瑞芳美食廣場內的「豐味肉羹」是一家開業逾 40 年的老店,以其獨特的五星肉羹聞名全台。肉羹湯頭鮮美濃郁,肉羹扎實彈牙,口感絕佳。此外,豐味肉羹的魷魚羹也十分受歡迎,魷魚新鮮軟嫩,搭配特製醬汁,風味絕佳。豐味肉羹的店面位於美食廣場的 8 號攤,環境乾淨整潔。用餐時段常有排隊人潮,建議提早前往或錯開尖峰時段。
【瑞芳】華記龍鳳腿位於新北市瑞芳區瑞芳火車站前的美食街內,是當地銅板美食的代表之一。自1970年代開業以來,已經傳承三代。華記的招牌龍鳳腿是以糯米腸和油條製成,並加入獨門醬料醃漬。油炸後外皮酥脆,內餡軟嫩多汁。除了龍鳳腿,華記也販售甜不辣、雞捲、蝦捲等經典小吃。其買10送1的優惠方案深受顧客好評。