東區－火鍋－第5頁

紗舞縭是一家位在台北市大安區的日式火鍋店，以其獨特的芝麻霜淇淋而聞名。該店提供各式新鮮海鮮和肉類，搭配自家熬煮的湯底，讓顧客能享用美味的火鍋佳餚。除了火鍋外，紗舞縭也提供壽司和日式料理，菜色豐富多樣。店內氣氛舒適，服務親切，適合與親朋好友聚餐或享用美食時光。

NICE GREEN 美蔬菜廚房（忠孝店）位於台北市大安區，鄰近捷運忠孝復興站。這家店提供新鮮無毒的生菜，不用洗即可直接食用。此外，它還提供一系列的健康餐點，包括沙拉、鍋物和蔬果汁，讓消費者輕鬆享用營養美味的餐點。此外，店內不定期舉辦親子體驗活動，讓大小朋友都能體驗種植樂趣。無論是注重健康飲食的消費者，或是親子同樂的家庭，NICE GREEN 美蔬菜廚房（忠孝店）都是一個不錯的選擇。

位在台北市大安區的小膳香成都麻辣火鍋，主打正宗四川牛油麻辣鍋，以小熊造型的麻辣牛油全紅鍋聞名。店內提供高品質的溫體肉和新鮮食材，讓饕客可以享受道地的四川麻辣風味。除了麻辣鍋，小膳香還提供鴛鴦鍋，讓喜愛不同口味的顧客都能滿足味蕾。此外，店內還有特色花酒和各種小菜，讓聚餐增添更多樂趣和氣氛。

福椒鍋料理火鍋位於台北市大安區，鄰近捷運忠孝復興站。以獨特熬煮功夫的鍋底聞名，食材新鮮實在，且份量澎湃。推薦胡椒雞煲肚片鍋，湯頭香濃入味，加上軟嫩的肚片，讓不少饕客讚不絕口。此外，大骨煲鮮鍋和四川麻辣老火鍋亦是招牌，滿足不同口味需求。店内環境寬敞舒適，適合親朋好友聚餐或慶祝。

位於台北市大安區忠孝東路四段上的「湊一鍋麻辣鴛鴦火鍋」大安旗艦店，以高 CP 值和獨特的亞洲各國風味湯底聞名。店內提供多種湯底選擇，包括經典麻辣鍋、北印度咖哩、日式豚骨、泰式酸辣等。除了湯底，湊一鍋的食材也十分講究，海鮮、肉品品質佳，並提供多款創意小點和特色醬料。亮點之一是「網美牆」，提供拍照打卡的絕佳背景。店內設有包廂座位區，適合聚餐或商務應酬。

台北市大安區「The SOUP 蔬店。手作鍋物（復興店）」是一家標榜健康安心的火鍋店，主打每日手作熬製的湯底，搭配嚴選新鮮時蔬和台灣小農季節性蔬菜，提供均衡健康的飲食選擇。除了蔬食鍋，也有提供肉類鍋物，堅持使用原肉食材。餐廳環境以白色為主，簡約時尚，宛如北歐廚房般的用餐情境。價格中高，但食材品質優良。名人推薦過，是評價不錯的文青火鍋店。

「源火鍋」位在台北市大安區，提供精緻的火鍋料理。主餐推薦西班牙橄欖豬套餐和綜合海鮮套餐，採用新鮮食材，滿足饕客需求。商業午餐僅需 179 元，相當優惠。招牌特製沙茶醬由老闆娘親自製作，為火鍋增添獨特風味。另外，餐廳還有提供薑黃飯、台電冰棒和飲料無限供應，讓顧客享用美食更滿足。

位在台北市大安區的「鍋加鍋(一鍋一燒)(頂好店)」是一間平價小火鍋店。店家提供多種鍋底和食材選擇，無論是經典的麻辣鴨血鍋、鮮美的海鮮鍋，或清爽的蔬食鍋都能滿足不同口味的需求。特別的是，店家採用「一鍋一燒」的方式，除了火鍋之外，還可選擇烤肉或燒烤配套，一次享用兩種美味。店內環境簡約舒適，白飯和飲料無限供應，讓顧客可以盡情享用美味又不傷荷包。

位在大安區忠孝敦化站附近的富鼎日式開運鍋物，是泡泡飯店旗下的新餐廳。主打石狩鍋、豆乳鍋等日式鍋物，價格親民，299 元起就能享有火鍋套餐。除了鍋物外，餐廳還提供飲料吧無限暢飲，讓顧客能盡情享用汽水、果汁等飲料。此外，餐廳也貼心提供兒童餐椅，方便有帶小孩的家庭用餐。

「查理布朗烘焙屋（忠孝復興店）」位於台北市大安區東區，鄰近捷運忠孝復興站，是一家提供早午餐、甜點、咖啡及烘焙坊的複合式咖啡廳。主打手工現做的貝果，口感軟嫩、風味豐富，另有招牌湯普斯大蒜麵包、脆皮舒芙蕾和自選配料DIY現作雪糕，深受消費者喜愛。店內採自助式點餐，提供免費Wi-Fi和插座，是午後時光放鬆小憩的好去處。

ONI Kitchen 南洋火鍋坐落於台北大安區，是一家提供正宗南洋風味火鍋的餐廳。店家從新加坡空運新鮮南洋香草食材，精心熬製出傳統道地的 Laksa 湯頭。顧客可選擇叻沙與肉骨茶鴛鴦鍋，品嚐兩種經典南洋風味。餐廳也提供豐富的食材選擇，包括海鮮、肉類、蔬菜和手工丸子，讓顧客盡情享受南洋美食的精髓。

潮味決．湯滷專門店（台北中崙店）是一家主打文青風湯滷專門店，提供多種滷味湯底和乾拌口味，包括招牌麻辣湯底、經典紅番茄、金沙鹹蛋黃等。該店由老先覺火鍋餐飲集團經營，套餐均價約 150 元，附贈飲料。除了湯滷，店內也提供多種麵款、調味和配料，滿足不同消費者的喜好。此外，該店裝潢風格新潮，深受年輕族群喜愛。

酒鬼與鐵鍋 Borracho & Wok酒鬼與鐵鍋是一家位於台北東區的小酒館，提供精緻的歐式料理和精選葡萄酒。餐廳由型男主廚小剛領軍，以美味的古巴三明治聞名，並提供各種下酒小菜，如紅酒慢燉牛頰肉、番紅花海鮮烘蛋和蘇格蘭爆漿炸彈。酒鬼與鐵鍋的菜單隨著季節變化，使用新鮮優質的食材，並致力於創造獨特的味覺體驗。餐廳的氣氛輕鬆而時尚，提供親密的用餐體驗。無論是約會、聚餐或獨自放鬆，酒鬼與鐵鍋都是享受美食佳餚和美酒的理想去處。

若水臨品鍋位於台北市大安區市民大道上，主打頂級火鍋百匯吃到飽。只要將食材們全部吃完，即可享有九折優惠。食材種類豐富多元，包括各類海鮮、肉品、蔬菜、甜點和飲料等。店內環境舒適寬敞，提供多種湯底選擇，並設有自助醬料區。若水臨品鍋嚴選新鮮食材，提供顧客高品質的用餐體驗，是台北市知名的火鍋吃到飽餐廳之一。

濱之屋是一家日本烏龍麵鍋物料理餐廳，位在台北市國父紀念館站附近。由東京製麵師傅來台指導，提供四種湯頭：豚骨、鹽味、麻辣味增和柚香鹽味。除了手作烏龍麵之外，濱之屋也提供澎湃的雙人鍋物，CP值高。夏季還有限定鍋物，例如胡麻辣味增鍋和柚香鹽味雞肉鍋。另外，濱之屋也有提供百元酒餚，是聚餐的好選擇。

台北市「佳佳香鍋貼專賣店(敦南店)」是來自永和的人氣鍋貼店，在台北市中心開設的連鎖店。該店以酥脆大鍋貼聞名，皮薄餡多，一顆只要 6 元。此外，酸辣湯料多味美，也是必點招牌菜色。佳佳香鍋貼專賣店的鍋貼比連鎖店更大顆，皮 Q 內餡飽滿，還有水餃、小菜、豆漿等多樣選擇。

醬太郎日式燒肉（大安店）是一間吃到飽的日式燒肉店，位於台北市大安區。提供多樣化的肉品選擇，包括牛肉、豬肉、羊肉和雞肉，以及海鮮、蔬菜、熟食、韓式料理和點心。最特別的是，醬太郎日式燒肉與青島啤酒合作，提供無限暢飲的啤酒。此外，店內還有提供哈根達斯冰淇淋和甜點，讓顧客在飽餐一頓後也能享受甜食的美味。

位在台北市大安區仁愛路上的「樂道麻辣鍋」，主打來自台南的溫體牛肉，新鮮直送，肉質鮮嫩多汁。店內提供鴛鴦鍋，一邊是經典麻辣湯底，另一邊則有養生藥膳湯底或番茄湯底等選擇。麻辣湯底香麻夠味，藥膳湯底溫潤順口，適合不同口味的顧客。除了火鍋外，樂道麻辣鍋也提供串燒等小菜，豐富了用餐選擇。此外，店內裝潢典雅舒適，適合聚餐或宵夜時段享用。

春風滿麵位於台北市大安區延吉街上的「春風滿麵」是一家提供平價美味麵點的餐廳。主打每日新鮮現做的老麵發酵手工麵點，招牌餐點包括生煎包和小籠包。餐廳使用天然食材製作，不添加防腐劑，麵糰經過長時間發酵，口感香Q彈牙。生煎包外皮酥脆，內餡飽滿多汁；小籠包皮薄餡多，湯汁鮮美。此外，還有紅油炒手、炸醬麵、牛肉麵等多樣麵食可供選擇。「春風滿麵」強調社會公益，提供「待用麵」服務，讓有需要的人能免費享用一碗熱騰騰的麵條。至今已捐助超過一萬五千碗待用麵，展現店家對社區的關懷。