福緣火鍋位在新北市金山區，是一家相當有人氣的平價石頭火鍋店。開業於 1992 年，至今已有 30 多年的歷史。位於加油站旁，提供自助火鍋菜盤計價的消費方式，搭配美味的湯頭，受到許多饕客喜愛。福緣火鍋的石頭火鍋只要 230 元，個人鍋也只要 190 元，價格親民，湯頭香濃，食材新鮮，讓許多人願意排隊等候品嚐。
位在金山老街的「金山大碗螃蟹」，是一家超人氣的海鮮料理餐廳。其招牌菜為「大碗螃蟹海鮮粥」，份量驚人，以臉盆盛裝，裡頭滿滿的新鮮螃蟹、鮮蝦、蛤蜊等海鮮，配上熱騰騰的粥底，鮮甜美味無比。此外，餐廳也提供各種海鮮料理，如炒螃蟹、清蒸魚等，食材新鮮，價格平實，是來金山老街必訪的美食。由於生意火爆，用餐時段往往需排隊等待，建議提早前往或避開尖峰時段。
金山王肉包位於新北市金山區，是金山老街上一家開業超過 30 年的人氣包子店。以新鮮豬肉和特製醬料製作而成的招牌肉包聞名，吸引許多遊客和在地居民前來品嚐。肉包外皮鬆軟綿密，內餡多汁飽滿，帶有獨特的香氣。此外，金山王肉包還提供素菜包、鴨肉包等其他口味，滿足不同顧客的需求。由於生意火爆，店門口經常大排長龍，但美味值得耐心等待。
金山鴨肉位於新北市金山區金山老街上，是一間歷史悠久的鴨肉小吃店。其用餐方式獨特，客人可以自行到攤位上端取餐點，猶如參加辦桌宴席一般。金山鴨肉以風味醇厚、肉質鮮嫩的鴨肉料理聞名，例如招牌的「鴨肉羹」、「鴨肉飯」等。此外，店內還提供熱炒、滷味等小菜，種類繁多，價格實惠，深受在地居民和遊客的喜愛。
金山老街上的「阿玉蔴米老」，創立於 1970 年，是當地著名的古早味零食店。以傳統手工製作的手工蔴粩聞名，香酥脆口，共有地瓜、芋頭、花生和芝麻海苔等多種口味可供選擇。店家使用純天然食材，不添加防腐劑，確保食用安全。阿玉蔴米老的蔴粩不僅深受遊客喜愛，更是金山老街的必買伴手禮。
