位於寧夏夜市的「台灣古早味糖葫蘆」以傳統手法製作,純糖熬煮,不添加色素,呈現自然健康的紅潤色澤。每一串糖葫蘆皆精選新鮮水果,包裹於厚實綿密的糖衣中,帶來甜蜜又酥脆的口感。這家店在寧夏夜市營業多年,其獨特的紅吱吱外觀常成為婚禮小物。古早味的糖葫蘆不僅是懷舊的美味,也增添了喜氣洋洋的氛圍,深受許多民眾喜愛。
台北市大同區的「龍凰號」是一家飄香一甲子的魯肉飯老店。自 1953 年營業至今,位於建成圓環旁,是台北老饕們的必訪美食。其招牌菜品包括五香雞捲和魯肉飯。五香雞捲以獨家秘方醃製,酥脆外皮包裹著軟嫩多汁的雞肉,令人回味無窮。而魯肉飯則採用肥瘦相間的豬肉丁,滷製後香氣四溢,佐以特製醬油膏,讓人食指大動。龍凰號的樸實老店風情,搭配著美味的傳統小吃,為台北街頭增添了一抹懷舊的滋味。
阿桂姨原汁排骨湯位於台北市大同區慈聖宮附近的巷弄內,是一家經營逾 50 年的老字號古早味排骨湯店。店家使用甘蔗、白蘿蔔、大骨熬製的原汁湯頭,清甜不膩,搭配軟嫩多汁的排骨,是許多大稻埕在地人的日常美食。除了排骨湯外,店家也提供滷肉飯、雞卷等其他小吃,讓顧客可以享用豐富的傳統美食。
台北市大同區的「龍緣號魯肉飯」師承建成園圓龍鳳號,是延續舊時代台式風味的餐飲店。店主堅持使用古早味五香肉捲和香菇肉羹,滷肉飯香氣撲鼻,入口即化。此外,店內還提供四神湯和當歸酒,讓顧客在享用美食的同時,也能補充元氣。龍緣號魯肉飯距離寧夏夜市不遠,是當地知名的美食小吃。
魷魚標位在台北市大同區大稻埕慈聖宮廟口,1958年創立至今,已有超過一甲子的歷史。這家老店只販售一種產品:燙魷魚。他們的魷魚新鮮彈牙,燙法獨門,搭配自製的獨門沾醬,簡單卻美味。每份燙魷魚皆現點現燙,保證品質新鮮。魷魚標堅持不添加人工味精,呈現食材的原汁原味,成為大稻埕廟口小吃街的招牌美食,深受在地人和觀光客喜愛。