新北市新店區－在地美食－第1頁

賴岡山羊肉是一家位於新北市新店區的新店美食餐廳，主打羊肉湯和滷肉飯等古早味小吃。其帶皮羊肉湯以豐富的膠質和鮮嫩的羊肉聞名，滷肉飯則以濃郁的醬汁和軟嫩入味的肉燥著稱。賴岡山羊肉的食材新鮮，湯頭熬煮得香醇濃郁，深受在地人喜愛。餐廳的用餐環境寬敞明亮，提供外帶和內用服務。此外，賴岡山羊肉也是深夜宵夜的好去處，經常吸引不少饕客前來品嚐熱騰騰的羊肉湯和滷肉飯。

蘇杭餐廳（大坪林店）位於新北市新店區，提供正統江浙料理。餐廳主打上海風味，包括手工製作的蔥油餅、香嫩軟爛的東坡肉，以及濃郁鮮美的杭州老鴨煲。除了傳統菜餚外，餐廳也提供創新的上海菜，結合現代手法和傳統風味，打造獨特的用餐體驗。餐廳環境寬敞舒適，提供舒適的用餐空間。

小樂精緻麵食館號稱「平價版鼎泰豐」，位於新北市新店區大坪林。以美味炒飯、乾拌麵及雞湯聞名。招牌「排骨蛋炒飯」是必點料理，炒飯粒粒分明，香氣十足。麵食類有各種乾拌麵與湯麵，口味選擇豐富。此外，雞湯鮮美順口，是用餐的絕佳搭配。餐廳環境乾淨舒適，用餐時間常需候位，建議避開尖峰時段前往。

位於新店區大坪林站附近的「功夫豬私廚好麵」是一間超人氣巷弄美食，以創新美味的牛肉麵聞名。主打湯頭鮮甜醇厚，麵條Q彈有勁，搭配上軟嫩入味的牛肉，讓人讚不絕口。此外，店內還有提供各式水餃、小菜，滿足多元需求。隱身於巷弄間，卻總是大排長龍，見證其料理的魅力。打破傳統牛肉麵的框架，功夫豬私廚好麵以創新的手法，結合高品質食材，創造出獨樹一幟的美味。

新北市新店區的山東小館是一間經營逾 40 年的北方料理老字號，以其道地的酸菜白肉鍋和山東燒雞聞名。餐廳位於小碧潭站附近，店內裝潢樸實，氣氛熱絡。除了招牌菜，小館也提供多樣北方小點，像是涼拌菜心、叢林雞、鮮魚蒸餃和腐皮豆芽捲，滿足不同饕客的味蕾。由於深受在地人喜愛，建議假日用餐提前兩個月預訂。

超人鱸魚湯鮮魚湯專賣店是新店區知名的鱸魚湯老店，以湯鮮味美著稱，不加任何一滴酒，且無油、無味精。除了鱸魚湯外，另有必吃的柴燒麥芽豬腳，富有膠質、軟嫩香甜。超人鱸魚湯開業多年，網路評價超過 1,500 則，常常一開門就排隊，是新店區人氣美食與進補首選。

新北市新店區的「阿輝牛肉城」以新鮮美味的牛肉料理聞名。提供牛肉火鍋、現炒牛肉等多樣化選擇。招牌的生炒溫體黃牛肉鍋，鍋氣十足，牛肉鮮嫩多汁。熱炒類如蔥爆牛肉、酸菜牛肉等菜色也深受好評，香氣撲鼻，下飯一流。根據多位美食部落客和食客評價，阿輝牛肉城擁有4.3顆星的高分，店內氣氛熱絡，經常一位難求，推薦給喜愛牛肉料理的饕客。

七張米粉湯位於新北市新店區，鄰近捷運新店區公所站，是間深受在地人喜愛的宵夜小吃店。店內提供各式米粉湯和麵線，湯頭清甜爽口，搭配多樣小菜，如綜合煎、豬肝、大腸等，滿足不同味蕾的饕客。招牌「綜合煎」分量十足，酥脆的外皮包裹著軟嫩的內餡，令人回味無窮。七張米粉湯营业至深夜，是夜貓子或加班族的好去處，其經典的米粉湯和美味小菜，讓許多食客念念不忘。

永哥港式點心坊位在新北市新店區，是一家在地人推薦的港式飲茶餐廳。由五星級主廚開設，提供道地的港式點心和美味熱炒。以平實的價格、豐富的選項和優良的品質，深受在地饕客喜爱。必點招牌包括酥脆香甜的叉燒酥、軟嫩多汁的炒蘿蔔糕、香氣四溢的炸兩和香甜酥脆的蛋塔。餐廳隱身於小巷弄中，但饕客們慕名前來，經常大排長龍。

阿蘭姊薑母鴨位於新北市新店區，是當地人推薦的熱門火鍋店。招牌薑母鴨湯頭鮮甜甘醇，暖心暖胃。除了薑母鴨外，還有多款熱炒料理可選擇，像是麻油腰花、三杯中卷等。阿蘭姊薑母鴨的特色在於湯頭濃郁，鴨肉軟嫩，鴨血糕綿密。建議用餐前先電話訂位，以免久候。

「老孫涼麵」位於新北市新店區中正路上，是一家歷史悠久的眷村美食。承載超過 40 年的眷村涼麵傳統，以麻醬、炸醬參半的口味最受歡迎。其中，辣醬是店家的獨門秘方，拌入麵中香辣爽口。除了涼麵，還有滷豆干、小黃瓜等小菜可供選擇。老孫涼麵的麵條 Q 彈滑順，醬料濃郁香醇，是新店地區的必吃美食之一。

位於新北市新店區三民路上，鄰近崇光女中的「崇光米粉湯（帥哥米粉湯）」以其大碗份量和親民價格，成為在地人和學生族群間的人氣排隊美食。這家小吃店販售多樣化的料理，包括米粉湯、乾麵、各式小菜等。其中，招牌米粉湯以新鮮豬骨熬煮的湯頭為基底，配上彈牙的米粉，再佐以香菜、豬肉等配料，湯頭鮮美、滋味豐富。另外，店內還提供多款內臟小菜，如豬肝、腰子、腸子等，保證讓肉食主義者大快朵頤。

勇伯米粉湯是位於新店區光明街上的傳統台式小吃店，鄰近新店捷運站。店家以道地的米粉湯聞名，湯頭鮮甜清澈，搭配軟嫩的米粉，令人回味無窮。此外，店家還提供多樣黑白切小菜，如豬肝、嘴邊肉、油豆腐等，讓顧客可以自由搭配，滿足味蕾需求。勇伯米粉湯開業多年，已成為新店在地老字號名店，平價美味的餐點深受在地人與觀光客喜愛。

光明街油飯是一間位於新北市新店區光明街的老牌小吃店。這家店以平價的價格提供美味的古早味台灣小吃，像是油飯、豬血湯、香菇肉羹湯等。油飯是該店的招牌菜，香氣十足且粒粒分明，深受在地人喜愛。豬血湯則湯頭濃郁，豬血嫩滑。香菇肉羹湯裡有滿滿的香菇和肉羹，味道鮮甜。這間小吃店是許多新店人從小吃到大的回憶，也是遊客品嚐新店美食的好選擇。

小樂天餃子館（寶強店）位於新北市新店區寶強路，是一家經營超過 33 年的老字號餃子館。店家以手工製成的各式餃子聞名，其中水餃和鍋貼更是招牌必點。小樂天的餃子皮薄餡多，內餡飽滿鮮美，搭配店家特製的醬料，風味絕佳。除了餃子外，酸辣湯也是店內的人氣餐點，酸辣夠味，湯頭濃郁。另外，店家還提供滷味小菜，可以自由挑選喜歡的種類，增添用餐樂趣。

阿金老圓環滷肉飯是新店區一間在地經營 40 年的老字號小吃店，位於新店捷運公所站旁的圓環轉角處。其招牌滷肉飯以肥瘦比例完美的滷肉而聞名，滷汁香醇濃厚，搭配半熟蛋及鹹菜，香氣撲鼻、美味十足。店家每天只營業 6 小時，早上 10 點半至下午 4 點半，經常吸引大批饕客排隊。除了滷肉飯外，店內還有豬腳、貢丸湯、扁魚白菜湯等傳統小吃，料多味美，價格親民。