范頭家客家餐廳(機捷特店)

1. 梅干扣肉：經典客家菜，五花肉油脂香氣十足。
2. 招牌香酥鴨：全鴨入菜，酥香外皮配上香嫩鴨肉。
3. 避風塘鮮蝦：大蝦酥脆彈牙，微辣調味。
4. 薑絲大腸：客家必點，大腸Q彈有嚼勁。
5. 櫻花蝦芋香糕：客家特色，芋頭香甜軟糯。
6. 麻香水煮牛肉：辣度適中，肉質軟嫩入味。
7. 宮保雞丁：川菜經典，雞丁滑嫩入味。
8. 季節時蔬：新鮮時令蔬菜，清脆爽口。
9. 紅糟赤肉：紅糟風味，肉質鮮嫩。
10. 櫻花蝦米糕：客家傳統小吃，香氣四溢。
11. 櫻花蝦高麗菜：青菜選擇，脆綠爽口。
12. 蔥爆牛肉：牛肉鮮嫩，搭配蔥香。
13. 德國豬腳：外皮酥脆，肉質軟爛。
14. 東方美人燻雞：獨特茶香風味，肉質鮮嫩。
15. 客家梅干扣肉飯：客家家常菜，香甜軟嫩。
16. 白玉雪蓮桃膠飲：養生飲品，清涼解渴。
17. 四季時蔬：時令蔬菜，新鮮健康。
18. 絲瓜：客家特色，湯頭鮮甜。
19. 油燜桂筍大腸：客家經典，筍香軟嫩。
20. 炒水蓮：時蔬選擇，爽脆清香。