高雄市－美食餐廳－第4頁

舊市羊肉是一家位於高雄岡山區的知名羊肉爐餐廳，榮獲米其林必比登推介。以溫體羊隻現宰現煮，肉質鮮嫩多汁聞名。必點菜色包括羊肉爐、羊雜湯、羊腦、羊肚，以及時令青菜。餐廳提供寬敞的用餐空間和免費停車場，適合多人聚餐。饕客們推薦提前預約，避免久候。

鳳邑麵線是高雄鳳山區知名的傳統小吃，已有30多年的歷史。位於自由二路的總店裝潢古色古香，環境舒適。招牌麵線糊份量大，湯頭鮮甜，加上手工製作的肉丸，口感豐富。米糕香Q綿密，四神湯料多實在。其他還有彰化肉圓、小菜等品項，價格親民，是許多在地人喜愛的銅板美食。

上海生煎湯包位於高雄市三民區，是當地頗富盛名的美食店家。店家由上海老闆娘經營，師承上海老師傅的手藝，在此飄香超過 20 年。招牌的上海生煎湯包以純手工製作，皮厚餡多，底部煎得金黃酥脆。湯包一咬下去，鮮嫩多汁的湯汁立刻噴發而出，口感令人驚艷。除了生煎湯包，店家還有提供其他上海風味小吃，如油豆腐細粉湯等，同樣深受顧客喜愛。上海生煎湯包生意火爆，連平日都常常大排長龍。建議提早前往或避開用餐尖峰時段，以免久候。

「大ㄎㄡ胖碳烤三明治」位於高雄鹽埕區，是一間炭烤古早味三明治名店。他們的招牌三明治皆以炭火烤製，香氣十足，包括起司三明治、肉鬆三明治和招牌3明治（起司+肉鬆+火腿）。店內裝潢簡約樸實，保留傳統碳烤風味。此外，「大ㄎㄡ胖」也有提供宵夜時段，讓顧客隨時都能品嚐到美味的碳烤三明治。

高雄鹽埕區「阿財雞絲麵」飄香超過 50 年，是當地著名的美食小吃。其自製雞絲麵搭配以雞骨、蔬菜熬煮的雞高湯，還有香氣濃郁的紅蔥頭，創造出樸實卻令人難忘的好滋味。除了招牌雞絲麵外，「阿財雞絲麵」的限量版「太監雞佛湯」也是老饕必點的美味。太監雞佛湯以雞佛熬煮，搭配自製意麵，口感綿密軟嫩，令人回味無窮。餐廳同時提供多樣滷味小菜，如豆乾、海帶、米血等，讓顧客能自由搭配，豐富味覺體驗。

橋仔頭黃家肉燥飯是高雄橋頭區老街的超人氣美食，傳承三代，米其林必比登推介。店家主打油亮且香氣四溢的肉燥飯，搭配鹹香的滷蛋、軟嫩的筍絲和酸菜，味美多汁。除了招牌肉燥飯，還有滷肉飯、切仔麵、貢丸湯等傳統小吃。店內環境乾淨明亮，是當地人與遊客喜愛的用餐地點。

旗津風車驛站是一家結合超市、鐵板燒和火鍋的複合式餐廳。餐廳內提供各種新鮮海產、蔬菜和肉類，顧客可以自行挑選食材，並由店家烹調成鐵板燒或火鍋。餐廳還有超市區，販售各種食品飲料和生活用品。風車驛站的戶外用餐區設有涼爽的水霧系統和 live 音樂表演，營造出輕鬆愉快的用餐氛圍。此外，餐廳還提供無限續盤的炒青菜。

卡啡那美術館店是一家位於高雄美術館園區內的高質感咖啡廳。它提供了一個典雅的歐風空間，讓顧客能品嚐法式甜點和咖啡。咖啡廳以其令人驚嘆的室內設計而聞名，包括挑高天花板、大理石地板和落地窗，營造出寬敞明亮的氛圍。它還有一個獨特的空中走廊，可以俯瞰美術館公園的景色。卡啡那美術館店的菜單提供各種咖啡、茶和甜點，其中招牌菜包括舒芙蕾、千層派和法式吐司。它的甜點以其精緻的呈現和美味著稱，讓顧客可以在一個美麗的環境中享受美食。

饗食天堂（高雄三多店）位處於苓雅區三多三路，是一家提供精緻吃到飽餐飲的連鎖餐廳。其菜色豐富多樣，包含各式中西料理、現切牛排、海鮮、甜點等應有盡有。店內環境寬敞舒適，提供自助取餐及桌邊服務。午餐時段的價格較為優惠，平日午餐不用一千元即可享用，CP值頗高。饗食天堂也提供博愛座、兒童餐椅等貼心服務，適合各種客層聚餐。

添好運點心專門店（高雄漢神巨蛋店）是米其林星級港式點心名店，於高雄漢神巨蛋百貨設店。餐廳提供各類經典港式點心，包含酥皮叉燒包、蝦餃皇、蘿蔔糕等，烹飪技術精湛，口味正宗。此外，餐廳環境寬敞舒適，服務親切周到，讓顧客在用餐時能感受到港式茶餐廳的熱鬧氛圍。

老江紅茶牛奶（南台門市）是高雄新興區一間歷史悠久的古早味紅茶店，已有超過 70 年的歷史。這家 24 小時營業的餐廳提供各種平價的經典台式早餐、午餐和下午茶選項，包括紅茶牛奶、火腿蛋吐司和各式小菜。老江的招牌紅茶牛奶以濃郁的紅茶茶香和奶香而聞名，此外還有炭焙紅茶、奶茶等其他飲品選擇。餐廳環境寬敞明亮，是享用傳統台式美食和感受高雄在地文化的絕佳去處。

著火的牛阿根廷烤肉位於高雄市新興區的「著火的牛阿根廷烤肉」是一間主打現點現烤的阿根廷式烤肉吃到飽餐廳。除了提供各種熟成的牛排、松阪豬和海鮮外，還有多種烤蔬菜和醬料可供選擇。這家餐廳採用炭火烤肉，在桌邊由專人現切，讓顧客可以享受到新鮮且多汁的肉品。上桌時肉品的熟度略低，讓顧客可以根據自己的喜好，調整至喜愛的熟度。配合吃到飽的供應方式，讓肉肉控可以盡情享用滿足的肉食盛宴。

賴桑壽司屋（高雄美術館店）是一家提供日式料理的餐廳，以其新鮮的海鮮和豐富的料理種類而聞名。餐廳位於高雄市鼓山區，提供各種壽司、生魚片、握壽司、丼飯和其他日式料理。店內環境舒適，設有包廂，適合聚餐或家庭聚會。據各方評價，賴桑壽司屋的料理份量充足，價格合理，是一家值得推薦的日本料理餐廳。

「三輪的店」是鳳山區一家傳承三代超過 50 年的炭烤黑輪老店，也是 2024 年米其林必比登推薦餐廳。店裡招牌料理有炭烤黑輪和炭烤香酥大腸，黑輪彈牙有嚼勁，大腸則烤得香酥脆口。此外，店內還有多種關東煮配料和烤物，提供豐富的選擇。經過多年經營，「三輪的店」已經成為許多在地老饕的美食回憶，也是高雄鳳山美食的代表之一。

「開丼 燒肉vs丼飯（高雄左營新光三越）」是號稱「地表最強燒肉丼」的日式定食連鎖餐廳。位於高雄左營區新光三越百貨公司內，提供燒肉、丼飯、定食等多樣選擇。餐廳使用嚴選食材，以鐵板料理呈現熱騰騰、香氣四溢的餐點。招牌菜色包括牛肉丼、豬肉丼、雞肉丼，以及各種燒肉拼盤。除主餐外，店內也供應沙拉、湯品、小菜等配菜，滿足不同顧客的味蕾需求。

「聚梧桐臻品麻辣鍋物」位於高雄市新興區，主打麻辣鍋及復刻香港庶民美食「香港祭」。麻辣鍋湯頭不嗆辣，大骨鍋湯頭濃郁。雙人套餐肉盤彭湃超值，還有季節限定剉冰。此外，餐廳也提供「真肉燒肉組合」與「領主雙人肉肉套餐」，以領雙人套餐為例，主打麻辣雙格鍋，鴨血豆腐無限續。

大河屋 燒肉丼 串燒高雄新光三越左營店位於高雄新光三越左營店的「大河屋 燒肉丼 串燒」，是一家提供日式屋台料理的餐廳。店內裝潢以櫻花樹和日式燈籠營造出熱鬧的氛圍，讓人彷彿置身日本街頭。主打料理是平價美味的燒肉丼，嚴選新鮮肉品，以秘醬醃製燒烤，搭配香Q的米飯和爽脆的配菜，令人回味無窮。此外，還有各式串燒、小點和飲料，提供多樣化的選擇。餐廳採用自助點餐的方式，餐點現點現做，並提供味噌湯和飲料無限暢飲。高CP值的餐點和溫馨的用餐環境，深受消費者喜愛，是左營區品嚐日式料理的絕佳選擇。

高雄市左營區的青花驕麻辣火鍋（裕誠店）是王品集團旗下的麻辣火鍋餐廳。青花驕提供獨特的青紅鍋，結合麻辣與酸菜白肉兩種湯底，風味獨特。招牌青花椒湯頭麻香夠味，口感層次豐富。酸菜白肉湯頭酸爽開胃，搭配新鮮的豬肉片，別有一番滋味。餐廳提供鴨血、豆腐等配料無限供應，另有白飯吃到飽。菜單上有多樣化的食材選擇，包括海鮮、肉品、蔬菜等。其中，牛三拼可一次品嚐到三種不同部位的牛肉，口感軟嫩多汁。青花驕的用餐環境寬敞舒適，服務人員親切有禮。整體而言，青花驕麻辣火鍋（裕誠店）是一家值得推薦的麻辣火鍋餐廳，適合親朋好友聚餐或享受個人火鍋時光。

青花驕麻辣火鍋（高雄台鋁店）位於熱鬧的台鋁生活廣場內，是王品集團旗下的麻辣火鍋品牌。其招牌湯頭融合青花椒與紅花椒，香麻夠味。除了麻辣鍋，青花驕也提供酸菜白肉鍋，讓顧客同時享受兩種不同風味。店家提供鴨血、豆腐、白飯無限供應，讓顧客盡情享用。特色菜色包括牛三拼，一次品嚐三種不同部位的牛肉；以及青花椒冰淇淋，帶來獨特的麻香體驗。此外，店家不定期推出新菜色，讓顧客有更多選擇。