築間酸菜魚（新北永和店）是連鎖餐飲品牌築間餐飲集團旗下的新品牌，主打以酸白菜燉煮的酸菜魚。餐廳以工業風裝潢，搭配陳皮洛神無限暢飲的貼心服務。菜色方面，提供酸菜魚、巴蜀系列、手工丸滑、經典小菜等多元選擇。其中，酸菜魚採用新鮮魚肉搭配自製酸菜醃漬，酸度與辣度可依個人喜好調整。此外，店內還有單人獨享的酸菜魚套餐，讓一個人也能輕鬆享用這道經典川菜。
永和「官小二酸菜魚(永和樂華店)」為平價酸菜魚專賣店，提供金湯、蕃茄、椒麻、麻辣四種口味，可單點或加價升級為套餐。酸菜魚鍋分為個人鍋和多人鍋，一人也能輕鬆享用酸辣美味。使用獨門技法醃製的酸菜，酸度適中，加上新鮮魚肉和特製湯底，酸爽開胃且不膩口。此外，餐廳也提供烤魚、干鍋牛蛙等其他特色料理，滿足不同顧客需求。
「赤初小酸菜魚（中和店）」主打個人式酸菜魚，提供多種口味，包括招牌川味、麻辣、番茄、養生等湯頭，滿足不同味蕾需求。招牌酸菜魚使用手工製作的酸菜，搭配新鮮魚片，酸爽開胃。此外，還能選擇雙倍或四倍肉量，讓肉食者大快朵頤。餐廳提供自助吧，白飯和飲料無限暢飲，讓顧客能盡情享用。
川湘閣 重慶酸菜魚位於新北市林口區，專門提供正宗道地的重慶酸菜魚料理。餐廳堅持使用新鮮食材，以秘製酸菜湯底烹煮，湯頭酸辣開胃，十分過癮。招牌「重慶酸菜魚」使用肥美鮮嫩的魚片，搭配脆嫩酸菜、麻辣香料，帶給味蕾極致滿足。川湘閣的環境寬敞明亮，提供舒適的用餐空間。此外，餐廳還提供多種特色小菜和飲料，滿足不同顧客的需求。特色推薦： 重慶酸菜魚 麻婆豆腐 水煮牛 酸辣粉
位於新北市板橋區的「韓酸菜魚麵館」主打道地的酸菜魚料理。該店提供四種湯頭選擇，包括經典酸菜、麻辣、番茄和酸辣，讓顧客可依照個人喜好挑選。除了湯頭外，顧客還可以搭配多種麵條或白飯，打造出客製化的酸菜魚餐點。麵館堅持使用新鮮食材，並遵循韓國傳統工法醃製酸菜，讓顧客能品嚐到正宗的韓國風味。
官小二酸菜魚（三重總店）位於新北市三重區三重國小站附近。主打一個人也能享用的平價酸菜魚鍋，提供金湯、蕃茄、椒麻和麻辣等四種口味。使用新鮮魚肉和四川空運酸菜熬煮湯底，酸度適宜、層次豐富。除了酸菜魚鍋外，另有烤魚和干鍋牛蛙等料理可選擇。店內空間寬敞舒適，適合一個人用餐或與朋友聚餐。
玖酒 酸菜魚 石頭火鍋玖酒位於新北市三重區，是一家提供酸菜魚和石頭火鍋的餐廳。酸菜魚：以傳統四川風味為基底，將酸菜、魚片、豆芽等食材熬煮成酸爽開胃的湯底，搭配豐富的配料，如豆皮、金針菇、蝦仁等。石頭火鍋：採用熱騰騰的石頭將高湯加熱，加入肉片、海鮮、蔬菜等食材，瞬間爆炒出食材的鮮美。湯底濃郁鮮甜，適合多人聚餐。玖酒的環境寬敞舒適，提供包廂和開放式座位選擇。食材新鮮，價格合理，深受在地居民喜愛。除了招牌酸菜魚和石頭火鍋外，還有其他中式熱炒、小點等料理可供選擇。
淳粹酸菜魚位於新北市林口區的淳粹酸菜魚專門提供正宗的重慶酸菜魚。餐廳裝潢典雅舒適，營造出溫馨而現代的用餐氛圍。他們的招牌酸菜魚採用新鮮的台灣鯛魚，搭配醃漬入味的酸菜、辣椒、花椒等香料烹製而成。湯底酸爽開胃，魚肉鮮嫩滑嫩，令人回味無窮。此外，餐廳還提供各種小菜、配菜和飲品，讓顧客享受更豐富的用餐體驗。淳粹酸菜魚受到顧客的好評，以其地道的口味和優質的食材而聞名。如果您正在尋找一頓美味的酸菜魚，不妨來這裡品嚐一下。
