艾叻沙(西門町創始店)

認識我的朋友都知道我熱愛美食...更是酷愛重口味的東南亞美食...舉凡泰國馬來西亞新加坡的美食我都很喜歡...不過有時候一個人真的很想喝個重口味的熱湯...艾成為了一解思鄉之苦...也讓在台灣的我們能享用到最道地的馬來西亞古晉的砂勞越叻沙.... (詳全文)

常常介紹許多馬來西亞的美食...想吃其他的菜卻一直不能如願...還可以在家自己煮來吃...用不完的湯底可以灌入乾淨的保特瓶裡冷藏保存...口味特殊讓人上癮...湯頭鹹度可以依照個人口味斟酌加水稀釋...特殊口味讓人一口接一口 (詳全文)

在家輕鬆享用一桌美味異國料理一點也不難...滿足了全家那張挑剔的嘴...總是喜歡把食材分門別類準備妥當在上桌...尤其人多的食後火鍋絕對是省時少力最好的選擇...愛吃鍋的我們不管是原味鍋底或是麻辣鍋...甚至是南洋系列都是我們家喜愛嚐鮮的滋... (詳全文)

但台灣一直吃不到道地口味...所以他將家鄉古晉獨特口味的...也因為有了艾叻沙讓大家不用特別出國就能吃到道地的叻沙...30幾種香料加上雞骨頭敖的叻沙可以當成火鍋湯底...但candy覺得因為叻沙的口味是比較偏重...若你覺得口味真的太重可... (詳全文)

不過現在想要吃到好吃又道地的叻沙沒那麼難了...說是比拿來煮米粉要好吃上100倍...所以就算是料理新手也可以輕鬆的煮出好吃的叻沙...尤其是煮菇類真的好好吃...完全不用沾醬就很好吃...最後用這個湯底來煮麵真的超級好吃的...涮肉片也非... (詳全文)

不過現在想要吃到好吃又道地的叻沙沒那麼難了...說是比拿來煮米粉要好吃上100倍...所以就算是料理新手也可以輕鬆的煮出好吃的叻沙...尤其是煮菇類真的好好吃...完全不用沾醬就很好吃...最後用這個湯底來煮麵真的超級好吃的...涮肉片也非... (詳全文)

說到馬來西亞美食Peggy最先想到的肉骨茶與叻沙...但是要吃到正統口味往往必須出國才能享受到...將家鄉古晉獨特口味的...箱內都會附上料理作法與推薦食材...當然大家也可以依照個人喜好來添加食材...讓人在家也能吃到道地大馬風味的美食.... (詳全文)

說到馬來西亞美食Peggy最先想到的肉骨茶與叻沙...但是要吃到正統口味往往必須出國才能享受到...將家鄉古晉獨特口味的...箱內都會附上料理作法與推薦食材...當然大家也可以依照個人喜好來添加食材...讓人在家也能吃到道地大馬風味的美食.... (詳全文)