赤鐵廣島燒專賣店(民權店)是一家由日本人經營的廣島燒專賣店,位於台北市中山區民權西路上。店內裝潢簡約現代,營造出舒適的用餐氛圍。廣島燒是日本關西地區的一種特色料理,類似於大阪燒,但餡料更豐富,麵糊較薄。赤鐵廣島燒供應各種口味的廣島燒,包括招牌的「赤鐵廣島燒」和「起士廣島燒」。其他特色料理還包括日式炒麵、章魚燒和煎餃等。赤鐵廣島燒的料理由日本人親自掌廚,食材新鮮,口味正宗。店內還提供各種日本啤酒和清酒,讓顧客可以享受完整的日式料理體驗。
「HAMA壽司 はま寿司(中山民權店)」是一家來自日本的迴轉壽司店,提供多種新鮮美味的壽司,包括生魚片、炙燒壽司和手捲。每盤壽司均一律 40 元,讓顧客可以盡情享用。HAMA 壽司使用來自日本新潟的越光米,搭配新鮮的魚料,打造出美味的壽司。店內提供多樣化的選擇,包含經典的鮭魚壽司、鮪魚壽司,以及炙燒比目魚鰭邊肉和香酥脆薯等特色壽司。此外,店內還有味噌湯和茶碗蒸等小品,以及酒類和飲料等選擇。
大戶屋日本料理 (民權東路一段店) 位於台北市中山區民權東路一段,交通便利,鄰近捷運民權東路站。餐廳提供各種日式定食,包含招牌花魚定食、雞肉蔬菜燴黑醋醬定食、蛤蜊飯定食等。定食皆附有白飯、味噌湯、高麗菜絲,白飯、味噌湯可免費續加。餐廳環境舒適寬敞,適合聚餐或個人用餐,提供外送服務。
翔料亭是一家位於台北市中山區的日本料理店,主打無菜單割烹。料理長擁有多年經驗,堅持使用新鮮食材,呈現當季最好的料理。餐廳空間溫馨雅緻,吧台區可與料理長近距離互動。翔料亭擅長海鮮料理,特別是活蟹,以其新鮮肥美而聞名。其他招牌菜色還包括香箱蟹、旬魚刺身、燉煮料理等,展現精緻的日式料理技藝。
誠屋拉麵(中山本店)以其道地的牛骨湯頭聞名,由來自日本大阪的主廚親自料理。餐廳提供各種拉麵選擇,包括 классика 味噌、醬油和豚骨拉麵。特別推薦他們的叉燒肉,入口即化,香氣十足。誠屋拉麵採限時段購票制,建議提早前往或線上購票。餐廳氛圍輕鬆,適合與朋友或家人共進午餐或晚餐。
名古屋台所位於台北市大同區赤峰街,是一家提供日式漢堡排的道地美食餐廳。餐廳環境乾淨,且以傳統日式風格裝潢,營造溫馨舒適的氛圍。名古屋台所使用新鮮食材,堅持製作正宗日式漢堡排,漢堡肉外酥內軟,搭配特製醬料,為顧客帶來齒頰留香的美味體驗。在當地美食界頗受好評,經常吸引許多饕客排隊品嚐。
「隱家拉麵(赤峰店)」位於台北市大同區,是隱家拉麵集團旗下的人氣拉麵店。主打濃厚湯頭,使用大量豚骨熬煮,湯頭濃郁醇厚。招牌拉麵「隱家濃厚豚骨拉麵」以特製醬油調味,濃郁不膩口。此外,提供多種口味拉麵,如「爆極雞白湯拉麵」、「天雞拉麵」等,滿足不同顧客的需求。除了美味的拉麵,該店也提供免費續湯服務,讓顧客能盡情享受湯頭的美味。店內環境舒適,座位寬敞,適合朋友聚餐或個人用餐。
大和日本料理(錦州店)位於台北市中山區,是一家開業多年的平價日式料理店。以提供物美價廉的定食套餐聞名,店內人潮絡繹不絕。招牌菜色包括北海道花魚定食、炸明蝦定食、豬排定食和生魚片定食等,分量十足,價格實惠。營業至今超過 20 年,是中山國小站附近的美食必吃推薦。
初鰻X職人味自慢(晴光店)位於中山區,鄰近晴光商圈的職人味自慢,主打鰻魚飯和日本料理。其白燒鰻魚飯以秘製醬汁烤製,香氣撲鼻、外酥內嫩。此外,還有特盛海鮮丼、平價串燒等品項。餐廳氣氛溫馨,服務親切,是品嚐日式料理的好選擇,評價4.8分。
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太春小館(太春新館)
太春小館新館座落於台北市大同區,是一家開業超過二十年的台式日本料理餐廳。店內以傳統美味為基底,融入創新料理手法,打造出獨特的料理風格。招牌菜色包括鮮美可口的極品鮮魚白菜米粉鍋,以及經典的毛毛蟲壽司,深受饕客喜愛。此外,餐廳也提供平價的餐盒和熱炒菜餚,是雙連市場附近相當有人氣的美食店家。
位於台北市中山區的「百八魚場 - 平價生魚片丼飯定食(民生店)」是一家連鎖的日本料理餐廳。提供各式各樣的丼飯、握壽司和鰻魚飯等,其中最受歡迎的是炙燒鮭魚丼,厚切鮭魚炙燒後香氣四溢,搭配特製醬汁更是美味。餐廳主打平價,提供新鮮的食材和美味的料理,是許多附近上班族和學生喜愛的午餐選擇。
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太春小館(太春本館)
太春小館(太春本館)位於台北市大同區,是老字號的台式日本料理店。有二十多年的歷史,以傳統美味加入特色料理手法,鮮美好吃。鮮魚白菜米粉鍋是招牌菜,用料新鮮、湯頭鮮美。毛毛蟲壽司也是人氣料理,造型可愛、口感豐富。此外,還有各式日式料理、熱炒等,價格平實,深受在地人和遊客喜愛。
明壽司位在台北市中山區鄰近松江南京捷運站的巷弄內,主打無菜單江戶前料理,由江戶前壽司名店「桃山」主廚所開設。明壽司以頂級食材和精湛手法聞名,於2020年獲得米其林一星殊榮。其營業時間僅限晚餐時段,且採預約制,十分難訂位。菜單內容會依照季節調整,提供約20道料理,包含經典的握壽司、生魚片、煮物等,展現江戶前料理的職人精神和細膩口感。
百八魚場 - 平價生魚片丼飯定食(家樂福重慶店)位於大同區,是一間連鎖的日式料理餐廳。店內提供各式生魚片丼飯、握壽司、鰻魚飯等平價的日式料理。主打丼飯份量十足,價格親民,深受附近上班族和學生族群的喜愛。其中,炙燒鮭魚丼以肥美軟嫩的鮭魚為主,佐以特製醬料,炙燒後香氣十足,是店內的人氣料理。
「鮨成真」位於台北市中山區,是一間預約制無菜單日本料理餐廳。師傅以傳統江戶前壽司為基礎,融入現代創意,打造出風味獨特且色香味俱全的餐點。「鮨成真」的食材皆由日本築地市場及台灣在地漁港直送,新鮮度有保證。師傅根據當季食材及顧客喜好,精心搭配每一道握壽司,展現日式料理的精緻與細膩。此外,餐廳環境幽靜雅致,提供吧檯座位,讓顧客可近距離欣賞師傅的手藝。價格親民,即使是一般的消費者也能享受無菜單日本料理的美味。
大阪王將餃子(農安街店)位於台北市中山區,鄰近捷運中山國小站。餐廳主打平價日式中華料理,招牌是酥脆鮮美的日式煎餃。此外,餐廳也提供炒飯、咖哩、天津飯等豐富菜色。大阪王將堅持不收服務費且無低消,讓顧客能輕鬆享受美食。餐廳空間寬敞舒適,適合家庭、朋友聚餐。
位於台北市中山區的「勝王拉麵」,是台北超人氣的日式拉麵店,前身為鬼金棒二毛作。勝王拉麵提供多種口味的拉麵,包括其招牌牡蠣雞湯拉麵,以鮮甜的牡蠣湯底聞名。其豚骨醬油拉麵也深受喜愛,濃郁的豚骨湯頭搭配 Q 彈的拉麵條,讓人回味無窮。勝王拉麵經常需要排隊,但其獨特口味絕對值得等待。此外,勝王也推出了泡麵商品,讓民眾在家中也能品嚐其美味拉麵。
漁陶屋日式料理位於台北市大同區,鄰近花博圓山站,是一間平價的日本料理店。餐廳提供各式日式料理,包含壽司、丼飯、定食、拉麵和火鍋等。其中以海老定食、蔥醬松阪豬和雞肉親子丼為招牌料理,深受顧客喜愛。漁陶屋的餐點口味豐富,價格合理,是聚餐或小酌的好選擇。
魚兵衛太春和食處位在大同區,鄰近中山捷運站,以新鮮食材與親民價格著稱。店家環境整潔明亮,提供座位空間,午餐時段人潮眾多。菜單提供各種日式料理,包括生魚片、壽司、丼飯、烤物和湯品。其中推薦肥美的烤午仔魚,以及炙燒鮭魚丼,新鮮度與美味兼具。此外,店家還推出無菜單料理,需三天前預約,提供旬鮮食材的創意料理,讓顧客享用獨特的用餐體驗。
台北市中山區的三井日式料理是一家提供客製化嚴選高檔新鮮美食的日式料理餐廳,位於農安街巷弄內,提供午間套餐(1500 元起)、4 種特色套餐以及 2 種素食套餐,滿足不同客群的需求。主餐選項豐富,包含生魚片、握壽司、烤魚、龍蝦等。此外,餐廳也提供精緻的日式甜點和飲料,讓顧客在品嚐美味餐點的同時,也能享受美好的用餐體驗。