燕樓小館

* 炸銀絲卷：酥脆的外皮，沾上蒜蓉醬更美味。
* 山藥蘆筍：清爽可口，蘆筍鮮嫩多汁，山藥軟糯香甜。
* 金沙蛋豆腐：鹹蛋黃香濃，豆腐滑嫩入味。
* 咕魯蜜肉：酸甜開胃，肉質鮮嫩，勾芡濃稠。
* 牛肉鍋：牛肉軟嫩多汁，湯頭鮮美濃郁。
* 白斬雞：油亮色澤，雞肉細嫩多汁，皮脆骨香。
* 橘子吐司：吐司柔軟綿密，塗抹甜橙醬，酸甜可口。
* 炒高麗菜：青翠鮮綠，高麗菜清甜爽脆。
* 清炒絲瓜：絲瓜軟嫩多汁，清淡爽口。
* 椒鹽里肌：里肌肉外酥里嫩，椒鹽鹹香夠味。
* 砂鍋魚頭：魚頭鮮美，湯頭濃郁微酸，豆腐吸飽湯汁。
* 炸豆腐：外皮酥脆，內裡嫩滑，佐以蒜蓉醬料。
* 泡芙：外皮酥脆，內餡豐滿，口味多樣。
* 炒地瓜葉：地瓜葉翠綠鮮嫩，清炒簡單調味。
* 豆酥鱈魚：鱈魚肉質細緻，佐以鹹酥豆酥，鹹香可口。
* 椒鹽軟殼蟹：軟殼蟹外酥內嫩，椒鹽提味，鮮甜美味。
* 苦瓜鳳梨雞：苦瓜微苦甘甜，鳳梨酸甜爽口，雞肉鮮嫩多汁。
* 飯後水果：當季新鮮水果，清爽解膩。