阿鐵妹

- 涼拌木瓜絲：雲南開胃小菜，口感清爽，配有碎花生。
- 阿鐵妹特製簸箕飯：雲南超道地手抓飯，包含生菜、黃瓜、檸檬牛干巴、紫糯米等，層次豐富。
- 牛扒烀：類似清燉牛肉湯，配料有牛腱肉、牛肚，湯頭清甜不油膩。
- 牛干巴：雲南牛肉乾，醃製後烤製，口感鹹香有嚼勁。
- 牛趴呼：雲南特色料理，可選擇粑粑絲或米線，牛腱肉軟嫩，牛肚爽脆。
- 牛扒烀粑粑絲：牛扒烀搭配粑粑絲，粑粑絲有米香氣，湯頭清爽。
- 紫糯米飯：軟糯可口，配有牛干巴，增添鹹香風味。
- 牛干巴炒飯：粒粒分明，配有牛干巴，香氣十足。
- 涼拌木瓜絲：與泰式不同，口感清爽，酸辣度適中。
- 牛干巴紫糯米飯：牛干巴配上軟糯紫糯米，口感豐富。
- 冰糖薏仁水：解渴消暑，口感滑順。
- 果敢蛋炒飯：傳統果敢風味，粒粒分明，香氣濃郁。
- 手抓簸箕飯：傳統手抓飯，配有生菜、紫糯米等。
- 手抓飯：雲南特色，使用手抓食用，風味濃厚。
- 粑粑絲：米製品，口感Q彈，搭配牛扒烀或湯麵。
- 麻辣砂鍋米線：湯底麻辣鮮香，配料豐富，令人回味。
- 原味牛干巴切片：口感鹹香，越嚼越香。
- 米線：雲南常見麵食，口感滑順。
- 臘腸炒飯：粒粒分明，配有臘肉，鹹香可口。
- 擺夷紹子：酸辣開胃，配有粑粑絲，風味獨特。