花蓮縣花蓮市－美食餐廳－第6頁

花蓮·邊城滇味是一家位於花蓮市明禮路上的雲南料理餐廳，提供各式道地的雲南美食，包括椒麻雞、金沙豆腐、金錢蝦餅等。餐廳坐落於一棟日式老宅中，古色古香的氛圍營造出悠閒舒適的用餐環境。此外，餐廳提供免費停車場，方便顧客停車。根據在地人推薦和旅客評價，邊城滇味的餐點美味且價格合理，分量充足，服務熱情，是花蓮市享用雲南料理的好選擇。

位在花蓮市中華路的「後山手工冰淇淋」是一家提供義式手工冰淇淋的在地餐廳。後山冰淇淋堅持使用在地食材和新鮮水果製作，秉持清爽不甜膩的理念，讓每口冰淇淋都能嚐到食材的原味。餐廳提供數十種口味任君挑選，包括經典的牛奶、巧克力，以及花蓮限定的洛神花、蜜香紅茶等風味，讓您體驗在地特色。

孫東寶台式牛排（花蓮中山店）是一家以平價牛排聞名的連鎖餐廳，歷史悠久，深受在地人喜愛。店內提供多種排餐選擇，包括主廚牛排、沙朗牛排、板腱牛排等，皆選用 100% 原塊肉，品質有保證。除了牛排外，還有鮮Q魷魚排和法式羊排等料理可供選擇。用餐時，無限供應的飲料、濃湯和冰淇淋，讓顧客享用美食的同時，也能滿足味蕾。此外，店內環境寬敞舒適，提供舒適的用餐體驗。

張瑋烤肉蛋吐司（富國店）位於花蓮市區，以其炭火烤肉蛋吐司聞名。店家使用新鮮肉片，炭火烤製後搭配柔嫩的吐司，風味獨特。其中，花生烤肉蛋吐司和辛辣烤肉蛋吐司是招牌必點，使用店家自製花生醬，口感濃郁。此外，店家還有提供總匯烤肉蛋吐司，餡料豐富紮實，滿足您的味蕾。張瑋烤肉蛋吐司的口味不會過重，烤肉軟嫩多汁，是花蓮在地人推薦的早餐名店。

甜可養生甜品店位於花蓮市府前路132巷內，是一家老字號甜湯專賣店。店內以手作養生甜品為主，冬夏提供不同品項。招牌甜點包括香Q好吃的客家小吃「牛汶水」、外酥內軟、沾裹滿滿花生粉的「燒麻糬」，以及香甜順口的「楊枝甘露」，飽受在地人喜愛。甜可的甜品講究養生，材料新鮮，真材實料，為顧客提供健康美味的味覺饗宴。

胖叔叔烘焙屋位於花蓮市區，以其美味的爆漿檸檬吐司和柔軟的手撕吐司而聞名。該烘焙屋使用新鮮的食材和獨特的烘焙技術，創造出令人垂涎的麵包製品。他們的爆漿檸檬吐司以其酥脆的外皮和爆漿的檸檬內餡而聞名，而手撕吐司則以其鬆軟綿密的質地和多樣的內餡選擇而備受喜愛。胖叔叔烘焙屋不僅提供美味的麵包，還提供其他烘焙產品，如餅乾、蛋糕和派，為顧客帶來全面的烘焙體驗。

曾記麻糬（後站門市）是花蓮市知名的伴手禮名店，鄰近花蓮火車站，交通便利。創立30多年來，以手工現包的麻糬聞名。店內提供多種口味試吃，讓顧客挑選自己喜愛的口味。曾記麻糬的麻糬柔軟 Q 彈，內餡豐富多樣，是花蓮必買的伴手禮之一。

燒肉政宗（花蓮店）是一間個人燒肉餐廳，位於花蓮市中華路。餐廳提供種類多元的精緻燒肉，最低消費為 200 元，無低消限制。每位客人都有獨立的烤爐，可享受一個人用餐的輕鬆自在。燒肉政宗的肉質優良，小菜無限續，種類豐富，包含泡菜、醃蘿蔔、海帶芽、毛豆等。餐廳下午時段也有營業，適合想在下午享用燒肉的顧客。整體而言，燒肉政宗提供高品質的個人燒肉體驗，食材新鮮美味，環境舒適乾淨。

花蓮第一家烤肉串花蓮東大門夜市的人氣烤肉店，在自強路也開了分店。營業前 30 分鐘就會開始排隊，店內提供多種烤物選擇，包括豬肉串、牛肉串、雞翅、甜不辣、花枝丸等。其中，超大雞腿僅售 65 元，物超所值。濃厚的醬香和嫩口的肉質，是許多饕客慕名而來的理由。

「stroll散步咖啡」座落在花蓮市溝仔尾街區，是間鄰近花蓮文創園區的街角老屋咖啡廳，專賣外帶咖啡及肉桂捲。其肉桂捲以甜蜜中帶點成人風情的可可威士忌口味聞名，在花蓮美食界頗富盛名。店內環境溫馨簡約，保留了老屋的木構特色，提供舒適放鬆的空間，讓顧客可以在花蓮的舊街區悠閒地散步並享受美食。

「餓勢力精緻麵食」是花蓮市區一家開業30多年的老店，鄰近自強夜市，以古早味傳統小吃聞名。招牌的什錦麵料多實在，湯頭鮮美甘醇，豬肝新鮮柔軟，令人難忘。此外，海鮮麵也是店內招牌，食材新鮮度極高，海鮮甜美鮮嫩。店面雖隱身市場內，但憑藉著多年好口碑，成為許多在地人早午餐的熱門選擇。

「Yo's Burger 尤斯手作漢堡」是一家位於花蓮市美崙區的寵物友善餐廳。店內裝潢採美式風格，以紅白相間為主色調，營造出輕鬆自在的氛圍。除了提供多種口味的手作漢堡之外，也有義大利麵等餐點可供選擇。尤斯手作漢堡的漢堡肉排鮮嫩多汁，配料豐富，深受顧客好評。此外，餐廳還提供辣勁十足的雞翅，也是不容錯過的美味。值得一提的是，尤斯手作漢堡歡迎寵物入內，讓顧客可以帶著愛寵一同享用美食。

「定置漁場三代目(花蓮將軍府)」位在花蓮將軍府內，是花蓮超人氣排隊名店。餐廳採用新鮮漁獲製作鮮美拉麵，招牌菜色有柚子胡椒麵、大干貝撈麵和七星潭炸魚。特製的膠原魚白湯口味清爽，撈麵彈牙好吃。此外，餐廳提供免費加湯加麵加飯服務，讓顧客吃得飽足。

萬寶家食堂位於花蓮市區，是一家隱身於百年日式老宅中的私房小吃店。其特色料理為傳承三代的客家臘肉飯，臘肉選用花崗山特有的蔗燒臘肉，風味獨特。店內還提供其他家常小吃，如無水豬腳飯、梅干肉燥飯、四神湯等，食材新鮮、料理用心，深受在地人喜愛。此外，冬天限定的藥燉排骨也是人氣必點，湯頭甘甜香醇，十分暖胃。來到萬寶家食堂，不僅能品嚐美味料理，還能感受到老宅寧靜的氛圍，彷彿時光倒流般，悠閒自在。

「竹陽活海鮮」是一家位於花蓮市區的知名海鮮餐廳，開業超過 45 年，是當地人的最愛海鮮餐廳之一。竹陽以新鮮直送的海鮮聞名，提供各種活跳跳的海產，讓顧客可以享用最鮮美的海味。餐廳環境寬敞明亮，提供舒適的用餐空間。除了海鮮料理，竹陽也提供其他台式熱炒菜色，滿足顧客的多元需求。

芙芮莉烘焙坊位於花蓮市，是一家CP值高的甜點名店。店內提供種類豐富的西點，包括麵包、蛋糕、甜點等。食材均嚴選自法國、日本等地，並堅持手工製作，口感細緻，風味迷人。特別推薦的招牌法芙娜巧克力麵包，以濃郁的巧克力香氣聞名。芙芮莉的氛圍溫馨舒適，提供一個休閒品嚐甜點的空間。其平實的價格也讓它深受在地居民和遊客的喜愛，成為花蓮市人氣甜點美食推薦之一。

Wasabi Coffee 位於花蓮市美崙老宅巷弄間，是一家溫馨舒適的獨立咖啡廳。這裡提供來自世界各地的精品咖啡豆，由專業咖啡師精心沖泡，滿足咖啡愛好者的味蕾。除了咖啡，Wasabi Coffee 也提供手工製作的點心，例如肉桂捲和司康。他們的肉桂捲外酥內軟，香氣十足；而司康則蓬鬆鬆軟，有多種口味可供選擇。在咖啡香與甜點的搭配下，享受一段放鬆愜意的時光。

「向日葵手工粉圓」位於花蓮市，是一家以手工粉圓聞名的飲料店。招牌品項為「綠豆沙牛奶」，奶昔般的綿密口感深受顧客喜愛。其他熱門品項還有「黑糖鮮奶珍珠」和「仙草甘茶」。向日葵的粉圓顆粒較小，軟嫩有嚼勁，採用黑糖熬煮，風味獨特。除了飲料外，店內還有販售輕食點心，如「花生湯圓」和「綠豆薏仁湯」。

參火木牛排館位在花蓮市區，是一家高貴不貴的牛排館。他們以克計價，現點現切，提供高檔的牛排。不僅如此，這間餐廳還有特色燒鳥，使用雞肉製作出 22 種部位串燒，相當有特色，是花蓮燒鳥的推薦店家。此外，參火木牛排館也有早午餐，供應班尼迪克蛋、美式蛋捲等早午餐餐點。無論是午餐、晚餐還是宵夜，都能在這裡找到適合的餐點，是慶生、約會或家庭聚會的好去處。