新北市淡水區－火鍋－第2頁

在淡水老街上享負盛名的「秘醬滷味」，提供道地的上海冷滷味。其獨門秘醬結合了多種香料和鹹甜滋味，讓每一口滷味都齒頰留香。從肥美多汁的鴨翅，到軟嫩入味的豬皮，再到百頁豆腐和手工米血等經典品項，秘醬滷味滿足了所有滷味愛好者的味蕾。不僅如此，店內還提供秘醬乾麵，讓顧客體驗滷味的另一種美味呈現。

新北市淡水區「8鍋臭臭鍋(沙崙店)」位於沙崙路，提供平價又美味的臭臭鍋。店內裝潢簡約舒適，備有自助區，提供滷肉飯、麵條、飲料和冰淇淋等小菜，無限量供應。招牌菜色為臭臭鍋，湯底香濃夠味，配料豐富，物超所值。另外，也有南瓜鍋、麻辣鍋等多種湯底可供選擇。顧客憑身分證字號有8字可享全單8折優惠，部分時段還有加贈小菜或飲料等好康，是聚餐或個人用餐的熱門選擇。

8鍋臭臭鍋（真理店）位於新北市淡水區真理街，是一家平價小火鍋店。鍋物選擇豐富，招牌臭臭鍋湯頭濃郁，其他鍋物如南瓜鍋、養生藥膳鍋等也頗受好評。自助區提供滷肉飯、飲料、涼麵、冰淇淋等無限供應，物超所值。此外，店家不定時推出優惠活動，如身份證有「8」字享全單 8 折等。

三媽臭臭鍋淡水店位在淡水區熱鬧的美食街區，提供各式風味的小火鍋，包括麻辣鴨血鍋、藥膳鴨寶鍋、沙茶魚頭鍋等八種選擇。每鍋火鍋附贈飲料無限暢飲。店內環境舒適寬敞，適合親友聚餐或個人用餐。三媽臭臭鍋以濃郁的湯頭和豐富的配料聞名，內用或外帶都深受當地消費者喜愛。

新北市淡水區「九濤石頭火鍋」位於淡水老街旁，以獨家特製沙茶醬聞名。特製的沙茶醬香氣四溢，搭配新鮮食材，帶來絕佳的味覺享受。店家特別推薦鄉民等級的海大蝦，個頭碩大，肉質飽滿彈牙。此外，還有各式各樣的肉類、蔬菜和火鍋料可供選擇。酸梅湯、麥茶、研磨咖啡和霜淇淋等飲品均可無限量供應。「九濤石頭火鍋」以平實的價格提供優質的火鍋餐點，是淡水當地人與遊客的熱門選擇。

淡水區「寶神日式涮涮鍋（竹圍店）」位於新北市淡水區，提供平價吃到飽的日式涮涮鍋。平日午餐170元起，假日180元起，享有無限供應的王子麵、冰淇淋、爆米花、麵條、飯、冬粉、咖啡、飲料和甜品。食材新鮮，湯底選擇豐富，包括昆布、麻辣、泡菜等口味。店內明亮寬敞，氣氛舒適，適合與家人朋友聚餐。

鍋神日式涮涮鍋（北新店）位於新北市淡水區，提供平價又美味的個人火鍋。食材新鮮豐富，份量十足，深受在地民眾喜愛。顧客可選擇多種湯底和豐富的菜色，打造專屬的火鍋饗宴。店內環境舒適，服務親切周到，讓顧客享有輕鬆愉快的用餐體驗。

超猛的小火鍋壽喜燒位於新北市淡水區，是一家以自助吧台豐富出名的火鍋店。自助吧台提供多達 30 多種新鮮蔬菜、火鍋料、小點心和飲品，應有盡有。火鍋湯底共有壽喜燒和麻辣兩種，寿喜燒湯底甜中帶鹹，搭配肉類和蔬菜，風味絕佳。店內也有提供各種肉品，像是牛肉、豬肉、羊肉和海鮮等，份量十足，讓顧客可以盡情享用美味的火鍋大餐。

新北市淡水區的「鍋神日式涮涮鍋（淡水旗艦二店）」是一家提供平價美味的個人火鍋專賣店。店家使用新鮮食材，提供豐富的湯頭、肉品、海鮮、蔬菜、火鍋料等選擇。其特色在於高CP值的份量，能滿足饕客的味蕾。店內環境寬敞舒適，適合聚餐或個人用餐，提供顧客一頓豐盛的日式涮涮鍋體驗。

新北市淡水區的「四爺麻辣食堂（淡水店）」是一間人氣火鍋專賣店，以其麻辣鮮香的湯頭聞名。該店提供多種湯底選擇，包括麻辣鍋、牛奶鍋和綜合鍋，並提供豐富的配料，如新鮮蔬菜、高品質肉品和手工拉麵。店內裝潢走文青風，以木質色調和工業風元素為主，營造出舒適溫馨的用餐氛圍。此外，店內還設有個人小火鍋吧檯，讓一個人用餐的顧客也能輕鬆享受麻辣鍋的美味。值得一提的是，店內的「麻辣滷肉飯」也是招牌必點，以香辣入味的豬絞肉搭配滷汁，風味十足。

五路鍋聖（淡水店）是一家平價小火鍋店，位於新北市淡水區熱鬧的淡水老街附近。提供多種口味的湯底選擇，包括麻辣鍋、海鮮鍋、臭臭鍋和藥膳鍋等。店內食材新鮮豐富，有各種肉類、海鮮、蔬菜和火鍋料可供選擇。最吸引人的是白飯、飲料和冰淇淋無限量供應，讓顧客可以盡情享用。價格合理，適合學生、上班族和家庭聚餐。

德記鍋貼是淡水地區知名的銅板美食小吃，坐落於北新路上，鄰近口意燒餅店。這家老店以酥脆的高麗菜鍋貼聞名，吸引許多在地人和遊客前往品嚐。德記鍋貼堅持使用新鮮高麗菜，搭配特製醬料，煎得香酥可口，外皮酥脆、內餡飽滿多汁，令人回味無窮。此外，店內還有販售酸辣湯、蛋花湯等湯品，價格平實，是淡水必吃的美食之一。

21金小火鍋臭臭鍋（淡水店）座落於淡水區，提供美味平價的火鍋料理。店內火鍋種類豐富，包括經典小火鍋、臭臭鍋等，湯底選擇多元，可滿足不同口味需求。此外，還有無限暢飲的飲料、白飯、冰淇淋、霜淇淋、咖啡等，讓您享受物超所值的用餐體驗。

位於淡水區的「帝王食補紅面薑母鴨」是一家養生鍋物料理店。店內招牌為紅面薑母鴨，以特製的中藥材和老薑熬製湯頭，搭配新鮮鴨肉和豐富配料，溫補養生。此外，帝王食補還提供黑色奇雞、羊肉爐、菜脯雞鍋及烏蔘雞等多樣化鍋物選擇，滿足不同顧客需求。店內環境寬敞舒適，設有包廂，適合家庭聚餐、朋友聚會或公司聚餐。

「潮味決．湯滷專門店（淡水沙崙分社）」是老先覺火鍋餐飲集團旗下的文青風滷味店。提供湯、乾兩種吃法，共有 10 種口味變化，其中麻辣湯頭是招牌特色，辣度具有挑戰性。套餐均價約為 150 元，包含滷味、飲料及小點心。店內裝潢以木質色調為主，搭配工業風元素，氣氛簡約舒適。除了單點之外，也有提供套餐組合，讓顧客可以一次品嚐到多種口味的滷味。

淡水口吅品麻辣臭豆腐為連鎖麻辣臭豆腐專賣店，於淡水捷運站附近設有分店。此店以招牌麻辣臭豆腐聞名，臭豆腐外酥內軟，入味十足；並提供鴨血、酸菜等多樣配料。除了麻辣臭豆腐外，店內也販售臭豆腐乾拌麵、麻辣滷味等特色小吃，滿足不同顧客的需求。其平價高 CP 值以及美味餐點深受在地居民和遊客喜愛。