清水燒炸粿是一家在地經營數十年的傳統小吃店,因其特色小吃「燒炸粿」而聞名。燒炸粿是以麵皮包覆蚵仔、瘦肉等食材,再油炸製成,外皮酥脆金黃,內餡鮮美多汁。店家的經營方式分成早、晚兩場,上午場從早上六點開始販售,下午場則從下午兩點營業。店內除了燒炸粿外,還有蚵仔煎、肉炸等小吃,都是銅板美食,深受在地人和遊客的喜愛。此外,店家鄰近清水第一公有市場,交通方便,是品嘗清水在地小吃的絕佳選擇。
清水牛肉麵位於台中清水區,提供紅燒牛肉麵,價格從140元起。其特點是使用大塊且軟嫩的牛肉與牛筋,麵條Q彈有嚼勁,湯頭濃郁且順口。此外,牛三寶、半筋半肉等配料也備受好評。店內環境整潔舒適,提供外送服務,讓饕客們能在家中品嚐美味的牛肉麵。
台中清水區的「大秀米血」是一家銅板價的炸物小吃店,開業超過 20 年。他們以自製醬汁馳名,讓炸米血和蘿蔔糕等炸物增添風味。特色是米血外酥內軟、蘿蔔糕外酥內蓬鬆,加上靈魂醬汁,更顯美味。此外,他們的手工蔥油餅也廣受好評,金黃酥脆,蔥味十足。這家小吃店深受在地人喜愛,價格實惠,是清水地區的美食推薦。