新竹站前商圈－美食餐廳－第8頁

鮭魚咖啡位於新竹市北區大遠百貨後方的巷弄中，前身為宅梗小食光，於2017年重新開幕。店內裝潢走簡約工業風，以木質桌椅為主，牆面掛有各種魚類圖案，營造出活潑放鬆的氛圍。菜單提供早午餐、輕食、咖啡與甜點等品項，其中招牌的班尼迪克蛋、法式吐司頗受好評。鮭魚咖啡的餐點份量適中，價格平實，是新竹在地人喜愛的美式早午餐選擇。

位於新竹市東區的「樂咖LOKA沖繩湯咖哩專門店（新竹店）」主打道地的日本沖繩湯咖哩。店內供應多種湯咖哩選擇，包含經典原味湯咖哩、辛口湯咖哩等。招牌咖哩湯底以大量蔬菜熬煮而成，並加入沖繩特色香料，呈現出濃郁香醇卻清爽無負擔的風味。除了咖哩之外，樂咖還提供豐富的配料選擇，例如各式蔬菜、肉類和起司等，讓顧客可依個人喜好打造專屬的咖哩料理。此外，店內提供免費續加薑黃飯，讓顧客可以盡情品嚐美味的湯咖哩。

淵明餅舖位於新竹市城隍廟商圈，以傳統古早味的水蒸蛋糕聞名。創立於民國50年代，是新竹市代表性的伴手禮之一。淵明餅舖的水蒸蛋糕以綿密細緻的口感著稱，最受歡迎的口味是「組合肉燥+芋頭」。此外，還有綠豆、抹茶、巧克力等多種口味可供選擇。這家餅舖的蛋糕價格平價，且不添加防腐劑，因此深受在地民眾及觀光客的喜愛。若有機會到訪新竹城隍廟，不妨品嚐淵明餅舖的水蒸蛋糕，感受其傳統古早味。

新竹市東區「大目黑山寨飯（新竹晶品城店）」是一家提供創意山寨料理的餐廳，以野宴風格為特色。菜單包括： 山寨飯店系列：提供米飯、主菜、配菜、醬汁、湯品的客製化套餐，滿足各種口味需求。 土匪鍋系列：多人共享的熱騰騰火鍋，湯頭種類豐富，配料新鮮。 炸物、滷物拼盤：酥炸香脆的炸物和滷味，搭配獨門醬料，適合配餐或下酒。餐廳裝潢營造出熱鬧的山寨氛圍，提供舒適的用餐空間。建議提前預約，以免久候。

井町日式蔬食料理（大同店）位於新竹市北區，是一間提供日式蔬食料理的素食餐廳。餐廳裝潢以日式風格為主，環境舒適雅致。菜單上提供多種素食料理，包括壽司、丼飯、拉麵、火鍋等，使用新鮮食材和天然調味，料理精緻美味，即使是葷食者也能享用。井町日式蔬食料理以平實的價格和高品質的餐點，成為新竹知名的素食餐廳。

「李宅 At LEE cafe」位於新竹市東區，是一間融合古蹟與現代感的咖啡廳，坐落於具有百年歷史的「李宅」古宅內。李宅曾為新竹望族李家的宅第，保留著傳統的三合院建築特色。「李宅 At LEE cafe」提供豐富的餐點選擇，包括早午餐、義大利麵、燉飯和輕食等。咖啡廳的空間寬敞舒適，古色古香的氛圍與現代化的裝潢相互輝映，營造出獨特的用餐體驗。此外，咖啡廳還提供抓週服務，讓父母為滿周歲的寶寶留下美好的回憶。

新竹市東區的「樂客牛肉麵」座落在老屋內，呈現復古文青的風格。店內招牌是松露水餃，以松露點綴的水餃皮，內餡鮮美多汁。牛肉麵湯頭濃郁鮮美，麵條Q彈有勁。此外，鮮蝦蛤蠣絲瓜麵也是人氣品項，蛤蠣飽滿肥美。店內環境舒適雅致，提供精緻小菜，讓顧客享受悠閒的用餐時光。低調藏身於老宅中的「樂客牛肉麵」，以創新的料理，成為新竹東區美食的新選擇。

新竹市東區「深夜食堂」位於北區城隍廟附近，是一家提供宵夜的餐廳。成立於 1990 年的「阿富魯肉飯」是該店的前身，提供魯肉飯、肉羹和各種小菜。現已轉型為「深夜食堂」，主打關東煮、串燒、握壽司和丼飯，營業至凌晨兩點。此外，該店還有提供海鮮大餐、烤雞佛、比目魚海膽丼飯等創意的菜色，受到許多夜貓族和宵夜愛好者的喜愛。

新竹市「周家燒麻糬」是一家以手工現煮燒麻糬聞名的老字號小吃店。位於城隍廟附近，店面不大，但常大排長龍。其燒麻糬外皮香Q有嚼勁，內餡飽滿多樣，包括紅豆、芝麻、花生等口味，甜而不膩。店內還販售近年來新推出的美日式起司口味燒麻糬，融入了美式熱狗、日式明太子等創新元素，深受年輕族群喜愛。

位於新竹北區的「百分之二好食」是一家結合復古懷舊氣息的甜點咖啡廳，是「一百種味道」的二店。店內空間以老宅改建，保留了歲月的痕跡，營造出溫馨舒適的氛圍。主打品項包含多樣化的手作蛋糕，如綿密的起司蛋糕和香甜的水果塔，以及濃郁醇厚的咖啡，讓顧客在老宅時光裡享受舌尖上的美味。

新竹市「雅特RT烘焙屋(府後街)」是一家以製作蛋糕捲和瑞士捲聞名的烘焙店。雅特烘焙的特色在於堅持使用新鮮食材，不添加人工香料和色素。其中，蛋糕捲以其綿密的蛋糕體和濃郁的內餡著稱，而瑞士捲則以其細緻的口感和精緻的造型受到歡迎。除了蛋糕捲和瑞士捲，雅特烘焙也提供其他烘焙商品，例如麵包、餅乾和伴手禮。店面空間寬敞明亮，提供舒適的用餐環境。

新竹市東區的「嵐沺拉麵」，是一間以重口味濃厚豚骨湯底拉麵聞名的店家。店家提供多款拉麵選擇，包括經典豚骨拉麵、叉燒拉麵、味噌拉麵、鹽味拉麵，湯頭濃郁香醇，配料豐富多樣。嵐沺拉麵的一大特色是其獨特的蒜頭三吃法：蒜泥、蒜蓉醬、蒜片，讓顧客可以依喜好調整蒜味濃度。店家還提供DIY拉麵，讓顧客可以自由搭配湯底、麵條、配料，打造專屬的美味拉麵。

新竹市東區的「二布院」是一家提供精緻美味、價格親民的火鍋店。這家餐廳營業 24 小時，讓夜貓子也能隨時享用熱騰騰的火鍋。二布院的湯底種類豐富，包括昆布、麻辣、咖哩等選擇。此外，店內提供各式新鮮食材，包括肉類、海鮮、蔬菜和火鍋料，讓顧客可以依喜好自由搭配。此外，餐廳的環境典雅舒適，提供親切的服務，讓顧客享有愉快的用餐體驗。

新橋弄堂是一家精緻的上海料理餐廳，位於新竹市府後街。餐廳主打私房中華料理，菜色道道色香味俱全。店內提供合菜、聚餐和包廂服務，適合帶長輩用餐、部門聚餐等各種場合。招牌菜餚包括紅燒獅子頭、避風塘蝦、紅酒牛肉、蔥燒鯽魚等，食材新鮮，料理講究，深受饕客喜愛。餐廳裝潢雅緻，氣氛舒適，提供賓至如歸的用餐體驗。

「在樹上早午餐專賣店」位於新竹市東區林森路 138 號，是一家環境清幽舒適的早餐早午餐店。店內提供豐富多樣的早午餐餐點，包含歐姆蛋捲、班尼迪克蛋、法式吐司、沙拉、三明治等，食材嚴選新鮮，料理美味可口。除了美味餐點，店內還提供各式飲品，如咖啡、奶茶、果汁、氣泡飲等，讓顧客可以在舒適的氛圍中享用悠閒的早餐或早午餐時光。店內裝潢以木質調為主，搭配明亮採光，營造出溫馨愜意的用餐環境。顧客可以在樹蔭下或室內用餐，享受美好的晨間時光。

「Fugootain 富榖沺」位在新竹市區，是一家以米食料理為主的網美餐廳。獨棟建築帶有華麗歐風，是熱門的拍照打卡點。餐廳裝潢精緻，餐點除了主打米食料理外，還有義大利麵、披薩等選擇。菜色不僅美味，擺盤也十分講究，讓人食指大動。由於店內座位數不多，建議事先預約以避免向隅。

新竹市北區的飛龍肉圓以其美味的肉圓聞名。其特點是使用紅糟釀製栗子肉餡，餡料飽滿多汁。肉圓皮外酥內軟，搭配獨特沾醬，滋味令人垂涎。飛龍肉圓位於新竹西門街上，鄰近新竹大遠百。除了肉圓外，店內還有販售貢丸等小吃，提供多樣化的選擇。其美味的餐點和友善的服務態度，深受在地人和遊客的喜愛。

新竹市北區著名的「葉大粒粉圓」是百年老店，位於北門街。他們以大顆、Q彈有嚼勁的粉圓聞名，並提供各種傳統和創新口味的粉圓冰品。除了經典的粉圓冰之外，還有芋頭泥、綠豆、紅豆等配料。店內招牌「竹塹芋泥」更是冬天必點，綿密滑順的口感深受顧客喜愛。此外，抹茶鮮奶粉圓也是熱門品項，將抹茶的香氣與粉圓的嚼勁完美融合。葉大粒粉圓不僅是當地人喜愛的消暑甜點，也是外地遊客必嚐的新竹特色小吃。

位於新竹市北區的「阿忠冰店」是一間歷史悠久的傳統冰店。以其招牌「蜜鳳梨剉冰」聞名，蜜鳳梨採用家傳秘方熬製，酸甜滋味搭配清爽刨冰，消暑解渴。店內還有其他品項，如仙草凍、仙草奶凍等，提供多樣選擇。阿忠冰店在當地深受喜愛，常吸引許多饕客來訪，是享用傳統古早味冰品的最佳去處。