淡江大學－小吃－第1頁

喜相逢米粉湯是一家位於淡水老街的米粉湯專賣店，開業超過50年，24小時營業。店內招牌菜色是古早味米粉湯，米粉軟嫩順口，佐以肉絲、蔬菜、蛋絲等配料，湯頭鮮美甘醇。此外，店內還有提供其他小菜，如乾麵、肉羹、滷肉飯等，平價美味，深受在地人及遊客喜愛。喜相逢米粉湯的用餐環境簡單樸實，但食物品質穩定，是淡水老街的經典小吃之一。

「滬尾小吃」位於新北市淡水區，是一家提供多種台灣傳統小吃的美食店。店內有許多平價的經典小吃，例如油豆腐、米糕、蚵仔煎、炒麵、滷味等。滬尾小吃深受在地人和遊客的喜愛，不僅因為美味的小吃，也因為營業至深夜時段，提供夜間宵夜的好選擇。店裡氣氛熱鬧，常有絡繹不絕的客人到訪，品嚐這些令人垂涎的台灣滋味。

鐘予原味當歸鴨（淡水店）是台灣知名連鎖當歸鴨品牌，以回甘湯頭和各式鴨肉料理聞名。位於淡水區熱鬧的淡水老街附近，交通便利。店家主打當歸鴨湯，以獨門秘方熬製，湯頭甘甜不燥熱，可無限續加。此外，還有去骨鴨腿飯、鴨肉丸、鴨血等多樣小菜。去骨鴨腿肉軟嫩多汁，搭配獨門醬料，風味絕佳。店內環境明亮舒適，提供內用和外帶服務。用餐時段人潮較多，建議避開尖峰時段前往。整體來說，鐘予原味當歸鴨（淡水店）是一家品質優良、價格實惠的當歸鴨專賣店，值得推薦給喜愛鴨肉料理的饕客。

大勇麵線之家位於新北市淡水區，靠近淡水捷運站，是淡水在地人推薦的銅板美食。這家店以蚵仔大腸麵線聞名，湯頭香濃醇厚，麵線Q彈，蚵仔肥美飽滿，大腸處理得乾淨無腥味。此外，店內還有提供臭豆腐、雞蛋煎等小吃，都是物美價廉的好選擇。大勇麵線之家開業多年，一直深受在地居民和遊客的喜愛，是淡水老街美食不可錯過的一家店。

位於淡水區學府路上的「梅英的店」是一家提供道地越南小吃的餐廳。店家以溫馨的家常料理聞名，老闆娘梅英熱情好客。店內料理以越式河粉、米粉為主，並提供各式小菜和飲料。河粉湯頭鮮美，米粉口感軟嫩，搭配新鮮的蔬菜和香草，令人回味無窮。小菜如春捲、炸豆腐、涼拌青木瓜等，酸甜開胃。此外，店家還販售自家製的越南春捲皮、醬料和米粉，供顧客選購。

位於新北市淡水區的新市街上的「鬍鬚張魯肉飯（淡水新市店）」是連鎖滷肉飯專賣店鬍鬚張旗下的分店之一。鬍鬚張以獨家秘方滷製的滷肉飯聞名，魯肉肥瘦適中，搭配上特製的香菇醬汁和醬瓜，風味十足。除了招牌的滷肉飯外，店內還提供其他小菜，如滷蛋、豆干、筍絲等，以及香腸、豬腳等肉類料理。價格親民，且提供外帶服務。

「早到晚到（淡水店）」是連鎖宵夜銅板美食店，提供多樣化平價宵夜和輕食。店內餐點種類豐富，包括漢堡、炸物、熱狗、麵線、湯品等，價格親民，份量十足。此外，店內還提供多種飲料選擇，滿足不同顧客的需求。其舒適寬敞的用餐環境，適合三五好友聚餐或消夜好去處。