高雄市鹽埕區－人氣－第1頁

港園牛肉麵是一家開業超過 60 年的老字號店家，位於高雄市鹽埕區，以牛肉拌麵聞名。店家的人氣秘訣在於以牛骨熬煮的濃郁湯頭，以及軟嫩入味的牛肉，搭配 Q 彈的麵條，創造出令人難忘的滋味。除了牛肉拌麵外，港園牛肉麵的豬腳拌麵與牛肉麵也相當受歡迎，份量大且價格實惠，是許多在地人與遊客喜愛的美食選擇。

鹽埕冬粉王是高雄鹽埕區代表性美食，傳承超過一甲子的好滋味。主打各種豬內臟及鴨肉，搭配手工製作的冬粉，口感Q彈滑順。乾冬粉是必點招牌，湯頭鮮甜、豬內臟處理得乾淨無腥味。另外，豬心、豬肝、腰子等小菜也深受顧客喜愛。冬粉王的營業時間從早到晚，是鹽埕區在地50多年的老字號小吃店，深受在地居民和觀光客的喜愛。

高雄鹽埕區的「阿英排骨飯」是一家飄香近一甲子的老店，是鹽埕區必吃的排隊名店。其排骨便當是招牌料理，排骨外酥內嫩，香酥厚實，搭配古早味滷汁，鹹香入味，令人回味無窮。除了排骨飯，還有其他經典菜色，如鹹酥雞、三層肉、魯豆腐等，都深受在地人和觀光客的喜愛。用餐時間總是人潮滿滿，排隊也值得一嚐這份古早味。建議提早前往或避開用餐尖峰時段以減少等待時間。

高雄鴨肉本「鴨肉本」是位於高雄鹽埕區的超人氣鴨肉飯老店，相較於鄰近的「鴨肉珍」，當地人更偏好這間「鴨肉本」。店裡的招牌菜包括鴨肉飯和綜合湯。鴨肉飯的鴨肉嫩而多汁，淋上店家特製的醬汁，香氣四溢。綜合湯裡有鴨肉、豬血、筍乾和花生，湯頭鮮美，是許多顧客必點的餐點。鴨肉本的價格實惠，成為許多在地人用餐的好選擇。

「下一鍋水煎包」是鹽埕區老字號銅板小吃，開業超過 40 年。店家堅持現包現煎，製作費時，若無事先電話預訂，現場候餐時間可能較長。水煎包外皮薄脆，內餡選用大量高麗菜，搭配特製麻油香氣，鮮甜多汁。每個水煎包售價 14 元，經濟實惠。店家建議預訂，以免久候。若現場購買，請耐心等候，品嚐美味的「下一鍋水煎包」。

永和小籠包是位於高雄市鹽埕區的一家小籠包專賣店，開業超過 40 年，隱身在巷弄內，卻擁有高人氣。店內小籠包現點現蒸，皮薄多汁，帶有蔥香，深受在地人和觀光客喜愛。每籠 60 元，有 9 顆小籠包，價格實惠。除了小籠包之外，永和小籠包還有提供酸辣湯。湯料豐富，酸辣適中，十分開胃。永和小籠包在 Google 上有 1,690 則評論，獲得 4.3 顆星的高評分，是鹽埕區必吃的小吃之一。

「50年杏仁茶」是高雄鹽埕區超過半世紀的在地老店，由藝人黃小琥的姐姐經營。店內最著名的招牌是內餡滿滿、一剝就爆漿的奶油餐包，是熱門的宵夜選擇。此外，店裡也提供多樣熱食，如乾意麵、肉燥飯等，滿足不同顧客的味蕾。由於位置便利，鄰近高雄捷運鹽埕埔站，成為不少遊客及在地人宵夜聚餐的好去處。

御澗章魚燒是一家位於高雄駁二藝術特區的人氣章魚燒店。店家近期搬遷至新址，提供鹹、甜兩種口味的章魚燒。必吃的鹹口味推薦「極致蔥鹽」和「起司魚卵」，酥脆的外皮搭配滿滿的蔥鹽或起司魚卵，口感豐富。隱藏的甜口味「草莓馬卡龍」則是獨家口味，使用草莓醬和馬卡龍皮製作，酸甜可口。御澗章魚燒以真材實料著稱，使用新鮮食材並堅持手工製作。外皮酥脆，內餡飽滿，深受許多食客喜愛。

大胖豬油拌麵位於高雄鹽埕區，是當地知名的美食宵夜店。其招牌的豬油拌麵以古早味豬油香氣聞名，加上特製醬汁和油蔥酥，口感濃郁。此外，店內還提供乾拌油蔥餛飩、赤肉切仔麵、三層肉湯等多種品項，滿足饕客的不同需求。大胖豬油拌麵價格親民，營業至半夜，是鹽埕區宵夜的熱門去處。

「樹 · sugoeat」位於高雄市鹽埕區，是一家超人氣泡芙專賣店。店家堅持使用嚴選食材，每日新鮮製作，口味每週更新。招牌的爆漿珍奶泡芙完美還原珍奶風味，香醇濃郁的內餡在口中爆漿，令人驚艷。此外，芋頭西米露泡芙也是不容錯過的經典口味，香甜的芋泥和滑嫩的西米露搭配得恰到好處。店家堅持不添加防腐劑，確保泡芙的新鮮美味，讓顧客品嚐到最純粹的幸福滋味。

「樹 Go eat」位於高雄市鹽埕區，是一家販售手作泡芙的甜點店。其招牌「珍珠奶茶泡芙」榮獲珍珠控肯定，內餡飽滿，口感酥脆，濃郁的奶茶香氣在口中爆發，深受歡迎。除了經典口味外，店家不定期推出季節限定口味，為顧客帶來新鮮感。另有販售其他口味的泡芙，如起司蛋糕、抹茶紅豆等，滿足不同喜好。獨特酥脆的口感與多樣化的口味選擇，讓「樹 Go eat」成為鹽埕區的人氣甜點店。

高雄阿玉水煎包位在鹽埕區，是超人氣銅板美食。店內販售水煎包、煎餃、蔥油餅等傳統中式點心，以樸實好味聞名，深受在地人喜愛。加上價格親民，成為許多人下午茶的選擇。

「早到晚到（鹽埕店）」是一家位於高雄市鹽埕區的平價宵夜小吃店。主打銅板價格，提供多樣化的餐點選擇，包括各類麵食、飯類、湯品、小菜和飲料。店內空間寬敞明亮，採用早餐店風格的裝潢，提供舒適的用餐環境。除了鹽埕店外，早到晚到還有其他分店，以其豐盛美味的餐點、實惠的價格和親切的服務，受到許多在地人和遊客的喜愛。