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新北市烏來區-在地美食-第1頁

新北市烏來區新烏路四段1號
食記(93)  |  最新食記: 10個月前
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台雞店甕仔雞 烏來店位於新北市烏來區新烏路,以其香脆多汁的甕仔雞聞名。餐廳選用當天新鮮現宰的土雞,經過秘製醬料醃漬後,放入客製化的甕仔中烤製。甕仔底部鋪有獨門的中藥材,讓雞肉在烤製過程中吸收天然香氣。烤好的甕仔雞皮脆肉嫩,每一口都能感受到雞汁的鮮美。除了甕仔雞,餐廳還提供熱炒料理、山野菜等豐富菜色,滿足不同客人的味蕾。餐廳環境寬敞舒適,設有室內和露天座位區,提供團體用餐和家庭聚餐的優質選擇。
新北市烏來區堰堤13號1樓
食記(21)  |  最新食記: 2年前
Google評價:3.9 / 909則
「鳥來伯擔仔麵」是一家位於新北市烏來的餐館,以其道地的擔仔麵聞名。這家店由鳥來伯先生於民國50年代創立,原本是賣台灣小吃,後來因為擔仔麵的生意太好,就專賣擔仔麵。鳥來伯擔仔麵的湯頭以豬骨熬製,加入蝦仁、香菇等食材,風味鮮美。麵條採用油麵,口感Q彈。除了擔仔麵,店裡還提供其他小吃,如滷肉飯、燙青菜等。
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