洪樓小館

- 蜜汁排骨：甜鹹口味，帶骨排骨上撒白芝麻。
- 蔥油雞：未收錄在提供的資訊中。
- 絲瓜蝦仁小籠包：清甜爽口，蝦仁鮮美，外皮薄嫩。
- 金沙豆腐：外皮酥脆，內裡軟嫩，鹹蛋香氣濃郁。
- 小籠湯包：外皮厚薄適中，肉汁飽滿，價格實惠。
- 黑胡椒牛肉煲：牛肉量多，鹹香入味，奶油香氣明顯。
- 開陽白菜：未收錄在提供的資訊中。
- 金莎豆腐：未收錄在提供的資訊中。
- 芋泥小籠包：未收錄在提供的資訊中。
- 宮保雞丁：雞肉滑嫩，但香氣稍嫌不足。
- 九層塔煎蛋：厚度適中，九層塔香味明顯，一人一片分享食用。
- 流沙奶皇包：外皮光滑，流沙內餡滾燙香甜。
- 三鮮鍋貼：皮略厚，但外酥內多汁，單吃或沾醬都美味。
- 肉絲炒飯：洋蔥提味，醬油比例恰當，粒粒分明。
- 麻婆豆腐：未收錄在提供的資訊中。
- 牛肉餡餅：未收錄在提供的資訊中。
- 杏仁豆腐：香醇濃郁，現場嗑完。
- 大餅捲牛肉：大餅酥香，牛肉扎實，推薦必點。
- 楊枝甘露：芒果露濃郁香醇，芒果肉稍少。
- 蝦仁炒飯：未收錄在提供的資訊中。