雕之森樹屋餐廳

* 生魚片：高級部位，豐富油脂，入口即化。
* 炙燒握壽司：魚肉入口即化，融合飯粒，焦香氣十足。
* 水果：新鮮香甜，搭配精緻甜點。
* 湯品：蔬菜、鮮菇、瓜類熬製，濃厚不油膩。
* 叉燒鴨：沒有提及具體資訊。
* 菲力佐紅酒醬：熟度恰到好處，醬料濃郁。
* 自家醃蒜：沒有提及具體資訊。
* 焗烤翡翠綠竹筍：沒有提及具體資訊。
* 醃鯖魚：沒有提及具體資訊。
* 鱈魚乾豆乳：沒有提及具體資訊。
* 鹽烤吳仔魚：沒有提及具體資訊。
* 甜點：草莓紅豆銅鑼燒，柔軟香甜。
* 核桃小魚乾：沒有提及具體資訊。
* 龍蝦味噌湯：濃郁味噌湯頭，配上飽滿龍蝦肉。
* 鹽烤鯛魚：沒有提及具體資訊。
* 蝴蝶蝦佐香橙醬：沒有提及具體資訊。
* 蒜蒸鯛魚：沒有提及具體資訊。
* 柚子蘿蔔：沒有提及具體資訊。
* 鮭魚飯糰：沒有提及具體資訊。
* 清蒸北寄貝：沒有提及具體資訊。