雞湯大叔(永和店)

- 白蘭地燉雞湯：法式濃郁湯底，以老母雞、洋蔥、紅蘿蔔熬製，加入白蘭地酒增添香氣。
- 蔬果雞湯：清爽甘甜，以老母雞與大量蔬果熬煮。
- 波浪麵：充滿創意，中間厚實、兩側Q軟的麵條。
- 老師傅波浪麵：加了天然波菜，健康且富有嚼勁。
- 雪花牛：油花均勻，口感香甜多汁。
- 檸檬冬瓜冰沙：消暑解膩，與一石二鍋相似的風味。
- 蛤蜊：顆顆飽滿多汁，肉質肥美。
- 伊比利松阪豬：油花與肉質比例55%，口感香脆。
- 大叔嚴選雪花牛：油花與肉質比例適中，滑嫩且不乾柴。
- 松露野菇雞湯：季節限定，在蔬菜雞湯中加入牛肝菌和松露醬，風味醇厚。
- 蔬菜雞湯：經典清爽，以大量蔬果熬煮，保留蔬果甘甜。
- 廣島牡蠣：日本直輸生食級帶殼生蠔，鮮美多汁。
- 梅花豬：品質優良，沒有豬騷味。
- 蕨餅：日本傳統小吃，口感Q彈。
- 手打花枝漿：花枝Q彈爽脆，可自行控制大小。
- 海膽魚卵雞白湯：以老母雞全雞熬煮，佐大量蔬果，加入濃郁的海膽魚卵雞白湯。
- 季節限定雞湯：不定期更換推出的季節限定雞湯。
- 台灣精選梅花豬：台灣產，品質選用佳。
- 北海道生食級干貝：軟嫩味美。
- 冰淇淋：飯後甜點，搭配水果或巧克力。