西螺黃家九層粿是一家位於雲林縣西螺鎮老街上的傳統美食店,已有70年的歷史。其招牌九層粿為祖傳三代的手藝,以米漿製成九層軟糯的粿皮,包裹著鹹香的油蔥酥,散發著濃郁的古早味。九層粿搭配特製的醬油膏食用,鹹甜交織,口感豐富。這道在地美食深受當地人喜愛,也吸引許多觀光客前來品嚐,成為西螺老街必吃的銅板美食。
西螺三角大水餃是雲林西螺鎮的知名小吃,已有50多年的歷史。這家餐廳以其形似三角形的超大水晶餃而聞名,由於其大小與肉圓相似,因此也有人稱之為「大肉圓」。三角大水餃的內餡主要由豬肉、筍子、香菇等食材組成,皮Q彈有嚼勁,且有淡淡的米香。除了乾吃外,也可以搭配店家提供的特製醬油膏食用。西螺三角大水餃的價格親民,是西螺老街上的必吃美食。如果想品嚐這道在地特色小吃,建議提早前往,以免遇到排隊人潮。
東城北方麵食館,位於雲林縣西螺鎮,被在地人稱為「西螺鼎泰豐」。最著名的特色在於湯包,皮薄多汁,湯汁豐富。除了湯包,鮮肉大鍋貼也是必點,外皮香酥,內餡飽滿。此外,牛肉捲餅、金黃酥脆沙鍋餅等料理也頗受歡迎。價格平實,深受在地人和遊客的喜愛。
琴連碗粿城是雲林西螺老街上的知名小吃店,以獨特的甜口味碗粿聞名。店家使用濁水米製成碗粿,口感軟Q彈牙。除了碗粿,菜單上還有筒仔米糕、豬血湯等傳統小吃。琴連碗粿城的碗粿打破了傳統鹹味碗粿的印象,甜味口感深受許多顧客喜愛,是到西螺老街不可錯過的美食體驗。
福記碳烤鵝肉位於雲林縣西螺鎮,以其碳烤鵝肉著稱。這家店以獨特的醃製和炭烤技術,讓鵝肉香氣四溢、煙燻味濃郁。招牌鵝肉飯除了美味的鵝肉外,搭配的醬汁和配菜也十分可口。福記碳烤鵝肉生意興隆,每日可售出上百隻鵝,建議提前預訂以避免久候。儘管價格較其他鵝肉攤稍高,但其美味仍深受饕客們的喜愛。
雲林縣西螺鎮的「老邵小籠包」以其美味的小籠包和滷味聞名。小籠包皮薄肉嫩,湯汁鮮甜,是店內招牌。此外,店內還有多樣化的滷菜,種類豐富,是「被小籠包耽誤的滷味店」。除了小籠包和滷味外,店內還提供牛肉麵,湯頭濃郁,麵條軟彈。老邵小籠包位在西螺菜市場內,是當地知名的老店,值得一訪。
西螺廟口粿仔條是一家位於雲林縣西螺鎮的知名小吃店,開業超過 30 年。店家的特色是手工刀削的粿仔條,口感 Q 彈有嚼勁,搭配上香濃的肉燥和獨門醬料,呈現出絕佳的滋味。此外,店家還有提供肉羹湯、貢丸湯、豬頭皮等小菜,讓客人可以享受豐富的美食體驗。由於位於西螺大橋附近,因此吸引許多在地居民和外來遊客前來品嚐,成為西螺當地著名的美食地標。