居酒屋氛圍，提供高貴不貴的和牛料理，如和牛松露月見熔岩燒。小滿苑的食材新鮮，燒肉技術絕佳，桌邊貼心服務讓顧客倍感尊榮。身為中價消費高級享受的絕佳選擇，小滿苑是東區和牛燒肉的推薦好去處。
逸鮮棧是一家位於台北市信義區的日式餐廳，以其新鮮的食材和創意的料理手法聞名。餐廳提供各種壽司、生魚片和日式小菜，並備有供應季節性料理的時價菜單。逸鮮棧的裝潢時尚現代，營造出輕鬆愉快的用餐氛圍。餐廳還設有吧檯座位，讓顧客可以近距離觀賞壽司師傅製作料理。逸鮮棧多年來深受好評，是信義區知名的日式料理餐廳之一。
位於大安區的「創作串燒-野崎」是一家正宗的日本創意串燒居酒屋，由日本人經營，提供獨特創新的串燒料理。店內空間時尚舒適，佐酒料理精緻美味，適合與朋友小酌放鬆。推薦菜色包括：包覆著荔枝或葡萄的創新串燒，以及豬肉捲盛合，搭配日本酒享用更添風味。餐廳鄰近捷運忠孝敦化站，交通便利，是東區日系居酒屋的熱門選擇。
位在大安區的「大和日本料理(忠孝店)」是一家平價的日式定食店，已營業超過 20 年。餐廳以物美價廉的定食套餐聞名，每天都吸引許多上班族和附近居民前來用餐。大和日本料理的菜色相當豐富，包括豬排定食、香魚定食、生魚片和生牛肉等，其中北海道花魚定食更是招牌料理。餐廳的食材新鮮、料理真材實料，且份量足夠，深受顧客好評。由於餐廳深受歡迎，用餐時間經常客滿，建議提早前往或避開尖峰時段。大和日本料理鄰近捷運中山國小站，交通方便，是享受平價美味日式定食的好選擇。
月島文字燒（台北光復店）是一家專賣日式文字燒的餐廳，位於台北市大安區光復北路。這家店提供各種口味的文字燒，其中最經典的是「月島文字燒」，以豬肉、蔬菜和麵糊製成，有著獨特的風味。除了文字燒，店家還供應大阪燒、炒麵等其他日式料理。這家店不僅餐點美味，裝潢也充滿日式風情，讓顧客彷彿置身於日本大阪。此外，店內還設有鐵板燒區，顧客可以親自體驗製作文字燒的樂趣。
「十二燒 串酒館（延吉店）」是位於台北市大安區的一家老牌居酒屋，擁有濃濃的日本風情。店內提供豐富多樣的串燒種類，食材新鮮、口味多變，搭配精選的日本酒和燒酎，讓顧客享受日式居酒屋的氛圍。店內裝潢簡約有格調，地下室還有卡拉OK設備，適合朋友聚餐、小酌放鬆的好去處。
魚君 さかなくん 鮮魚專門居酒屋（光復店）位於大安區光復南路的魚君居酒屋，以新鮮海產和精緻日式料理聞名。店內裝潢簡約舒適，提供吧檯和包廂座位。招牌料理包括料多味美的「海鮮珠寶盒壽司」、色彩繽紛的「五彩丼飯」、鮮嫩多汁的「炸牛排三明治」和鮮甜飽滿的「北海道干貝漢堡」。食材每日新鮮直送，讓饕客能品嚐到最新鮮的海味，感受海鮮在舌尖上躍動的滋味。
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會客室 新大阪 居酒屋
坐落於大安區的「會客室 新大阪 居酒屋」是一家復古風情的日式居酒屋。店內裝潢重現了昭和時期大阪居酒屋的氛圍，昏黃的燈光、復古的霓虹招牌營造出濃濃的日本風情。開放式的吧台讓你近距離欣賞師傅製作美食的過程。「會客室」以炸串料理聞名，使用新鮮食材搭配獨特的醬汁，帶來外酥內嫩的美味。此外，還有關東煮、章魚燒等經典日式小吃。搭配店內提供的日本清酒或啤酒，享受一段偽出國的用餐時光。
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鈺鮨 無菜單日本料理
鈺鮨無菜單日本料理位於台北市大安區，提供高檔精緻的無菜單料理體驗。料理長運用當季新鮮食材，結合創意與傳統技藝，打造出令人驚艷的味蕾饗宴。餐廳環境明亮寬敞，設有板前區和包廂，讓客人可以近距離欣賞師傅精湛的手藝。套餐價格分為 2680 元和 3680 元，提供多道時令美饌，包括前菜、握壽司、刺身、主菜和甜點，保證讓饕客們留下難忘的味覺體驗。
鮨 天本為台北市大安區米其林二星餐廳，由師承日本吉兆割烹的料理長 Kent 桑所創立。餐廳提供無菜單的精緻日式料理 omakase，其中以 13 貫握壽司為特色，食材新鮮美味，擺盤精緻上相。鮨 天本的登龍門分店也同樣備受推崇，以其細緻度和高水準的料理而聞名。值得注意的是，鮨 天本登龍門目前不接受評論，但其水準仍舊備受饕客青睞。
位於大安區「壽司芳 台北」是米其林一星創意日式料理名店，由大阪壽司名店「壽司芳」創辦人 Hiroki 主廚親自駐店。壽司芳以揉合法餐靈感的創意手法聞名，法式魚湯、澎湃鮪魚卷都是令人印象深刻的招牌菜色。此外，壽司芳也定期推出季節限定套餐，如夏季以水果、海鮮交織的「初戀旬之味」、秋季推出至 11 月底限定供應的大閘蟹套餐。壽司芳台北店交通便利，鄰近捷運國父紀念館站，提供精緻且令人驚豔的用餐體驗。
「男塾本陣夜食酒場」是一家位於台北東區的日式居酒屋，以美味的串燒料理聞名。其前身為「赤門日式炭火居酒屋」，經過重新裝修後，更名為「男塾本陣夜食酒場」。居酒屋內部裝潢充滿日本風情，提供居酒屋特有的熱鬧氛圍。菜單上的料理種類豐富，除了招牌串燒外，還有各式下酒小菜、日式料理和飲品。其中，塩燒肥腸和豪邁多汁的串燒特別受到顧客好評。「男塾本陣夜食酒場」營業時間至深夜，提供下班後或深夜時分的用餐選擇，讓顧客可以在輕鬆的氣氛中享用美食和飲品。
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休憩Ramen&Bar
位在大安區國父紀念館站附近的「休憩 Ramen & Bar」，是一間營業至凌晨三點的深夜拉麵店，同時提供創意調酒與吧台座位，讓顧客可以邊喝酒邊享用拉麵。店內招牌料理為濃郁的豚骨拉麵，湯頭以大量豬骨熬製，口感醇厚濃郁；另有清爽的醬油拉麵、辛辣的麻辣拉麵等多種選擇。此外，店內還提供豐富的酒類選項，包括啤酒、清酒、威士忌和多款創意調酒，讓顧客可以在輕鬆的氛圍中享受美食與美酒。
東丸壽司以獨特的「牛肉味噌鍋」聞名，結合日式味噌湯底與台式牛肉塊，創造出創新的風味。除了鍋物，東丸壽司也提供多樣化的壽司、生魚片和日式料理。東丸壽司的裝潢採用日式風格，配有包廂，適合商務用餐或家庭聚餐。價格定位在中等偏高，提供高品質的餐點與用餐環境。店面鄰近捷運國父紀念館站，交通便利。
「MARU 丸壽司」是一家迴轉壽司店，提供新鮮美味的壽司料理。該店以「有朋自遠方來」為理念，旨在打造一個歡迎遠方朋友的溫馨用餐空間。店內裝潢簡潔舒適，營造出輕鬆愉快的氛圍。MARU 丸壽司的壽司種類豐富，包括傳統握壽司、軍艦捲、炙燒壽司等，食材新鮮，口感鮮嫩。除了壽司，該店還提供炸雞、哈密瓜等小食，滿足不同顧客的味蕾需求。
鮨天本登龍門是台北市大安區一間米其林指南推薦的無菜單日式料理餐廳。這家餐廳以其精緻的壽司和新鮮食材而聞名，提供 18 道精選餐點，價格為 3300 元。餐廳的料理強調細緻度和上相程度，招牌菜包括昆布鯖魚押壽司和半熟玉子燒。餐廳氛圍優雅，提供預約困難的用餐體驗。
信義區「平壽司」是一家高 CP 值的日本料理餐廳，主打使用新鮮直送的日本漁獲。餐廳環境簡潔舒適，提供板前壽司和單點料理。師傅會依照新鮮貨源，嚴選食材製作不同種類的壽司和生魚片，讓顧客品嚐到日本各地的美味。平壽司的價格親民，提供客製化點餐服務，讓顧客可以依照自己的喜好和預算，享受美味的日本料理。
