汐止車頭鹹粥

- 鹹粥：糯米粥底，搭配金勾蝦、小魚乾和筍絲，碳火慢熬出甘甜香氣。
- 雞卷：酥脆的外皮，包覆豐富紮實的內餡，口感風味俱佳。
- 紅燒肉：三層肉或五花肉醃製入味，炸得酥香，配上鹹粥增添口感。
- 甜不辣：油炸甜不辣，口感外酥內嫩。
- 豆干：炒過的豆干，調味適中，搭配鹹粥風味絕佳。
- 雞腸：口感層次豐富，有嚼勁。
- 雞雜：包含雞心、雞腱和雞腱頭，都是獨特的小菜。
- 雞腱：口感Q彈有嚼勁，適合下酒或配粥。
- 紅燒五花肉：五花肉醃製入味，炸得酥脆，搭配甜辣醬更添風味。
- 雞心：口感軟嫩，帶有獨特風味。
- 炸豆腐：外皮酥脆，內餡嫩滑。
- 四季豆：鮮脆的四季豆，油炸後香氣十足。
- 雞腱頭：口感Q彈，有嚼勁，提供豐富的膠質。
- 新鮮蔓越莓：酸甜多汁的蔓越莓，富含營養。
- 天然放走雞：健康美味的放走雞，肉質細嫩。
- 有機薄荷甜菊茶：清涼解渴的茶飲，具有天然甜味。
- 綠竹筍：鮮甜爽脆的綠竹筍，適合涼拌或熱炒。
- 有機糙米：膳食纖維豐富的有機糙米，營養價值高。
- 佐料：油蔥酥、胡椒粉、醬油膏，可依個人喜好增添鹹粥風味。
- 裸麥麵包：營養豐富的裸麥麵包，口感紮實有嚼勁。