位於淡水英專路巷內的「彩．日式拉麵」是一家頗受好評的拉麵專賣店。以道地的日本風味聞名，提供多款經典拉麵選擇，包括豚骨、醬油、味噌等口味。麵條採用細麵，口感滑順彈牙。湯頭濃郁香醇，配上叉燒、溏心蛋、筍乾等配料，讓人回味無窮。店內環境簡約舒適，用餐空間寬敞明亮。不僅是淡水在地人喜愛的美食，也吸引許多遊客前來品嘗。
位在淡水區的「長生塩人(淡水店)」是來自台北民生社區的拉麵名店。餐廳主打鹽味拉麵，以每日熬煮 8 小時的秘製金湯為基底，搭配特製叉燒、溏心蛋等配料。除了拉麵之外，這裡也提供炒麵、丼飯等多樣餐點，滿足不同口味的顧客。鄰近淡水捷運站，交通便利，營業時間至深夜，是夜貓族覓食的好去處。
Mister Donut 淡水門市位於熱鬧的淡水老街，提供各式美味的甜甜圈，讓您享受甜蜜滋味。該門市曾與「黃阿瑪的後宮生活」合作推出獨家貓貓造型甜甜圈，以及與「108 抹茶茶廊」合作推出濃厚抹茶系列甜甜圈。此外，門市也不時推出寶可夢、GODIVA 等聯名商品，讓您享用甜甜圈的同時也能收集可愛周邊。目前門市提供「買 10 送 10」快閃優惠，讓您一次品嚐多款美味甜甜圈。
七條通日式煎餃拉麵專賣店位於新北市淡水區的「七條通日式煎餃拉麵專賣店」，提供正宗的日式料理，主打各式煎餃和拉麵。煎餃皮薄餡多，有高麗菜、韭菜、豬肉和蝦仁等多種口味可供選擇。拉麵湯頭醇厚濃郁，麵條Q彈有勁，搭配叉燒、筍乾、海苔等配料，風味十足。店內裝潢簡單溫馨，以木質色調為主，營造出舒適的用餐氛圍。價格平實，份量充足，是品嚐日式料理的好選擇。
