新竹縣竹北市－在地美食－第1頁

「十一街麵食館」位於新竹縣竹北市，是一家提供眷村料理的熱門餐廳。招牌「葫瓜水餃」是必點菜色，以葫瓜、豬肉、高麗菜等餡料製成，口感鮮嫩多汁。其他推薦菜色包括各種北方麵食、小菜、滷味等，料理口味家常美味，深受在地居民喜愛。店內冷氣開放，用餐環境舒適，是聚餐或家庭聚會的好去處。

璽子牛肉麵（竹北店）是一間位於新竹縣竹北市的人氣餐廳，以其美味的牛肉麵和新鮮現烙的斤餅聞名。牛肉麵湯頭清澈鮮甜，肉塊軟嫩多汁，麵條Q彈有勁。而斤餅外皮酥脆，內裡柔軟有嚼勁，搭配上特製的醬料，令人回味無窮。璽子牛肉麵的品質深受在地人和外來遊客的喜愛，用餐時間經常需要排隊等候，建議提早前往才能品嚐到這道新竹在地美食。

「文化城牛肉麵」位在新竹縣竹北市，以古色古香的氛圍聞名，提供各式各樣的牛肉麵和湯品。牛肉麵湯頭濃郁香醇，麵條Q彈有嚼勁，肉塊軟嫩多汁。除了牛肉麵，餐廳也提供豬腳、魯肉飯、牛肚等豐富的小菜，種類繁多，讓顧客能盡情享用傳統台灣美食的美味。舒適的環境和熱情的服務，讓「文化城牛肉麵」成為竹北地區享用牛肉麵的熱門選擇。

新竹縣竹北市「黑皮驊魯肉飯HAPPY-HWA」是一間以招牌滷肉飯聞名的台式小吃店。其滷肉飯以肥瘦適中的豬肉丁，搭配獨家秘製醬汁滷製，黑金發亮的色澤令人食指大動。店內還提供焢肉飯、乾麵、肉羹湯等經典小吃。滷汁香甜甘醇，膠質滿滿，讓許多饕客回味無窮。價格親民，一碗滷肉飯僅 35 元，是竹北在地人與遊客必吃的美食。

「車庫鹽酥雞」是一家位於新竹的超人氣鹽酥雞店，以其豐富的餐點選擇和美味可口而聞名。店內提供上百種食材，包括炸物、串烤、公仔麵等，滿足各種口味需求。必點招牌菜色有麻香鹽酥雞、酥脆雞蛋豆腐和麻辣鮮蚵公仔麵。此外，店內還有提供內用區，讓顧客可以舒適地享受美食和飲料。車庫鹽酥雞曾榮獲全國鹹酥雞大賽創新風味獎，是新竹地區品嚐鹽酥雞的熱門選擇。

「原橋下水餃」位於新竹竹北，是一家平價且在地人氣頗高的水餃店。其水餃現擀現包，皮薄餡多，料好實在。店內提供多樣口味的水餃，包括高麗菜、韭菜、鮮肉等，滿足不同顧客的喜好。此外，店內還有各式滷味滷菜，種類豐富，湯頭醇厚入味，價格實惠，受到許多顧客的青睞。

「【竹北】原味牛肉麵」是一家位於竹北區文興路的平價牛肉麵店，以川味濃郁的牛肉麵聞名。提供多種麵食選擇，包括牛肉麵、乾麵、榨菜肉絲麵等。除了牛肉麵外，店內還供應手工現包水餃、滷味小菜等。店家提供私人停車位，方便用餐。牛肉麵湯頭採用川味湯底，濃郁醇厚，口味偏重。牛肉軟嫩入味，麵條Q彈有嚼勁，整體份量足夠，價格實惠。此外，店內的手工水餃也是人氣商品，內餡飽滿多汁，皮薄有彈性。

竹北市「幽靈馬車小吃店」以其隱藏式且平價的深夜小吃而聞名。店內提供許多招牌菜色，包括： 當歸鴨麵線：香濃的當歸湯底配上軟嫩的鴨肉和Q彈的麵線。 涮羊肉：新鮮羊肉片涮煮在滾燙的醬料中，沾上特製醬料美味無比。 臭豆腐：外皮酥脆，內餡軟嫩，搭配獨門沾醬更是令人回味。 各式炸物：香酥雞排、魷魚、甜不辣等，酥脆可口，是宵夜的完美選擇。「幽靈馬車小吃店」營業至深夜，是當地人消夜的好去處。簡約的店面雖不起眼，但美味的食物卻讓不少饕客趨之若鶩。