野村鮨握壽司

打電話問可以早點到嗎...內場很多人在交談討論...這真是極不愉快的用餐經驗...移店後依然維持此特色...調味還不錯...雖然豆皮有的焦掉了...脆脆的口感不好吃 (詳全文)

雖然不是最完美的刀工...但卻是頂尖的美味...之前尋尋覓覓與失望多年...近乎無可置信的熟悉味道與技術...很快地沒多久後裕二被某科技業大老闆延攬...被壓低的商午套餐價位更能看出師傅在細節上的能力...但還是很好吃 (詳全文)

雖然不是最完美的刀工...但卻是頂尖的美味...之前尋尋覓覓與失望多年...近乎無可置信的熟悉味道與技術...很快地沒多久後裕二被某科技業大老闆延攬...被壓低的商午套餐價位更能看出師傅在細節上的能力...但還是很好吃 (詳全文)

自己永遠是自己的老闆...裕二師傅親切問到女兒怎沒來...生長在沖繩乾淨海域的海髮菜...好吃又開胃...非常非常非常迷幻好吃...這是我吃過最好吃的蛋捲了...也許裝潢不似以往派頭 (詳全文)

雖然兔兔不是很欣賞野村的態度...雖然也吃過幾回...聽朋友說都覺得晚上比較優...不死鹹的醬油...帶有一絲甘甜氣味...這道連隔壁的客人都說好吃...動線還有團隊氣氛都還有磨合期 (詳全文)

今天這油脂又香又甜...已算不小隻的甜蝦竟一貫給三隻...超肥嫩的口感...鮮甜自也不在話下...好棒的口感...反倒是有股很棒的香氣...海膽入口即化變成醋飯的鮮美sauce (詳全文)

用餐日期: 2015.09.06...明太子海帶芽, 鮮香脆, 很開胃!...OTORO, 今天這油脂又香又甜, 超棒的!...甜蝦...已算不小隻的甜蝦竟一貫給三隻...超肥嫩的口感...鮮甜自也不在話下... (詳全文)

用餐日期: 2015.07.12...竹筴魚南蠻煮, 冰涼微酸很爽口...黃雞魚, 滑滑嫩嫩脂肪很足...小鰤魚, 口感清爽有淡淡的甜味...金目鯛, 可以說是前兩貫的綜合, 滑嫩有脂肪又甜!!  ...甜甜的好好吃...也是好吃..... (詳全文)

好看又好吃...紫蘇葉分量不錯...口感脆中帶一些韌性...油脂帶有甜味...滑嫩滑嫩的...不過口味倒沒有特別喜歡...但一樣好看好吃 (詳全文)

和朋友約在童年空間溜小孩...野村鮨離童年空間很近...午間套餐每人...野村鮨的熱食也很有水準...在溫和的日本調味中吃得到食材的豐富與健康...在這陣子食油風暴中...朋友第一次來吃野村鮨也覺得好吃 (詳全文)