東區－牛肉麵－第1頁

清真中國牛肉麵食館（忠孝總店）是台北市大安區一家米其林連續六連霸的清真餐廳，位於國父紀念館站附近。主打清燉和紅燒牛肉麵，使用牛腱肉熬製的湯頭濃郁香醇，麵條口感筋道，是饕客們喜愛的美味。該店堅持使用清真食材，提供符合伊斯蘭教規的餐點，也因此吸引了許多穆斯林顧客。

林東芳牛肉麵是一家位在台北市中山區的知名牛肉麵店。創立於 1968 年，以獨特的招牌辣油聞名。牛肉是店家每天凌晨親自到市場挑選新鮮牛腱，經文火熬煮 8 小時，肉質軟嫩且湯頭香濃。除了經典的紅燒牛肉麵外，還有牛小排、牛肚及麻辣口味可供選擇。店內提供套餐優惠，搭配小菜與飲料更划算。林東芳牛肉麵曾獲米其林必比登推薦，是台北牛肉麵的人氣名店。

大安區「牛肉麵．雞湯(市民總店)」介紹位於台北市大安區市民大道的「牛肉麵．雞湯」，是東區知名的深夜食堂，主打招牌雞湯、牛肉麵及滷味。其雞湯以天仁花旗參、枸杞、紅棗燉煮，湯頭香醇鮮美；牛肉麵的牛肉軟嫩多汁，半筋半肉口感豐富。滷味種類繁多，滷得入味且價格實惠。這家店以重口味聞名，適合喜歡重鹹的朋友。用餐時間經常排隊，建議早點前往或避開尖峰時段。鄰近捷運忠孝敦化站，交通方便。

奧古斯托餐廳餐酒館（大安店）位於大安區忠孝東路四段 216 巷的「奧古斯托餐廳餐酒館」，是一家義法融合料理的餐酒館。主廚擁有豐富的國際餐飲經驗，精選新鮮食材，打造出精緻的義大利麵、燉飯、披薩等佳餚。此外，餐點搭配豐富的酒單，提供顧客絕佳的用餐體驗。餐廳環境典雅舒適，適合各種場合的聚餐、約會或慶祝。此外，餐廳也提供宅配服務，讓顧客在家中也能享用美味的義法料理。

「食徒麻辣火鍋」位在台北市中山區，提供舒適的日式包廂用餐環境。招牌罌粟牛尾鍋採用職人演繹的紅白湯底，牛尾酥嫩軟爛，湯頭醇厚濃郁。此外，芋頭雞湯排骨鍋也是人氣選擇，芋頭鬆軟香甜，雞湯清新回甘。餐廳提供無菜單私廚麻辣鍋服務，依照人數提供精緻菜色，搭配滿滿膠凍的滷味拼盤，讓人回味無窮。

台北市大安區的「江家黃牛肉麵永和豆漿（光復店）」是一家24小時營業的餐廳，提供各式牛肉麵、豆漿、小菜和湯包。這裡的牛肉麵湯頭濃郁，配料豐富，其中牛肉份量多且軟嫩。永和豆漿則是豆香濃郁，油條酥脆。此外，店家還有提供各式湯包，像是絲瓜湯包、小籠包等，口味清爽可口。這間餐廳交通便利，鄰近國父紀念館捷運站，環境乾淨明亮，是當地居民和上班族用餐的好選擇，也是觀光客品嚐道地美食的推薦地點。

天府麵庄是一家位在台北市大安區東區巷弄的老字號川味麵館。主打道地的四川料理，包括燃麵、口水雞、粉蒸排骨等招牌菜色。店內環境小而美，氣氛溫馨，提供平價且美味的川味小吃。除了傳統的麵食和小菜外，老闆還會推出私房菜，讓顧客體驗更豐富的四川美食。天府麵庄以其麻而不辣的特色，受到許多食客的喜愛，是東區巷弄中不可錯過的美食選擇。

大安區「小林麵食館」是一間24小時營業的平價小吃店，位於捷運忠孝復興站附近。招牌菜色為濃郁的黑芝麻麵，此外還有各種湯麵和乾麵，以及滷味、小菜、蚵仔煎和海鮮炒烏龍等料理。特別推薦的還有五種蔬菜湯，料多味美又健康。這間麵食館以份量多、價格實惠著稱，是夜貓族和宵夜愛好者的熱門選擇。

麵大廚 豆漿豆花自助吧無限供應（大安店）提供美味的牛肉麵，外加獨特的豆花吃到飽自助吧。點一碗麵，即可享用無限供應的豆漿、豆花和六種配料。豆花吧提供每日新鮮製作的軟嫩豆花，以及各種配料，如紅豆、綠豆、花生、珍珠、芋圓和仙草。此外，還有豆漿和冬瓜檸檬等飲品無限供應。麵大廚堅持使用新鮮食材，製作美味的牛肉麵，價格實惠。每人低消一碗麵，即可享用無限供應的豆花自助吧，讓顧客飽足享用美味餐點。

位於台北市大安區的「麵大廚 豆漿豆花自助吧無限供應(延吉店)」是一間提供獨特用餐體驗的餐廳。顧客點購一碗麵後，即可享用包含豆漿、豆花和六種配料的自助吧無限供應。自助吧提供多種豆花配料，包括紅豆、綠豆、花生、麥片、仙草和薏仁。豆漿和冬瓜檸檬等飲品也無限供應。顧客可以在享用麵食的同時，無限暢享豆漿、豆花和配料。這家餐廳提供經濟實惠的用餐選擇，讓顧客以親民的價格享用美味的牛肉麵和豐富的豆花自助吧。

正宗老鄧担担麵位於台北市大安區永康商圈的老鄧担担麵，是傳承五代的七十年老店，提供道地的四川麻辣家常菜。經典招牌「老鄧擔擔麵」香氣濃郁、麻香酸辣，令人回味無窮。其他熱門菜色還有酥脆多汁的「香酥炸雞腿麵」、「粉蒸肥腸」等，皆由店家親自製作，香辣入味，深受饕客喜愛。店家環境寬敞明亮，提供舒適的用餐氛圍。店家資訊： 地址：台北市大安區金華街148-1號 電話：(02) 2392-5868 營業時間：11:30-14:00、17:00-21:00（周一公休）

「勝面」是一間平價而美味的麵食小館，在台北延吉店提供多樣化的餐點選擇。招牌胡麻溏心拌麵備受推崇，麵條Ｑ彈，溏心蛋滑嫩，醬汁濃郁。麻辣牛肉麵也是店內人氣料理，湯頭香辣過癮，牛肉軟嫩。此外，還有拉麵、泡飯、餃子等各式麵食，滿足不同味蕾。勝面不收取服務費，提供高CP值的用餐體驗，用餐時段人潮絡繹不絕。

神仙川味牛肉麵位於台北市大同區延吉街，以其正宗川味湯頭和甘甜爽口的清燉湯頭聞名，曾榮獲台北牛肉麵節雙料冠軍。其湯頭香醇濃郁、層次分明，而清燉湯頭則清甜可口，不油膩。除了美味的湯頭，神仙川味牛肉麵的牛肉軟嫩多汁，麵條彈牙有嚼勁。此外，店家還提供外送服務，讓顧客在家也能品嚐到美味的牛肉麵。

牛霸 BeefBar 位於大安區熱鬧的東區，是一間以牛肉麵聞名的平價美食店。其牛肉麵湯頭濃郁醇厚，牛肉軟嫩入味，深受老饕喜愛。除了牛肉麵外，牛霸 BeefBar 還提供炸牛排、炒飯等小吃，選擇豐富。店內環境整潔舒適，用餐時間經常需要排隊，建議提早前往或外帶。

姑媽咪 GoodMommy & Co 是一家位於台北市大安區的牛肉麵店，以新潮的裝潢設計和美味的牛肉麵聞名。店內裝潢結合美式復古風格與台灣傳統元素，營造出獨特的氛圍。招牌牛肉麵湯頭濃郁醇厚，麵條彈牙有嚼勁，肉塊軟嫩入味，深受饕客喜愛。此外，店內還有雞湯、滷味等其他料理可供選擇，提供多元化的美食體驗。

牛易館旗艦店位於台北市中山區八德路上，以其精緻的裝潢和美味的牛肉麵聞名。店內提供多種湯頭選擇，包括紅燒、清燉和麻辣，並提供不同部位的牛肉，讓你一次滿足味蕾。此外，牛易館的牛肉麵還可依個人喜好佐以其他配料，打造專屬的客製化風味。除了牛肉麵，牛易館也提供滷味、小菜和冬瓜茶，讓顧客有更多味覺選擇。

伍柒玖牛肉麵（延吉街）位於台北市大安區延吉街的伍柒玖牛肉麵，是深受饕客喜愛的牛肉麵專賣店。以24小時不打烊的營業方式，滿足夜貓子的宵夜需求。店內提供多種牛肉麵選擇，包括經典的紅燒牛肉麵、清燉牛肉麵，以及獨特的麻辣牛肉麵。湯頭濃郁醇厚，牛肉軟嫩多汁，麵條Q彈勁道。此外，還有各種小菜、滷味可供搭配。伍柒玖牛肉麵堅持使用新鮮食材，並經過長時間熬煮，呈現出牛肉麵的美味精華。其舒適的用餐環境和熱情的服務，讓用餐者享受一頓滿足又難忘的美食體驗。

台北市知名的「清真黃牛肉麵館（總店）」是一家飄香六十年的老店，鄰近西門町，以其清真的食材和傳統道地的台灣牛肉麵聞名。店內招牌的黃牛肉麵湯頭濃郁醇厚，牛肉軟嫩多汁，麵條勁道十足。除了牛肉麵外，其水餃也是一絕，皮薄餡多，深受許多顧客的喜愛。此外，店家還提供各式小菜和湯品，滿足不同顧客的需求。店內環境整潔乾淨，服務親切熱情，是台北市品嚐牛肉麵的推薦選擇。