著火的牛阿根廷烤肉位於高雄市新興區的「著火的牛阿根廷烤肉」是一間主打現點現烤的阿根廷式烤肉吃到飽餐廳。除了提供各種熟成的牛排、松阪豬和海鮮外，還有多種烤蔬菜和醬料可供選擇。這家餐廳採用炭火烤肉，在桌邊由專人現切，讓顧客可以享受到新鮮且多汁的肉品。上桌時肉品的熟度略低，讓顧客可以根據自己的喜好，調整至喜愛的熟度。配合吃到飽的供應方式，讓肉肉控可以盡情享用滿足的肉食盛宴。
高雄市新興區「逸之牛熟成炸牛燒肉（中正旗艦店）」是一家日式炸牛排和燒肉專門店。提供濕式熟成的炸牛排和燒肉吃到飽，讓顧客一次滿足兩種美味。店家嚴選美國進口冷藏牛，品質嚴格把關，保證肉質口感極佳。除了炸牛排和燒肉，還有漢堡排等其他餐點可供選擇。特別推薦「夢幻盛合和牛套餐」，包含 17 道菜，份量十足，令人回味無窮。建議先預訂座位，以免向隅。
位於新興區的「秘町無煙炭火燒肉（七賢店）」是一家吃到飽的燒肉餐廳，提供多樣化的頂級食材，包含美國濕式熟成冷藏牛肉、生魚片和海鮮。此外，餐廳還提供四大品牌冰淇淋，任你吃到飽。午餐時段價格為579元起，晚餐時段則為679元起，並有最高等級的「社長之宴」方案，939元起即可享用M8-9級澳洲和牛及美國肋眼牛排。餐廳的環境舒適，採用無煙炭火燒烤，讓顧客可以盡情享受燒肉的美味 دون القلق بشأن الدخان أو الروائح الكريهة.
炭黔燒肉（七賢店）是一家精品燒肉店，營業至凌晨，提供宵夜選擇。主打原塊燒肉料理，如整頭牛上桌，霸氣十足。招牌菜色包含名牌牛舌包和A5和牛盛合，提供高品質的燒肉體驗。餐廳環境日式風雅，設有大圓桌包廂，適合聚餐。特別的「慶煙小金豬」套餐，將金豬造型的豬腹肉端上桌，喜氣洋洋。此外，還有獨創的「和牛三明治」和「棺材板」，別具風味。
「老爺燒肉 七賢店」位於高雄市新興區七賢二路，提供吃到飽的燒肉服務。其價格區間為 539 元、568 元和 688 元，平日午餐四人同行一人免費。該餐廳主打新鮮肥美的頂級海鮮食材，包括大生蠔、天使紅蝦等，同時也提供豐富的肉類選擇和超過 100 種食材。餐廳營業至凌晨，並採用手機點餐系統，方便顧客快速點餐。「老爺燒肉 七賢店」以品質穩定、價格平實著稱，深受顧客好評。其舒適的用餐環境和貼心的服務，也為顧客帶來愉快的用餐體驗。
位於高雄新興區的「野饌日式燒肉 火烤兩吃活泰國蝦吃到飽（七賢店）」，提供日式燒肉和火烤活泰國蝦吃到飽。顧客可享用多種美味燒肉、海鮮料理，以及現場現撈活體泰國蝦。此外，餐廳還提供頂級套餐，包含澳洲龍蝦、日本和牛等食材，滿足不同味蕾需求。壽星還可享有優惠。野饌重視食材品質，每日配送新鮮泰國蝦和鮮蚵，並使用炭火燒烤，保留食材的鮮味。顧客可自行烤肉，體驗動手烤肉的樂趣。餐廳內氣氛熱鬧，適合親朋好友聚餐或慶祝。
烤骨學院是一家位於高雄新興區的串燒餐廳，提供獨創料理和超值的份量。招牌菜「化石烤魚」以厚厚的鹽巴封存鮮美魚肉，上桌後提供槌子讓客人敲碎鹽巴，體驗趣味的用餐過程。餐廳主打東北和重慶獨門料理，包括烤肉串灑上香氣撲鼻的孜然粉、限量澎湖藤壺等特色海鮮。烤骨學院以平價的價格提供豐盛的美食，適合與朋友或家人聚餐、小酌，是高雄宵夜首選之一。
高雄市新興區「韓國先生（春川店）」是一家提供韓式料理的餐廳，由韓國老闆經營。該餐廳提供兩種吃到飽方案：229 元的部隊鍋吃到飽，以及 339 元的韓式燒肉吃到飽。除了吃到飽方案外，餐廳也提供單點選項，包括醬醃生螃蟹和烤牛腸等道地韓食。根據 Google 評論，這家餐廳的評價普遍良好，顧客讚賞其美味的食物、親切的服務和合理的價格。
田季發爺燒肉（高雄中山店）是一家提供 120 分鐘吃到飽的燒肉餐廳，以「魔法學院」為主題，裝潢充滿奇幻元素。該餐廳提供三種價位選擇，分別為 599 元、799 元和 1299 元，提供多達 94 項餐點，包含和牛、干貝、天使紅蝦、小卷、鮪魚大腹等頂級食材。此外，餐廳還提供自助吧，有 Cold Stone 和 Häagen-Dazs 冰淇淋吃到飽，是部門聚餐或朋友聚會的好選擇。
槿韓食堂是一家位於高雄三民區的韓式料理吃到飽餐廳。提供現點現做、超過 30 道以上的韓式料理，包含韓式烤肉、韓式炸雞、石鍋拌飯及各類小菜，讓顧客可以盡情享用韓國美食。餐廳配有舒適的用餐環境，設有單點區、吃到飽區以及宵夜場。吃到飽價格平日午餐時段 499 元、晚餐及假日全時段 599 元，孩童及長者另有優惠。
阿霞燒肉飯是一家位於高雄市新興區的在地老字號燒肉飯店，開業至今已有超過30年的歷史。餐廳以其香氣四溢的炭烤燒肉聞名，搭配上獨門醬汁，創造出絕佳滋味。主打的燒肉便當份量十足，除了燒肉外，還包含滷肉、滷蛋、酸菜等配菜，價格實惠，深受在地人喜愛。此外，餐廳提供的味噌湯只要15元，讓顧客能以親民的價格品嚐到美味與飽足感。
「燒堡燒肉屋」是一家位於高雄的新興平價燒肉店，主打日式無煙燒肉與火鍋吃到飽。平日每人僅需 500 元起，即可享用新鮮食材與多樣的熟食料理。燒堡使用炭火燒烤，讓食材呈現原汁原味的鮮美。除了燒烤品項外，還有火鍋、熟食小菜、飲料與冰淇淋等多樣選擇。熟食料理備受好評，尤其是燒肉飯、麻辣鴨血、滷肉等，美味程度甚至令人覺得比燒烤更勝一籌。整體來說，燒堡燒肉屋以平實的價格提供美味的燒烤與火鍋吃到飽體驗，適合聚餐、家庭聚會或個人餐敘。
乾杯燒肉居酒屋 (高雄五福店) 位於高雄新興區，以日式居酒屋氛圍聞名。主打大口吃肉、大口喝酒，提供各式新鮮肉品、海鮮及飲品。餐廳遵循「1.5秒規則」，所有肉品均經過 1.5 秒的碳火炙烤，保留原味鮮嫩多汁。招牌菜色包括和牛、美國牛小排等，更有套餐組合可供選擇。店內氣氛歡樂熱鬧，適合聚餐、慶生等場合。
明燒肉是一家位於高雄市前金區的高級燒肉餐廳，提供尊榮的用餐體驗。餐廳以提供頂級日本和牛和鮮活海鮮聞名，並提供專人桌邊代烤服務。旗艦店設有獨立包廂，讓顧客可以在舒適隱密的環境中享受美食。明燒肉提供各種套餐，包括夢幻海陸套餐，其中包含日本A5冷藏和牛和活體海鮮，讓饕客一次滿足味蕾。
Cut It Off 麥鬧-巴西烤肉位於高雄市新興區，是南台灣唯一的巴西烤肉派對餐廳。餐廳提供現烤現切的原塊肉品，包含牛小排、皇后肉和噴汁烤鳳梨等，讓顧客可以盡情享用。除了烤肉外，餐廳還供應特色小吃和炸香蕉，搭配濃郁的綠辣椒濃湯，增添用餐樂趣。餐廳採吃到飽模式，由服務人員桌邊服務現切肉品，讓顧客可以品嚐到新鮮美味的烤肉。
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博義師燒肉飯(新興店)
博義師燒肉飯（新興店）創立於 1970 年，是一家飄香超過 50 年的傳統老字號燒肉飯店。店內招牌是肥美多汁的燒肉，搭配獨特的醬汁，鹹香古早味讓人回味無窮。此外，綜合飯同時提供魯肉和燒肉，讓顧客一次滿足兩種美味。博義師燒肉飯隱身於新興區巷弄間，保留傳統的復古氛圍，是許多在地人喜愛的好味道。
鄭老牌木瓜牛奶是高雄六合夜市的人氣小吃之一，位於新興區六合二路與中華三路口，已有70餘年的歷史。其木瓜牛奶以新鮮木瓜現打製作，口感綿密滑順，香甜濃郁，是許多遊客和在地人的必吃美食。該店還提供其他飲料品項，如西米露、愛玉冰、檸檬汁等，都是清涼消暑的夏日盛品。鄭老牌木瓜牛奶在《食尚玩家》、《康熙來了》等知名節目中多次被推薦，深受各年齡層的喜愛。
古早味阿東烤肉座落於高雄市前金區，是一間深受當地人喜愛的夜宵小吃。店家使用傳統炭火燒烤，食材新鮮，份量十足，價格實惠。招牌烤肉以豬肉為基底，肉質鮮嫩多汁，香氣四溢。其他熱門品項包括米腸、大腸、香腸和雞皮。店家還會附上獨門醬汁，讓烤肉風味更上一層樓。阿東烤肉的營業時段為傍晚至凌晨，是下班後或宵夜時段的絕佳選擇。許多顧客慕名前來，為的就是享受炭火烤肉的獨特滋味和親民的價格。店面雖小，但人潮絡繹不絕，建議提早前往或電話預訂，以免久候。
方記水餃是高雄六合夜市知名老店，以手工水餃聞名。店內水餃皮薄餡多，湯汁鮮美，備受顧客喜愛。招牌口味包括高麗菜豬肉水餃、韭菜豬肉水餃等。此外，方記水餃也提供排骨酥湯、餛飩湯等湯品，搭配水餃一起享用，美味加倍。這家老店多年來堅持傳統製作方式，以新鮮食材和用心烹調，成為六合夜市必嚐的美食之一。
「武藏日式無煙燒肉」位於高雄市前金區，是一家提供吃到飽日式燒肉的餐廳。主打比臉還大的安格斯黑牛肉，以及各種精選的肉品、海鮮和蔬菜。採用無煙燒烤設備，讓顧客可以盡情享受燒肉的美味，而不必擔心油煙問題。此外，店內還提供多款飲品和甜點，讓用餐體驗更加豐富。
