良金牧場工廠總店位於金門縣金湖鎮,是當地馳名的牛肉麵專賣店。這家餐廳以其現沖溫體牛肉麵聞名,使用在地特有的酒糟牛,並以高湯現沖的方式調理牛肉。酒糟牛經過酒糟醃漬,口感滑嫩多汁,搭配爽口小菜,成為金門必嚐的特色美食。除了牛肉麵,良金牧場工廠總店也提供各種牛肉相關產品,例如酒糟牛肉乾、牛肉丸等,讓旅客可以品嚐金門特產牛肉的美味,並帶回伴手禮。
金許園餐廳位於金門縣金湖鎮的心臟地帶,是一家以提供傳統北方麵食和中式早餐為主打的餐館。其招牌菜包括餡餅、韭菜盒和牛肉捲餅,皆以新鮮食材和純手工製作,獲得在地居民和遊客的一致好評。餐廳環境乾淨明亮,提供舒適的用餐體驗。除了早餐時段,金許園餐廳也提供合菜服務,讓您可以在此品嚐到多樣化的金門風味佳餚。
金門金湖鎮的「成功鍋貼館」是一家以鍋貼聞名的老字號餐廳。招牌的「蛋液鍋貼」香酥金黃,內餡多汁,淋上蛋液後更是美味無比。除了鍋貼外,店裡還有香酥排骨、炒飯、炒青菜等多種特色功夫菜。俗又有力、價格實惠,深受在地人喜愛。
合泉購物中心位於金門縣金湖鎮小徑村的寧靜住宅區,是當地人與遊客鍾愛的美食景點。這家曾經是柑仔店的餐廳,以其大份量且平價的美食而聞名,特別是蛋狗、蛋香和炒泡麵等餐點備受歡迎。傳說中,這些料理起源於駐守金門的阿兵哥,他們會在合泉購物中心點這些經濟實惠又美味的餐點。隨著時間推移,合泉購物中心成為許多金門人兒時回憶的一部分,也吸引了來自各地的饕客前來品嚐。
老爹牛肉麵位於金門縣金湖鎮的「老爹牛肉麵」是當地知名的牛肉麵名店。自1987年開業以來,以美味的牛肉麵和香脆的大蔥餅聞名。牛肉麵湯頭以牛骨和中藥材熬煮,鮮美濃郁。牛肉塊軟嫩多汁,麵條口感Q彈。招牌大蔥餅皮薄酥脆,內餡飽滿,沾上獨家特調的醬料,更是令人回味無窮。老爹牛肉麵生意興隆,用餐時段經常大排長龍。店內環境乾淨整潔,服務態度親切,是遊客和在地人喜愛的用餐選擇之一。
金門縣金湖鎮的「鴻美餐飲」是一家創始於民國70年代的炒泡麵小吃店,是阿兵哥退伍後念念不忘的美食。鴻美餐飲位在金湖鎮鬧區,是一家百貨雜貨店,同時販售炒泡麵等小吃。其炒泡麵選用油麵,加入店內特製醬料、蔬菜、肉類等配料翻炒,口味獨特。過去金門為軍事重地,駐軍眾多,鴻美餐飲的炒泡麵因此廣受阿兵哥歡迎,成為金門必吃美食之一。
佑昇生億飲食店坐落於金門縣金湖鎮,是一家隱身於民宅內的無招牌在地名店。店內主打酥脆蛋花鍋貼,在鍋貼餡料中加入雞蛋,烘烤後外皮香酥,內餡鮮嫩多汁。此外,炒泡麵也是店內人氣餐點之一,料多味美,口味豐富。佑昇生億飲食店的環境雖不華麗,但料理美味平價,深受金門在地人喜愛,是體驗在地美食的絕佳選擇。
海角之東36 是一家位於金門金湖鎮的山海角邊的無菜單料理餐廳。餐廳主打尊貴私廚預約制,提供頂級炭火直烤料理,尤其是炙燒鮮嫩牛排,令人回味無窮。海角之東36坐擁絕美海景,用餐時可欣賞山海一線的壯麗景觀。餐廳環境幽靜雅致,適合情侶約會、紀念日慶祝等特殊場合。餐廳提供700度直火料理,將食材的鮮美原味完美呈現。除了牛排外,餐廳也會根據當令食材調整菜單,提供新鮮美味的海鮮、肉類和蔬菜料理。
金門張記牛肉麵館位於金門金湖鎮山外,以美味的牛肉麵聞名。店內提供多款牛肉麵選擇,價格親民。麵條Q彈有嚼勁,湯頭濃郁鮮香,牛肉軟嫩可口。除了牛肉麵,店內也提供滷味小菜,同樣深受顧客好評。張記牛肉麵館環境整潔明亮,服務親切,是品嚐金門牛肉麵的好去處。
金門金湖鎮的新天地海產店是一間在地知名的海鮮料理餐廳,提供豐富多樣的當季鮮活海鮮。店內菜單包含了各式新鮮魚類、貝類、蝦蟹等,以及招牌的避風塘料理和清蒸海鮮。此外,餐廳還供應炒青菜、炒飯等熱炒小菜,讓客人能享受豐富的餐點選擇。新天地海產店位於金湖鎮繁華的街區,交通便利,是品嚐金門在地海鮮美食的熱門選擇之一。
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三言兩語鮮茶咖啡美食館
「三言兩語鮮茶咖啡美食館」位於金門縣金湖鎮,是一家提供多樣化餐飲選擇的店家。從早餐輕食到下午茶、鮮茶咖啡等飲品皆有販售。值得一提的是,店家提供的「八二三砲彈潛艇堡」是特色餐點之一,以金門特產的八二三砲彈麵包製成,餡料豐富美味。此外,店家也提供用餐空間,讓顧客可以在舒適的環境中享用美食。
阿芬海產店是一家平價的海鮮餐廳,提供新鮮美味的漁獲。分店遍布各地,包括蘇澳漁港、台南七股、金門金湖等地區。阿芬海產店以其隱藏的地理位置聞名,往往坐落在鄉村或魚塭旁,但卻深受當地人喜愛。餐廳提供各種海鮮料理,包括鮮魚湯、活海產、特色海產等,食材新鮮、料理美味,價格實惠,是海鮮愛好者的絕佳選擇。
津味廣東稀粥是一家位在金門山外市場的廣東粥老店,創立於民國50年代。這家店是隨國軍部隊到金門落腳,將家鄉廣東料理帶到金門。飄香五十年來,以獨特的廣東粥聞名,除了燒餅油條的常見搭配外,還能雙倍加料,讓粥品更豐富。津味廣東稀粥的粥底熬得濃稠香滑,配料選擇眾多,包括瘦肉、魚片、蚵蜊、肝連等,滿足不同口味需求。值得一提的是,這家店還提供「罵人的粥」,以大腸等內臟熬煮,味道濃厚獨特,吸引許多老饕慕名而來。
喜相逢小吃店是金門必嘗小吃之一,供應各種甜鹹料理。店內招牌菜色包括: 蚵仔煎:新鮮蚵仔配上酥脆外皮,口感鮮香。 炒泡麵:加料豐富的炒泡麵,香氣十足。 燒餅:香酥的燒餅,可搭配甜或鹹內餡。 芋頭粿:鹹香軟嫩的芋頭粿,沾醬食用更添風味。喜相逢小吃店營業時間較短,建議在關門前把握時間來品嘗金門在地美味。
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辣匠麻辣燙(金湖店)
金湖鎮「辣匠麻辣燙」提供個人小火鍋及麻辣火鍋。店內設有鴛鴦鍋,可同時享用辣味與清湯口味。湯底有龍骨湯、花椒川味湯、麻辣湯等選擇。配料種類豐富,包括肉類、海鮮、蔬菜、火鍋料等。食材新鮮,湯頭濃郁香醇,麻辣湯底麻而不嗆,十分過癮。店內用餐環境整潔舒適,適合個人或多人聚餐。
胖老爹美式炸雞(金門店)是一家連鎖炸雞店,提供各種美式風味的炸雞和相關餐點。該店提供多汁軟嫩的炸雞,並可搭配各種醬料,如經典原味、辣味、蜂蜜芥末和泰式酸辣醬。該店提供各種套餐組合,包括單點炸雞、全家餐和多人套餐,可滿足不同人數的需求。此外,該店還提供其他小吃和飲料,如薯條、洋蔥圈、雞米花和各式汽水和果汁。
談天樓是一家位於金門縣金湖鎮金湖路上的眷村老店,已有超過 50 年的歷史。招牌菜色為手工芝麻湯圓,湯圓 Q 軟香糯,深受觀光客喜愛。除了湯圓之外,談天樓也提供各種鹹甜口味的湯圓,以及各種麵食,如蛋汁鍋貼、成功鍋貼等。此外,談天樓還有供應酒釀湯圓、湯圓冰等沁涼點心,炎熱夏季消暑好選擇。
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茶水印(金門金湖店)
「茶水印(金門金湖店)」為手搖飲料連鎖店,位於金門縣金湖鎮。主打健康風手搖飲,採用現泡茶葉及手炒糖,以「漩茶」手法將茶葉與奶泡柔和交融。店內提供豐富茶飲品項,如現漩茶、鮮奶茶、優格系列等。此外,茶水印獨家使用「L-阿拉伯糖」替代傳統砂糖,熱量低、甜度高,適合注重健康或減糖需求的消費者。店內設有得來速服務,方便外帶或外送,為金湖鎮居民提供多元的飲料選擇。