玉冠嫩仙草是一間位於澎湖縣馬公市的超人氣冰店，以其滑嫩綿密的嫩仙草聞名。仙草冰分量滿到蓋子蓋不緊，價格實惠，是澎湖必吃美食之一。儘管有些人認為其表現普通，但仍不減其人氣。玉冠嫩仙草提供外帶服務，可避免排隊人潮，讓遊客輕鬆享用美味的仙草冰。對於喜愛仙草冰的旅客來說，玉冠嫩仙草是一間值得推薦的美食景點。
易家仙人掌冰位於澎湖白沙鄉，緊鄰著名的澎湖跨海大橋，是一家備受喜愛的冰品店。他們以獨特的仙人掌冰淇淋聞名，這種冰淇淋使用新鮮仙人掌汁液製成，酸甜可口，口感獨特。除了仙人掌冰淇淋外，易家還提供其他口味的冰淇淋、冰沙和涼水，讓顧客消暑解渴。這家餐廳以其友善的服務和美味的冰品而聞名，是澎湖旅遊必訪的美食景點之一。
澎湖白沙鄉的「自由伯 - 澎湖第一仙人掌冰」是一家知名的冰品店，以獨特的仙人掌冰沙聞名。使用在地種植的仙人掌製成冰沙，酸酸甜甜的滋味令人回味無窮。店家除提供仙人掌冰外，還有冰花、海芙蓉等特色冰淇淋，以及現炸花枝丸等澎湖限定小吃。口味多元，選擇豐富。自由伯是仙人掌冰的創始店，堅持傳統古法製作，使用天然食材，確保冰品的新鮮美味。店面位於通樑古榕附近，交通便利，是來澎湖不容錯過的必吃美食。
「御品家食品」位於澎湖縣馬公市，是一家專營澎湖在地特色美食的餐廳。其名產包括海菜曲奇餅、花生酥、黑糖糕和仙掌冰心糕等。這些產品均採用嚴選在地食材，遵循傳統古法精製而成。其中，海菜曲奇餅融合了澎湖特產的海菜，鹹香酥脆的風味深受遊客喜愛；花生酥香甜酥鬆，選用上等花生製作；黑糖糕Q彈有嚼勁，香甜不膩；仙人掌冰心糕則是使用新鮮仙人掌果實，帶來獨特的酸甜滋味。御品家食品的產品不僅美味可口，更是傳遞澎湖在地文化與傳統的最佳代表。
憲作 Gelato 位於澎湖縣馬公市的民權路上，是一家提供義式冰淇淋和漸層罐裝飲品的餐廳。憲作 Gelato 每天現作新鮮的義式冰淇淋，至少有 7 種口味，包括獨特的仙人掌和開心果口味。他們還提供易開罐漸層飲品，展現了創新的咖啡和茶飲。根據評論，憲作 Gelato 的冰淇淋口感綿密，風味濃郁，而漸層飲品不僅視覺上吸睛，還在口味上令人驚艷。該餐廳舒適的環境和友善的服務也備受好評。
藍媽媽仙草店（光復店）是澎湖道地的仙草冰店，深受在地人喜愛。他們的仙草冰份量十足，配料豐富，甚至可以當正餐食用。特別推薦綜合嫩仙草，裡頭有滿滿的仙草凍、紅豆、芋圓、綠豆等配料，口感軟嫩Q彈，滋味香甜消暑，是到澎湖必吃的美食之一。
藍媽媽仙草店（中央店）是澎湖馬公的在地老店，創立於民國 105 年，位於澎湖老街內，提供舒適的內用區。他們的仙草冰以料多實在聞名，一大碗滿滿的配料，包括仙草、紅豆、芋圓等，份量十足，作為正餐享用也相當飽足。藍媽媽仙草的仙草口感綿密軟嫩，仙草雪花冰更是消暑必備，綜合嫩仙草則是不錯的選擇，價格平價又好吃，深受在地人喜愛。建議在澎湖花火節期間來訪，是必吃的在地美食。
阿婆蘆薈仙人掌冰位在澎湖白沙鄉赤崁村，是一家販售特色冰品的傳統小店。老闆娘以自家種植的蘆薈和仙人掌製成冰品，清涼退火又養生。招牌的「蘆薈仙人掌冰」使用新鮮蘆薈和仙人掌，口感爽口，有別一般冰品。此外，店內還有「蘆薈水」、「仙人掌汁」等飲品，提供解渴消暑的選擇。店家經營多年，堅持使用在地食材，深受在地人和遊客喜愛。溫馨的小店面，讓遊客可以在炎熱的澎湖享受一碗沁涼的冰品，消暑又解渴。
