小和山谷坐落於花蓮壽豐鄉,是一間日式老屋餐廳,靜謐的鄉間氛圍中,提供美味的早午餐和舒芙蕾鬆餅。老屋經過翻新,保留了原有木造特色,打造出復古而溫馨的空間。招牌料理包括私房咖哩飯、人氣舒芙蕾,以及多樣早午餐選項。小和山谷重視食材品質,餐點用料新鮮美味。餐廳也歡迎寵物,提供友善的用餐環境。
隱身於花蓮鳳林鎮半山腰的「遺忘的故鄉 月廬食堂」,是一家日式庭園玻璃屋餐廳。提供美味的梅子雞料理,其特色醬汁與軟嫩雞肉令人難忘。餐廳周圍環繞著日式庭園,提供幽靜且風景宜人的用餐環境。除了招牌梅子雞,月廬食堂也供應各種經典台菜,像是糖醋魚、三杯雞和清蒸石斑。坐擁花蓮美景,月廬食堂是享用美食、欣賞風景的絕佳選擇。建議事先預訂,尤其是在用餐尖峰時段,以確保有舒適的用餐空間。
「家咖哩 花蓮總店」隱身於花蓮市區的日式老宅中,提供美味的咖哩料理。店內空間裝潢溫馨雅緻,保留了老宅的韻味,營造出舒適的用餐氛圍。招牌咖哩以在地食材新鮮製作,濃郁的咖哩醬香氣十足,與鬆軟的白飯完美搭配。特別的是,顧客可以免費續加咖哩醬和白飯,讓食量大的饕客也能盡情享用。店內也提供多種配料選擇,如季節限定的烤蔬菜、香煎雞肉和酥炸海鮮,讓咖哩飯的口味更豐富多變。「家咖哩」以排隊美食聞名,經常吸引許多在地人和遊客前來嚐鮮。建議提早前往或避開用餐尖峰時段,以免久候。
原野牧場是一間坐擁七星潭無敵海景的海景咖啡廳,位於花蓮縣新城鄉。除了可以欣賞絕美的海景外,餐廳也提供精緻的餐點,如羊奶咖啡、羊奶吐司等。原野牧場還特地養了一群小羊,增添餐廳的可愛氛圍。值得一提的是,咖啡廳內部空間寬敞明亮,即使在炎熱的夏天,也能免於陽光曝曬,悠閒享受美食與美景。建議提前預約訂位,才能確保有絕佳的觀景位置。
慕名私房料理位於花蓮縣新城鄉七星潭旁,提供無菜單原住民風味餐,以新鮮食材和獨特料理手法著稱,道道美味,價格實惠。餐廳氣氛溫馨舒適,設有戶外用餐區,寵物友善,歡迎毛小孩一同享用美食。慕名私房料理深受遊客和在地人喜愛,推薦招牌菜色「阿美族鹹豬肉」和「小米酒醃漬洛神」,讓您品嚐花蓮原住民料理的精髓。
Oops驚奇咖啡是一家位於花蓮市東大門夜市附近的複合式餐廳,於2012年開幕。餐廳裝潢充滿驚喜,提供早午餐、義大利麵、甜點等多元餐點,滿足不同需求。店內環境舒適有質感,提供寵物友善環境,吸引許多寵物愛好者前來消費。特色餐點包括麻糬鬆餅、舒芙蕾等,親民的價格深受在地人和遊客喜愛。此外,餐廳也提供外送服務,讓顧客在家也能享用美味餐點。儘管目前因花蓮0403大地震緣故暫停營業進行整修,但期待未來重新開幕後,繼續為顧客帶來驚喜與美味。
「櫻の田野休閒養生館」位於花蓮縣吉安鄉,是一間主打養生料理的餐廳。餐廳提供九品蓮花火鍋,湯頭以蓮花、蔬菜及中藥材熬煮而成,養生且美味。餐廳的特色是提供豐富且新鮮的蔬菜,皆來自自家栽種或合作小農。客人可無限享用各種蔬菜,搭配健康養生的湯頭,讓身體感受到均衡營養。此外,餐廳環境優雅舒適,提供戶外座位區,讓客人可以在自然氛圍中享用美食。
花蓮洄瀾灣景觀餐廳坐落於秀林鄉,是一間結合美食與動物觀賞的親子餐廳。餐廳提供無菜單料理,讓顧客享受豐富多樣的在地食材。餐廳內設有小型動物園,擁有水豚君、梅花鹿、笑笑羊、羊駝等可愛動物,遊客可近距離接觸並餵食。此外,園區還有森林小火車,讓遊客搭乘遊園,並與普悠瑪號列車並行。洄瀾灣景觀餐廳還設有水上教堂,提供美麗的拍照景點。參觀餐廳時,需支付 100 元清潔費。餐廳營業時間為早上 10 點至下午 6 點,提供午餐、下午茶和晚餐時段。
紅瓦屋老地方文化美食餐廳位於花蓮縣光復鄉,是一家原住民風味餐廳。餐廳以傳統阿美族建築改造而成,屋頂覆蓋著紅瓦,充滿古色古香的氛圍。餐廳主打特色料理「原住民石頭火鍋」,使用在地食材和新鮮野菜,搭配加熱後的石頭烹煮,湯頭鮮美、風味獨特。此外,餐廳也提供各種原住民料理,如竹筒飯、刺蔥嫩雞湯,讓遊客品嚐到原住民飲食文化。餐廳分為室內和戶外用餐區,戶外座位區視野開闊,能欣賞馬太鞍濕地的自然美景。餐廳份量大,價格親民,且回頭率高,深受在地人和遊客喜愛。
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禾田野 簡餐及窯烤披薩
禾田野簡餐及窯烤披薩坐落於花蓮縣壽豐鄉,是一間以日式老宅改建的田園風餐廳。餐廳外觀懷舊有氛圍,內部空間寬敞舒適,有大片落地窗,可欣賞綠意盎然的田園景觀。這裡提供簡餐、窯烤披薩、甜點和咖啡等餐點,口味精緻美味。窯烤披薩是禾田野的招牌,餅皮香酥Q彈,配料新鮮豐富。簡餐也豐富多樣,有丼飯、烏龍麵和咖哩飯等選擇。餐廳還提供免費的味噌湯和白飯,讓顧客吃得飽足又滿足。
「迷途鯨魚」位於花蓮縣壽豐鄉,是東華大學附近人氣網美餐廳。其特色為溫馨舒適的環境,擁有乾燥花牆、特色簡餐料理和美味甜點。店內裝潢以白色和木質元素為主,營造出溫馨氛圍。菜單提供多樣簡餐,包括義大利麵、燉飯、漢堡等,價格實惠,餐點品質不俗。下午茶時段還有蜜糖吐司等甜點,滿足不同需求的顧客。
屋銤海鮮座落於花蓮縣壽豐鄉,鄰近遠雄海洋公園,是一家提供無敵海景餐廳,同時也是壽豐鹽寮平價龍蝦餐廳推薦名店。屋銤海鮮最大的特色是用餐時能眺望太平洋,享受絕佳的海岸風景。餐廳供應各式新鮮海味,包括龍蝦、扇貝等,料理手法以原汁原味為主,保留海鮮的鮮甜美味。除了海鮮料理,屋銤海鮮也提供其他餐點,如牛排、義大利麵等,滿足不同客人的需求。餐廳環境寬敞舒適,非常適合家庭聚餐或情侶約會。
「森山舎 morning mountain」坐落於花蓮市,是一家日式老宿舍改建的文青餐廳。餐廳保留了老宅風情,搭配綠意盎然的植栽,營造出悠閒舒適的用餐環境。森山舎提供各式早午餐、咖哩、甜點和飲品。食材嚴選在地旬味,餐點由主廚親手製作,注重健康和美味。此外,餐廳還提供寵物友善的用餐區,讓毛孩也能一同享受美好時光。
花蓮「物語食堂&精油工坊」是一家獲得極高評價(4.8顆星)的美食餐廳,提供精緻可口的熱炒菜餚。這家寵物友善餐廳的招牌菜式包括: 梅子雞:需要預約的必吃美味,以自製梅子醬醃漬的雞肉香烤而成。 山水香烤魚:整尾魚新鮮烤製,風味獨特。除了美味的食物,物語食堂還提供精油工坊服務,製作各種香氛產品,讓您享受美食之餘,也能放鬆身心。
項鍊海岸工作室是花蓮豐濱鄉一家獨特的餐廳,擁有令人驚嘆的太平洋景觀。它以其標誌性的月牙形鞦韆而聞名,遊客可以坐在上面欣賞美麗的海灣,拍照留下美好回憶。餐廳提供舒適的茅草涼亭和寬闊的草皮,提供民眾休憩和野餐的場所。除了迷人的環境外,項鍊海岸工作室還提供美味的原住民料理,包括風味鮮美的海鮮、傳統小吃和傳統的竹筒飯。餐廳也供應各種飲品,包括咖啡、果汁和啤酒,讓遊客可以盡情享受海景和美食。
竹霖食堂(原月之廬食堂)位於花蓮縣壽豐鄉,是一家需事先預訂的客家餐廳。招牌菜為炭烤梅子雞,雞肉鮮嫩多汁,搭配酸甜的梅子醬,風味絕佳。此外,鹽烤山泉鯛也是必點菜色,魚肉鮮美,搭配新鮮山泉水烹煮,清爽可口。餐廳環境舒適,提供合菜料理,適合家庭聚餐或團體旅遊。
達基力部落屋是花蓮秀林鄉的一家田媽媽風味餐廳,供應太魯閣族特色餐點。餐廳環境幽靜古樸,裝飾著原住民圖騰和飾品,營造出濃厚的文化氛圍。餐點以傳統食材和料理方法烹調,包括竹筒飯、小米酒、烤山豬肉和野菜湯等,讓遊客體驗原住民美食的精髓。此外,餐廳還提供免費體驗原住民服裝拍照的服務,讓遊客留下難忘的回憶。
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芳草古樹花園民宿|餐廳
「芳草古樹花園民宿|餐廳」位於花蓮鳳林鎮,是一間兼具民宿、餐廳和咖啡館的多元場所。餐廳提供道地的客家美食,招牌菜色包括香氣四溢的客家豬腳和養生滋補的擂茶。除了餐飲外,園區內還有寬敞的戶外空間,設有露營區和植物染 DIY 活動,提供遊客體驗鄉村樂趣。餐廳內部裝潢溫馨舒適,採用大量原木元素,搭配大型落地窗,營造出與自然相融的用餐氛圍。園區內還種植了許多老樹,讓遊客在享用美食的同時,也能欣賞綠意盎然的自然景觀。
花蓮向陽山茶舖位於吉安鄉,提供絕佳的花蓮城市夜景,無須攀爬陡峭山路。茶舖坐擁得天獨厚的地理位置,可欣賞百萬城市燈海。夜晚時分,城市燈光璀璨,宛如繁星點綴,令人目眩神迷。除了美景,茶舖也提供現作茶點和手沖咖啡,讓您在欣賞美景的同時,也能享受美味的餐點。無論是與親友來此賞夜景、看星星,或是獨自放鬆身心的好去處。
坐落於花蓮縣秀林鄉的「Pony 咖啡廳」是一家風景優美的海景咖啡廳。以其獨特的「天空階梯」和「天使翅膀」地標而聞名,吸引許多遊客前來拍照打卡。咖啡廳提供各式飲品、輕食,並設有戶外座位區,讓客人一邊享受美食,一邊欣賞迷人的海景。此外,咖啡廳還飼養了羊駝、梅花鹿等可愛小動物,遊客可親近餵食,為用餐時光增添樂趣。寬敞的戶外空間還提供戲水池、盪鞦韆等設施,適合親子同遊,是個休閒放鬆的好去處。