阿明羊肉爐

- 薑絲羊肉湯：採用薑絲湯底，羊肉帶皮或不帶皮，湯頭清甜。
- 羊雜湯：大鍋熬煮，使用新鮮羊肉內臟，湯頭濃郁。
- 當歸羊肉麵線：使用當歸、川芎、老薑熬煮的湯底，羊肉切塊方便入口。
- 羊肉爐：湯底可選擇薑絲或中藥，使用健康溫體羊肉，可依喜好搭配豆皮、高麗菜等配料。
- 炒羊肉：美味回味無窮，肉質鮮嫩彈牙。
- 羊雜：包括肝、肚、心等各種部位，口感豐富。
- 羊油麵線：使用羊肉油脂熬製麵線，香氣十足。
- 羊頭肉：又稱嘴邊肉，膠質豐富，口感Q彈。
- 國產羊肉：口感扎實有彈性，經過國產羊肉專賣店的認證。
- 當歸羊肉湯：使用大量當歸、川芎、老薑熬煮的湯底，極適合冬令進補。