日興牛肉麵
簡介
在基隆中正區，有一家歷史悠久的牛肉麵店——日興牛肉麵。這家店由兩位姐妹於 1978 年共同創立，最初僅是一個路邊攤。後來，她們與姑嫂合力，在現址開設店面。
日興牛肉麵以湯頭鮮美著稱，採用多種中藥材熬製，湯頭濃郁且不膩口。牛肉選用上等的牛腱肉，滷製得軟嫩適中，入口即化。麵條則有粗細之分，可依個人喜好選擇。此外，店內的小菜也是一絕，尤其是酸菜，口感酸脆，解膩又開胃。
日興牛肉麵以湯頭鮮美著稱，採用多種中藥材熬製，湯頭濃郁且不膩口。牛肉選用上等的牛腱肉，滷製得軟嫩適中，入口即化。麵條則有粗細之分，可依個人喜好選擇。此外，店內的小菜也是一絕，尤其是酸菜，口感酸脆，解膩又開胃。
基本資料
官方網站： |
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所屬商圈： |
基隆車站周邊 |
鄰近交通： |
基隆火車站 (約900公尺) |
地址： |
基隆市 中正區 正義路6號 |
位置： |
在Google Map上檢視 |
電話： |
02-24231768 |
推薦菜單及價位
（目前沒有資訊）
（以上資訊僅供參考，實際價格以店家為主）
食記摘要
嗚嗚好感動好感動...現在就跟著zhen來看基隆第一站的美食吧...每次回來都吵著要吃但都非常遺憾地錯過了非常難過...這次成就達成真的覺得超級開心...菜色非常多樣...今天吃的是最懷念的紅燒口味...每次人家問我哪家好吃絕對推
(詳全文)
zhen
超過3年
