財記臭豆腐成立於 2012 年,為宜蘭羅東的知名小吃店。以「脆皮臭豆腐」聞名,外皮酥脆,內餡綿密,深受當地人喜愛。此外,店內還推出「起酥堡臭豆腐」,以酥皮包裹臭豆腐,口感新奇,限量供應,每日售完為止。另外,店內還有銷售招牌「鹹檸七」,酸甜解膩,搭配臭豆腐享用,更添風味。
「林場肉羹」是羅東鎮一間開業超過 50 年的老字號小吃店,位於羅東林業文化園區旁。其肉羹以蒜味濃郁的赤肉羹聞名,使用豬赤肉製作,搭配筍絲、香菇、豬肝等配料。湯頭清澈鮮美,加入黑醋提味更添風味。此外,店內還有肉羹麵、肉羹米粉、肉羹湯等品項,提供多樣選擇。林場肉羹以其美味的肉羹及親民價格,成為羅東人氣小吃之一,是許多觀光客到羅東必吃的美食。
宜蘭羅東鎮的「北門蒜味肉羹」是當地著名的美食小吃,傳承五十多年。以獨特的蒜香口味聞名,蒜頭香氣濃郁,勾芡湯頭滑順好喝。肉羹份量多,口感軟嫩,搭配上酥脆的蒜酥,更添香氣。店內環境乾淨明亮,冷氣開放,提供舒適宜人的用餐環境。
宜蘭羅東鎮的「阿灶伯當歸羊肉湯」是當地著名的夜市美食。其湯頭以當歸、藥材長時間熬製而成,香氣濃郁,羊肉軟嫩入味,深受許多顧客的喜愛。店內也提供臭豆腐等小菜,同樣受到好評。每天開店時,店外總是排著長長的人龍,等待品嚐這碗令人回味無窮的羊肉湯。
佇立於羅東帝爺廟口的「羅東帝爺廟口喥咕麵」,是宜蘭在地超過一甲子的老字號美食。主打乾麵、餛飩魚丸湯,乾麵以特製油蔥醋醬料聞名,風味獨特,讓人吮指回味。餛飩魚丸湯則湯頭清澈鮮美,餛飩皮Q餡香,魚丸彈牙飽滿,料多實在。這家店人氣極高,據說排隊時常等到打瞌睡,但美味的餐點絕對值得等待。
「羊舖子當歸羊肉湯」是宜蘭羅東夜市超人氣的美食店,以當歸羊肉湯聞名。湯頭溫潤不燥熱,羊肉軟嫩多汁,搭配臭豆腐外酥內嫩,十分美味。店家現點現煮,生意非常好,經常有大排隊人潮,營業到半夜12點。除了當歸羊肉湯之外,羊肉炒麵也是店內招牌,可依個人喜好加辣,味道更豐富。
羅東肉羹番是宜蘭羅東鎮的一家知名小吃店,以國宴等級的炸肉捲和獨特風味的肉羹聞名。其炸肉捲外酥內軟,肉餡鮮嫩多汁,搭配特製沾醬,令人回味無窮。肉羹湯熬煮得香濃醇厚,湯頭甘甜鮮美,配上軟嫩的肉羹塊,十分暖胃滿足。此外,店內還有滷肉飯、飯湯等其他餐點,滿足不同客人的需求。
堂薯薯臭薯條(羅東夜市直營店)地點:宜蘭縣羅東鎮中正北路149號介紹:堂薯薯臭薯條是羅東夜市的人氣小吃,將臭豆腐切成條狀,酥炸後再淋上濃郁的起司醬。香脆外皮加上起司醬的鹹香,創造出獨特的美味。除了原味臭薯條外,還提供麻辣口味,滿足不同的味蕾。
五結碳烤燒餅店位在宜蘭縣五結鄉五結路二段上,鄰近五結車站,以炭火烘烤的燒餅聞名。其招牌燒餅外皮酥脆,內裡鬆軟,加上滿滿的蔥花,香氣四溢,令人回味無窮。店內也提供其他品項,如肉包、饅頭等,皆由店家自行製作,堅持品質。五結碳烤燒餅店價格親民,是當地居民與遊客喜愛的美味小吃,也是宜蘭旅遊時不可錯過的美食之一。
宜蘭縣羅東鎮的「香港城點心小吃部」是一家隱身在住宅區內的港式料理餐廳。這家店供應各式各樣的港點小吃,例如蝦餃、燒賣、蘿蔔糕、腸粉等,都是現點現蒸的,新鮮美味。不僅點心美味,合菜的水準也非常高,其中蘿蔔糕更是特別銷魂。此外,這家店的價格平實,CP值很高,深受在地人喜愛。
【市場口紅豆冰】位於宜蘭羅東鎮市場內,是一家擁有60年歷史的古早味冰店。店內招牌的紅豆冰使用熬煮軟爛的紅豆,配上綿密香甜的糖水,口感綿密細緻,消暑又解渴。許多遊客來到羅東夜市,都會特地來這家店來上一碗紅豆冰,品嚐懷舊的古早味。除了紅豆冰,店內還有販賣其他傳統甜品,像是綠豆冰、米苔目等,都是夏日消暑的好選擇。
金滿都休閒旅遊餐廳是一家物美價廉、CP值超高的餐廳,深受出遊旅客的歡迎。餐廳提供中式料理、宜蘭美食、傳統小吃、新鮮海產、道地台菜等多樣菜色,適合各種場合的聚餐。桌菜價格每桌 1500 元起,提供多種選擇,滿足不同的用餐需求。
羅東紅豆湯圓是宜蘭羅東鎮知名的老字號甜品店,開業超過60年。該店以傳統小湯圓搭配綿密的紅豆湯聞名,採用上等紅豆熬煮,湯頭香甜濃郁。手工製作的小湯圓Q彈有嚼勁,份量十足,深受在地人和觀光客喜愛。羅東紅豆湯圓鄰近羅東夜市,地理位置方便,成為許多遊客夜市必吃的美食之一。其物美價廉,一碗只要35元,CP值極高,值得品嚐。
宜蘭羅東鎮「義豐蔥油派」是一家排隊美食,以酥脆的蔥油派聞名。據說,老闆態度嚴肅,排隊時須有心理準備。店內販售的蔥油派皮薄酥脆,內餡以蔥花和特製醬料製成,香氣十足。由於派皮炸得酥脆,口感外酥內軟,是許多遊客來羅東必嚐的小吃。2014年,義豐蔥油派在食尚玩家「宜蘭小吃網路票選」中榮獲冠軍,更被譽為「蔥蔥人必吃的一道在地小吃」。
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忠將蔥抓餅(羅東店)
宜蘭縣羅東鎮「忠將蔥抓餅(羅東店)」是忠將蔥抓餅的連鎖分店,位於宜蘭縣羅東鎮公正路1號。該店提供酥脆美味的蔥抓餅,以手工桿製餅皮為特色,內餡豐富,除了香酥的蔥花外,還加入了多種新鮮蔬菜,如高麗菜、紅蘿蔔、豆芽菜等,口感酥脆多層次,蔬菜爆量,份量十足,深受顧客喜愛。
宜蘭縣羅東鎮的「菜根香麵粥舖」是一家在地經營多年的老店,以其道地的家鄉口味而聞名。店內供應各式麵食、粥品,還有小菜和快炒菜色。招牌菜包括香菇肉粥、滷肉飯、鹽酥蝦等,食材新鮮,料理口味偏向清淡爽口,深受在地人喜愛。此外,菜根香也是前法務部長陳定南的愛店,由於料理平價美味,也成為許多遊客到羅東必訪的美食之一。
位於宜蘭縣羅東鎮的「阿貴伯花生捲冰淇淋」是羅東夜市中的人氣小吃。主打以手工製作的花生糖捲裹上香草冰淇淋,香脆的花生糖與綿密的冰淇淋形成絕妙的口感對比。阿貴伯堅持使用在地花生製作花生糖,香氣濃郁、口感酥脆。冰淇淋則是採用新鮮牛奶製成,奶香十足、柔滑細緻。將花生糖與冰淇淋捲在一起,一口咬下,花生糖的香脆與冰淇淋的冰涼在口中交織,令人回味無窮。
「【羅東夜市】小春糕渣、卜肉」是宜蘭羅東夜市著名的排隊美食。小春糕渣外皮酥脆,內餡軟嫩,是蘭陽國宴料理中的經典小吃。卜肉,又稱「三杯卜肉」,以肉絲和九層塔等食材 stir-fry,醬香濃郁,搭配外酥內嫩的糕渣,口感豐富,令人回味無窮。小春糕渣、卜肉在夜市中十分受歡迎,有興趣的朋友不妨前往品嚐。
宜蘭縣羅東鎮「王老吉懷舊滷味(羅東總店)」是一家冷滷味專賣店,位於羅東夜市內。其滷味品項豐富,包含滷豆干、豬耳朵、米血、菜頭和杏包菇等,並提供特製的醬汁和經典的辣醬。該店的滷味口味獨特,滷汁入味且香氣十足,深受當地人和遊客的喜愛。除了滷味外,王老吉魯味乾麵也是相當受歡迎的招牌菜色,滷汁的鹹香與麵條的彈牙口感完美結合,讓人吃了會懷念。
宜蘭縣羅東鎮的「【羅東】華記龍鳳腿」是一間成立於民國50年的傳統小吃店,是羅東夜市的人氣美食之一。店內招牌的「龍鳳腿」是由豬肉、青蔥、蝦泥等食材製成的小巧美味小吃,外層酥脆內餡多汁。 selain itu華記龍鳳腿也是許多觀光客到羅東夜市必吃的美食之一。