Oops驚奇咖啡是一家位於花蓮市東大門夜市附近的複合式餐廳，於2012年開幕。餐廳裝潢充滿驚喜，提供早午餐、義大利麵、甜點等多元餐點，滿足不同需求。店內環境舒適有質感，提供寵物友善環境，吸引許多寵物愛好者前來消費。特色餐點包括麻糬鬆餅、舒芙蕾等，親民的價格深受在地人和遊客喜愛。此外，餐廳也提供外送服務，讓顧客在家也能享用美味餐點。儘管目前因花蓮0403大地震緣故暫停營業進行整修，但期待未來重新開幕後，繼續為顧客帶來驚喜與美味。
在花蓮市中心，坐落著一家溫馨舒適的「托斯卡義式廚房」。這間餐廳以其道地的義大利料理聞名，並提供各種美味的義大利麵、披薩和燉飯。「托斯卡義式廚房」的裝潢簡約優雅，營造出舒適的用餐氛圍。專業的廚師團隊堅持使用新鮮食材，用心烹調每一道料理。招牌菜包括奶油培根磨菇義大利麵、海鮮總匯披薩和香蒜奶油燉飯。除了美味的料理，「托斯卡義式廚房」還提供親切友善的服務。寬敞的用餐空間非常適合聚餐或舉辦小型慶祝活動。此外，餐廳設有飲料吧，提供無限暢飲的飲料，讓您可以在放鬆的氛圍中享受美食。
位於花蓮縣吉安鄉的「Good day義大利麵坊」以舒適寬敞的用餐空間聞名。提供各式美味義大利麵，食材新鮮，餐點製作用心。特色料理包括經典的肉醬義大利麵、青醬海鮮義大利麵和奶油培根義大利麵。此外，餐廳也供應各式消暑飲料和甜點，像是香草拿鐵、冰紅茶和手工提拉米蘇。無論是與親朋好友聚餐，或是享受愜意用餐時光，「Good day義大利麵坊」都是一個絕佳選擇。
NU PASTA 杯杯麵（花蓮博愛店）是一間連鎖義大利麵餐廳，提供種類繁多的平價義大利麵、燉飯、披薩和吐司盒子。店內環境舒適寬敞，不限時用餐，適合家庭聚餐、朋友聚會或一個人用餐。招牌菜色包括各式風味的義大利麵，例如奶油培根、青醬海鮮、茄汁肉醬等，以及經典的燉飯和酥脆的披薩。此外，餐廳還提供兒童餐和遊戲區，為親子用餐提供了便利。
JOY廚房＆童裝是一間結合餐點與童裝販售的店鋪，位於花蓮市博愛街上。店內以南法鄉村風格打造，營造溫馨舒適的用餐環境。餐點主打中式簡餐，提供飯類、麵類和義大利麵等選擇，口味多元，適合各種喜好。此外，店內還販售各種童裝，包含服飾、配件和玩具，提供父母和孩童一站式的購物選擇。
Prince 王子廚義是一家位於花蓮市民國路的義大利料理餐廳，提供多種經典義大利菜餚，包括義大利麵、燉飯、披薩和口袋餅。餐廳以舒適的用餐氛圍著稱，並提供各種優惠，例如生日優惠和集點卡。其拿坡里披薩以道地的製作方法和新鮮食材廣受好評。
