捷運辛亥站－排隊店家－第1頁

位於台北市文山區辛亥路的「長生塩人」主打鹽味拉麵，以每天熬煮 8 小時的獨門金湯為基底，搭配自家製麵條。招牌「鹽味拉麵」湯頭清淡卻鮮美，麵條 Q 彈有嚼勁，搭配叉燒、筍乾、青蔥等配料，層次豐富。除了拉麵，餐廳也提供炒麵、豬排咖哩飯等其他餐點。炒麵使用自家拉麵麵條，搭配秘製醬汁，風味獨特。豬排咖哩飯的豬排酥脆多汁，搭配辛香料十足的咖哩醬，十分下飯。